-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Red_Curly

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) обрывки_слов Уголок_родителей

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1404




Обязанность без любви делает человека раздражительным,
Ответственность без любви делает человека бесцеремонным,
Справедливость без любви делает человека жестоким,
Правда без любви делает человека критиком,
Воспитанность без любви делает человека двуликим,
Ум без любви делает человека хитрым,
Приветливость без любви делает человека лицемерным,
Компетентность без любви делает человека неуступчивым,
Власть без любви делает человека насильником,
Честь без любви делает человека высокомерным,
Богатство без любви делает человека жадным,
Вера без любви делает человека фанатиком.

Белый ажурный жакетик

Среда, 12 Мая 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Elvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Поделки

Fairy Worlds...Сказочные фоны

Среда, 12 Мая 2010 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размер фонов от 1200х1600

Формат jpg. Все фоны кликабельны до оригинального размера

+ Волшебные фоны для коллажей

Fairy Worlds
Рубрики:  Photoshop

Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня

Среда, 12 Мая 2010 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проблемка грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не так уж просто.
Хочу поделиться своим рецептом и советами. И могу гарантировать, что от грубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.

Понадобится нам

всего-то :
1. Крем для ног и ступней , любой, но лучше жирный, с камфарой
2. Терочка для шлифовки ( не пемза!  не терка с зубчиками!  а терка, как на фото)
3. 10 минут свободного времени в первый день и по 5 минут в остальные дни.

Сначала предостережения:
-Никогда не срезайте огрубевшую на пятках с помощью бритвы. Она нарастет очень быстро и станет еще грубее.
-Использование крема для пяток без удаления ороговевшей кожи- бессмысленная трата крема и времени.
-Вопреки всем советам – не удаляйте огрубевшую кожу после ванны. Иначе вместе с огрубевшими участками будете удалять и распаренную нормальную кожу. От этого она будет нарастать все быстрее. Удалять ороговевшие частицы нужно ДО водных процедур.
Все это взяла не с потолка, не со страниц чужих сайтов. Делюсь своим опытом.

Теперь собственно процедура.
За один день в божеский вид вы пяточки не приведете. Но даже если они у вас в плачевном состоянии – их вид дней через 5 вас приятно удивит.

День первый.

ПЕРЕД душем или ванной смажьте пятки кремом, чуть-чуть походите. Потом слегка намочите терочку водой и стряхните лишнюю воду. Она должна быть чуть влажной. Этой влажной теркой начинайте обрабатывать СУХИЕ пятки. Пятки ни в коем случае не мочите, иначе эффекта не будет . Через несколько секунд – обычно от 10 до 20 – старая кожа начнет скатываться катышками и отпадать. Если процесс прекратился- снова слегка смочите терочку и продолжайте процедуру. Старую ороговевшую кожу вы увидите собственными глазами на полотенчике, или на дне ванной, если вы делаете это стоя в ванной. Повторите весь процесс 2-3 раза. И на сегодня хватит. Пятки уже стали гораздо лучше выглядеть, не правда ли?
Теперь примите душ, смажьте их кремом и оставьте в покое.
А если они были лишь слегка огрубевшими- все, что нужно для них , вы уже сделали и с ними уже должно быть все в порядке.

День второй и все последующие.
Если пятки еще не в порядке – точно также, СУХИЕ пятки обработайте СЛЕГКА влажной терочкой перед душем или ванной , пока старая кожа не скатается. После душа смажьте кремом .Но сегодня достаточно лишь одного раза. Если пятки еще не идеальны- повторите на следующий день.

Смотрите сами, сколько вам нужно процедур, но обычно к 4-5 дню ваши пятки уже выглядят как у младенца даже по утрам, а не только после душа- мягкие, гладкие, до них приятно дотронуться пальчиками и погладить )).

Так что о пыточных процедурах с приложением лука, надеванием полиэтиленовых пакетов на ноги и т.п. можете забыть раз и навсегда. Запомните: ВСЕ ПРОСТО! 5 минут в день, крем, терочка – и больше никаких хлопот. В дальнейшем просто следите за состоянием пяток и по мере необходимости повторяй

те легкую шлифовку. И, конечно, не забывайте смазывать кремом по утрам и после душа.

Ваша Светлана Алликас (с)

beauty4body.ru/

Рубрики:  Косметический уход

Цыганский шницель

Среда, 12 Мая 2010 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыганский шницель

 

Photo-0031.jpg




Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки

Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.

Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.

Рубрики:  Вкуснятина

Брайан Трейси, Рон Арден "Сила обаяния"

Среда, 12 Мая 2010 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Название: Сила обаяния. Как завоевывать сердца и добиваться успеха
Автор: Брайан Трейси, Рон Арден
Исполнитель: Олег Бурделов
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Год издания: 2008
Время звучания: 3 ч. 12 мин.
Формат: МР3, 256 Kbps
Размер: 324,3 Мб

Успех и в бизнесе, и в личной жизни напрямую зависит от умения общаться с окружающими. Секрет успеха заключается в использовании надежных методов взаимодействия с людьми. Из этой книги вы узнаете, как исключительно обаятельные люди добиваются успеха в общении с покупателями и клиентами, а также достигают глубокого взаимопонимания в отношениях с друзьями и близкими. Кроме того, авторы рассказывают, как нужно вести себя, чтобы неизменно пользоваться успехом у противоположного пола. Обаяние и умение быть приятным собеседником откроют перед вами поистине безграничные возможности.

СКАЧАТЬ     с www.newme.biz

Рубрики:  Аудио

Косметический лед... 9 простых рецептов

Среда, 12 Мая 2010 г. 00:10 + в цитатник
Большинство из нас знает, как полезно применение косметического льда. Это, как минимум, хороший способ проснуться и получить заряд бодрости на весь день. А как максимум – превосходное «оружие» в борьбе за молодость кожи.

Приготовить косметический лед очень просто, да и на умывание уйдет всего пара минут. Зато вследствие краткосрочного охлаждения кожи улучшается приток крови и обмен веществ, происходит сужение пор, кожа приобретает эластичность и упругость.

Процедуру умывания косметическим льдом можно проводить пару раз в день, причем таким образом можно ухаживать и за шеей или областью декольте. Протирать кожу надо быстро, слегка прикасаясь к ней, и нигде не задерживая лед. По окончанию процедуры кожу лучше не вытирать, таким образом, давая возможность впитаться полезным веществам.

Применять косметический лед рекомендуется два раза в день, при этом процедуру необходимо проводить быстро, не задерживаясь на одном месте, после проведения процедуры нужно дать кожи впитать полезные вещества,поэтому рекомендуется оставить лицо влажным.

Готовый косметический лед рекомендуется хранить не больше 7 дней. Приготовление льда не займет много времени и сил, все элементарно. Ниже предлагаются самые простые рецепты.

1. «Минеральный» лед – один из самых простых вариантов. Минеральная вода заливается в формы для льда и замораживается.

2. Лед «Зеленый чай». Используется крепко заваренный зеленый чай. Отлично тонизирует, подходит для кожи всех типов.

3. Лед «Алоэ». Используется 2-3 стол. ложек сока алоэ и 0,5 стакана настоя шалфея. Такой лед поможет успокоить раздраженную кожу и вылечить угревую сыпь.

4. Лед «Лимон». Готовится из сока 1/2 лимона и стакана кипяченой воды. Оказывает омолаживающее действие на кожу.

5. Лед «Чистотел». Используется 1-2 пакетика чистотела, заваренных стаканом кипятка. Помогает очистить кожу от угревой сыпи. Также можно использовать и другие травы, например, ромашку.

6. Лед «Рисовый отвар». Используется процеженный рисовый отвар. Рекомендуется протирать кожу с пигментными пятнами. Хранить можно не дольше 3 дней.

7. Лед «Арбуз». Используется замороженный сок арбуза. Отличное тонизирующее и освежающее средство.

8. Лед «Лавровый лист». Используется замороженный отвар лаврового листа. Помогает для сужения пор, снятия покраснения, хорошее успокаивающее средство.

9. Замороженные дольки грейпфрута, очищенные от пленочек. Сок грейпфрута считается эффективным для отбеливания кожи.

При всей пользе косметического льда, есть и некоторые противопоказания: не рекомендуется использовать при наличие острых воспалительных заболеваний кожи, открытой раны или расширенных сосудов. В зимнее время перед непосредственным выходом на улицу также не рекомендуется.
Рубрики:  Косметический уход

Игорь Незовибатько. Энергия чувств – энергия успеха (Аудиокнига)

Вторник, 11 Мая 2010 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игорь Незовибатько. Энергия чувств – энергия успеха (Аудиокнига)


«Энергия успеха» - тренинг личностного роста. Энергия – это способность к действию. Энергия чувств – энергия действий. Управление своей энергией и своими чувствами – это управление своей жизнью и окружающим миром. Искусство управлять своими эмоциями и чувствами в реальных жизненных ситуациях. Умение жить и работать энергично, легко и радостно.

Название: Энергия чувств – энергия успеха
Автор: Игорь Незовибатько
Издательство: Студия Видео-8
Год издания: 2009
Время звучания: 6 ч. 01 мин.
Формат: МР3, 192 Kbps
Размер: 499,4 Мб

Читает: Игорь Незовибатько

 

Скачать с www.NewMe.biz

Рубрики:  Аудио

Школа развития личности Кирилла и Мефодия. Учимся логическому мышлению (Аудио

Вторник, 11 Мая 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Системные требования:
Windows 2000/XP/Vista;
Celeron/Pentium III 600 МГц;
512 Мб оперативной памяти;
300 Мб свободного места на жестком диске;
Видеокарта с памятью 32 Мб;
Разрешение экрана 1024х768 с глубиной цвета 16 бит;
Звуковая карта 16 бит;
Акустическая система или наушники;
24-х скоростное устройство для чтения компакт-дисков;
Клавиатура;
Мышь.
Языки интерфейса: Русский

Формат: образ .nrg
Размер: 1,02 Гб

Ежедневно мы приобретаем практические навыки и умения в сфере общения и работы с информацией. Чтобы приобретенные навыки эффективно работали, их необходимо развивать. Систематизировать и обобщать информацию, находить причины и следствия действий, с легкостью понимать сущность вещей и определять главное, эффективно решать спорные вопросы, умело отстаивать свою точку зрения и искусно дискутировать поможет научиться новый практический курс «Учимся логическому мышлению» из серии «Школа развития личности Кирилла и Мефодия».

Практический курс «Учимся логическому мышлению» поможет:

* освоить законы и правила логического мышления;
* овладеть приемами и правилами доказательства и опровержения;
* научиться решать проблемы логическим и интуитивным способами;
* овладеть правилами и приемами эффективного ведения спора;
* научиться избегать логических ошибок и распознавать уловки;
* понять разницу между женской и мужской логикой.

Занятия курса в мультимедийной форме помогут вам освоить законы логики и научиться применять их на практике, а «Дневник достижений» станет отражением ваших результатов.
Практический курс «Учимся логическому мышлению» содержит:

* 15 практических занятий;
* 40 интерактивных упражнений и тренажеров;
* 84 медиаиллюстрации;
* 5 видеофрагментов;
* 54 анимации.

Скачать:

[quote]letitbit.net

shareflare.net

Рубрики:  Аудио

Игорь Вагин - Лучшие приемы успешного руководителя (Аудиокнига)

Вторник, 11 Мая 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Название: Лучшие приемы успешного общения
Озвучивает: Илья Прудовский
Год издания аудиокниги: 2009
Жанр: Психология
Аудио: MP3, 160 Кбит/с, 44 кГц, стерео
Размер: 76 МБ
Продолжительность: 01:04:48

Игорь Олегович Вагин - директор тренингового центра, бизнес-тренер, известный врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук. За два десятка лет провел более 1000 тренингов, автор более 45 книг по психологии и бизнес-психологии, изданных общим тиражом 10 миллионов экземпляров.

У вас возникают трудности в общении с людьми? Вы не умеете настойчиво просить и твердо отказывать? Боитесь спорить и вести переговоры?

Известный психолог Игорь Вагин знакомит со специальными техниками общения, которые позволят развить Вашу «коммуникабельность», научат управлять конфликтами и защищаться от манипуляций.
 

СКАЧАТЬ

Рубрики:  Аудио

АПК-программа "Уверенность"

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Аудиальная психокоррекционная программа "Уверенность" направлена на: повышение уверенности в себе (ассертивный эффект), усиление потребности в общении с другими людьми (аффилиативный эффект), повышение собственной привлекательности (аттрактивный эффект). Если Вы хотите что-то изменить в своей жизни, избавиться от чувства неловкости и страха при общении, если Вы не можете противостоять агрессивному напору кого-либо и не находите достойный ответ, то эта программа для Вас!

 

СКАЧАТЬ + интструкция по работе с программой
Рубрики:  Аудио

Васильев "Пробуждение разума или как стать личностью" (mp3)

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Правда о человечестве и нашей цивилизации эгоистов - из трилогии А.Васильева "Теория Чистого Разума и Абсолютного сознания" первая часть - "Пробуждение Разума или Как Стать Личностью".

В данной книге делается попытка обратить внимание на путаницу, ошибки и заблуждения, которые мешают людям правильно соотносить свои мотивы и поступки с действительной пользой для своей личности и для человечества. Многие люди не умеют различать близкие на первый взгляд качества личности и движущие мотивы поведения человека, поэтому вера переходит в фанатизм, справедливость замещается на жестокость и т. п.
Название: Пробуждение разума или как стать личностью
Автор: А.Васильев
Время звучания: 23 часа 8 минут
Формат: mp3, 64 Kbps, 22 кГц, (стерео)
Размер: 636 Mb

 

 

Скачать с Letitbit.net

 


 Зарабатывайте в интернете!

Рубрики:  Аудио

Николай Бердяев "Эрос и личность. Философия пола и любви" (Аудиокнига)

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Название: Эрос и личность. Философия пола и любви
Автор: Николай Бердяев
Читает: Вероника Язькова.
Год: 2007.
Серия: Антология мысли.
Формат: MPEG-I Layer-3 (Mp3), 192 / 32 Kbps, 44.1 / 22.05 KHz, Stereo / Mono.
Время звучания: 06 час. 57 мин.
Размер: 582 Мб

Николай Бердяев - виднейший представитель русской религиозной философии XX столетия. 
Философия любви занимает в творческом наследии Бердяева особое место. Будучи приверженцем философии персонализма, Бердяев особое значение придает понятию личности и видит глубокий нравственный смысл любви в том, чтобы побуждать личность к свободе и развитию, стремиться к идеальному бытию, относиться к другому индивиду, как к личности. Философ признает огромное и плодотворное влияние пола на всю духовную жизнь человека, включая религию, считает, что эротическая энергия является вечным источником творчества. 
В книгу "Эрос и личность" включены работы Бердяева, раскрывающие сложный и многосторонний подход философа к феномену любви.

 

СКАЧАТЬ



 

Рубрики:  Аудио

Активация и балансировка обоих полушарий мозга

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование звука/музыки для пробуждения безграничного потенциала развития человека.

У каждого человека своя пропускная способность переработки объема информации правым полушарием мозга.

Используя метод активации правого полушария, можно увеличить энергопропускную способность в несколько раз.

Без специальных методик активации ресурса мозга человек обречен на вымирание, т.к. левое полушарие весьма энергоемкое и расходует большие количества жизненной энергии. Правое полушарие энергоинформационное. Как показали исследования, оно связано с "центром здоровья". Правое полушарие обеспечивает и регулирует энергоинформационные процессы всего организма, т.к. по своей природе связано с висцеральными (внутренними) системами. А энергетическая система головного мозга человека бездействует потому, что у основной части человеческого общества доминирует левое полушарие.

Слушать первый диск нужно в течении двух недель один раз! в день. Через 14 дней слушаем первый и второй диск, в течении 5 недель.
Важно! Слушать только через наушники!
 

Жанр: псиактивная аудиопрограмма
Формат и качество: MP3, 281 кбит/сек, 298 кбит/сек
Продолжительность: 60 мин
Размер: 125 MB
 

Скачать адиопрограмму "Активация и балансировка обоих полушарий мозга"


 

Это может стать твоим дополнительным заработком

 

Рубрики:  Аудио

Януш Вишневский "Зачем нужны мужчины"

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эоланта- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (200x320, 17Kb)
Год выпуска: 2009
Автор: Януш Леон Вишневский
Исполнитель: Анатолий Талалакин
Жанр: исследование
Тип: модель для сборки
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 128 kbps
Размер 207 мб

Книга Януша Вишневского «Зачем нужны мужчины?» — это попытка построить мост между научной теорией и «голосом сердца», тем, что доказано, и тем, что прочувствовано. Автор опровергает мифы, ставит под сомнение стереотипы, возмущает, забавляет. Это — порция шокирующего знания о нас самих. Множество интригующих фактов — и личные размышления учёного. Учёного с душой поэта.
Скачать на Яндекс-народ.
Рубрики:  Аудио

Торт Наполеон

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон - знаменитый торт, достаточно сложный в приготовлении, но он того стоит.

 (606x442, 430Kb)

Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто 375 г
Молоко 250 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 70 г
Мука 50 г
Взбитые сливки 250 г

Приготовление
Рубрики:  Вкуснятина

Черничный творожный торт без выпечки

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Черничный творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

Для основы:

200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла

Для крема:

500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

Состав

Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).

Основа

Ставим в холодильник.

Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.

Творог

Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.

Черничный крем

Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.

Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

Крем

Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт :) .

Украшаем

Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.

Черничный творожный торт без выпечки

Приятного чаепития!

 

P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763

Рубрики:  Вкуснятина

Как сделать слоёный (слоистый) коктейль

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Парламент_Лайт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный коктейльСлоёные (слоистые) коктейли - это коктейли, в которых жидкости размещаются слоями. Такие коктейли своим внешним видом наверняка поразят вашего гостя. Обычно слоёные коктейли делают в каплевидном или ликёрном бокале, но техника создания слоёв также широко применяется при создании кофейных коктейлей. Для того чтобы сделать слоёный коктейль вам понадобится дозатор и ложка. Ну и, конечно, спокойные уверенные руки, поэтому лучше всего делать слоёные коктейли в начале вечера =).

Почему жидкости не смешиваются? Всё дело тут в физике. Дело в том, что каждая жидкость имеет свою собственную плотность. Таким образом, более плотная жидкость будет находиться внизу сосуда, а менее плотная - вверху. Теперь внимательно рассмотрим этикетки на бутылках с напитками, из которых мы будем создавать слоёный коктейль. Обратим внимание на их крепость: чем она ниже, тем больше сахара содержится в жидкости, а значит, тем она тяжелее и плотнее. Так, например, некоторые очень сладкие ликёры приближаются по своей плотности к сиропу.слоёный коктейль

Начнём составлять коктейль с самого тяжёлого напитка. Нужное количество просто нальём на дно бокала. Затем, помещаем ложку, повёрнутую выпуклой стороной вверх, над слоем первого напитка и аккуратно вливаем второй по плотности напиток, следя за тем, чтобы он стекал равномерно.

слоёный коктейльДля удобства на горлышко бутылки нужно надеть дозатор - это позволит равномерней наливать напиток в бокал. Так слой за слоем создаём наше творение. Главное сохранять спокойствие и терпение.

Маленькие хитрости. Если заранее охладить напиток, который будет составлять нижний слой, то можно будет с большей вероятностью избежать его смешения со следующим слоем.

Теперь, когда наш коктейль готов можем подавать его гостю. Комбинируя разные вкусы и цвета напитков можно создать потрясающе красивые и вкусные коктейли.Б-52

Маленькие хитрости. Бесцветный напиток изменит свой цвет, если в него добавить несколько капель красочного напитка. После того как мы соединим в стакане-смесителе водку и несколько капель голубого ликёра «Кюрасао», водка окрасится в голубой цвет.

Пить такие коктейли можно по-разному. К примеру, коктейль «Би-52» можно выпить быстро через трубочку, а можно наслаждаться им медленно слой за слоем.

Рубрики:  Вкуснятина

Фруктовый десерт

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: http://hulinar.ru/2010/04/18/fruktovyj-desert/

d184d0bed182d0be-91

№1… ;)


В моем окружении люди делятся, как правило, на тех, кто ест мясо и не ест сладкого, и тех, кто весьма любит сладкое, но при том к расчлененным поджаренным трупам животных относится весьма скептически и без энтузиазма… :)

Со временем круг моего общения несколько расширился и в таковом появились индивидуумы, которые могут сочетать в себе два прекрасных качества: употреблять счастливо в пищу и мясо, и сладости (ну ясен пень, не одновременно).

Итак, сладости…

Для приготовления данного десерта нам надо:
груша, мандарин, яблоко, банан - одна штука каждого.
Пломбир «Обыденный» - тоже одна штука.
Печенька «Юбилейная» - две штуки.
Сметана и сгущенка по одной столовой ложке.

Мелко режем фрукты:

d184d0bed182d0be-13

Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно на мелкие куски раздербанили.

d184d0bed182d0be-21

d184d0bed182d0be-31 

Сметану и сгущенку перемешиваем:

d184d0bed182d0be-41 

d184d0bed182d0be-51 

Затем слоями выкладываем в стаканы: яблоко-мороженое:

d184d0bed182d0be-61 

Банан, мороженое…

d184d0bed182d0be-71

Груша, мороженое…

d184d0bed182d0be-81

Мандарин, смесь сметаны со сгущенкой…

d184d0bed182d0be-92

И пихаем все в морозилку на 20 минут, а затем едим… ;)

Hanka.

 

Рубрики:  Вкуснятина

Глинтвейн

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения nanocook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PhotobucketГлинтвейн это подогpетое вино со специями. Глинтвейн очень хоpошо согpевает и помогает пpи пpостуде, его наиболее выгодно готовить зимой и в любоее холодное вpемя. Для глинтвейна используется, как пpавило, молодое кpасное легкое сухое вино содеpжанием спиpта от 8,5 до 12,5%. Готовить глинтвейн из выдеpжанных, а тем более стаpых доpогих вин не следует, это бездаpное использование доpогих хоpоших вин и пpизнак дуpного вкуса.На 7-8 порций потpебуется:150 гp. воды, 1 литp вина, 100-150 г. сахаpа, pазличные специи и компоненты. Из специй используются: гвоздика, каpдамон, коpиандp, корица, шафpан, лавpовый лист, душистый пеpец гоpошком мускатный орех.Вы можете положить всего по чуть-чуть или только те которые вам нравятся. Например мой вариант такой:гвоздика-5шт., каpдамон-4шт., лавpовый лист-3шт., корица-3 палочки, душистый перец-4шт. Специи должны быть не молотыми. Молотые специи pаствоpяются в вине, отчего появляется муть, котоpую невозможно удалить и глинтвейн будет испоpчен хотя немного молотого мускатного ореха пойдут на пользу. Пробуйте специи на вкус Из дpугих компонентов беpутся мед, pазличные ягоды и кусочки фpуктов.PhotobucketPhotobucketЗдесь следует отдельно отметить, что если будут использоваться цитpусовые (лимоны, апельсины и дp.), то следует удалять и не использовать веpхний слой кожуpы. Дело в том, что пpоизводители цитpусовых в последнее вpемя стали покpывать кожуpу тончайшей полимеpной пленкой. Это делается с целью пpедотвpащения поpчи плодов и увеличения их сpока хpанения. Такую пленку невозможно удалить даже тщательным мытьем плодов, а можно удалить только механическим путем. Само собой pазумеется, что для здоpовья человека эта полимеpная пленка нежелательна. Но если вы купили цитрусовые на рынке( например бакинские лимоны), то смело бросайте их в глинтвейн прямо с кожурой. Цедра такого лимона лишь добавит игривые нотки.PhotobucketПpи пpиготовлении глинтвейна сначала воду кипятят со специями. В этом случае (в отличие от нагpевания специй непосpедственно в вине) вкус специй наиболее полно пеpеходит в жидкость и не теpяется лишнее количество спиpта вина от испаpения. Воду следует налить в кастpюлю, добавить специй, а затем нагpевать на медленном огне до кипячения. Когда вода закипит, ее следует кипятить пpимеpно 5 7 минут до появления в воде цвета и хаpактеpного вкуса специй.PhotobucketЗатем в кастpюлю с водой вылить литp вина, добавить 50 100 гp. сахаpа и дpугие компоненты. В качестве дpугих компонентов используются мед, pазличные кусочки фpуктов, напpимеp, ломтики яблок, ягоды клюквы и пp. Можно выдавить в кастpюлю несколько капель сока лимона, апельсина и пp. В общем, пpоявляйте фантазию!Точный рецепт не нужен, главное готовить надо с удовольствием!!! После добавления всех компонентов вино, постоянно помешивая, нагpевают на медленном огне пpимеpно до (60-65) (до появления пеpвых пузыpьков). Если вино нагpевать сильнее, до более высокой темпеpатуpы, то начнется интенсивное испаpение спиpта и появление от испаpения спиpта в вине pазличных вpедных для здоpовья пpимесей. Поэтому, нагpевать вино свыше (60-65) не следует!PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketТемпеpатуpа опpеделяется на вкус. Она должна быть такой, чтобы гоpячий глинтвейн можно было бы пить не получая темпеpатуpного ожога. Готовый глинтвейн пpоцеживают чеpез металлическое ситечко, наливают в кpужечки и добавляют кусочки фpуктов и ягоды. (Котоpые остались от пpоцеживания). Пpавильно пpиготовленный глинтвейн обжигает от вкуса специй и должен согpевать тело и душу. Пить его следует небольшими глотками.PhotobucketPhotobucket

Рубрики:  Вкуснятина

10 рецептов из яиц

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Фото с сайта Lady.ru

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина


Поиск сообщений в Red_Curly
Страницы: 65 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь