Чизкейк с белым шоколадом |
| печенье шоколадное | 200 г |
| масло сливочное | 60 г |
| белый шоколад | 150 г |
| сыр сливочный | 600 г |
| свежая сметана | 300 г |
| сахар | 200 г |
| яйца большие | 3 шт |
| ликер "Бейлис" | 60 мл |
 |
шаг 1Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку, добавить сливочное масло и перемешать до образования однородной массы. |
 |
шаг 2Разогреть духовку до 180 °С. На дно разъемной формы для выпечки диаметром 23 см положить пергаментный круг, стенки выстлать пергаментной лентой, ширина которой должна быть на 2 см больше высоты формы. Выложить в форму смесь печенья и масла, разровнять поверхность и поставить в духовку на 10 мин. Вынуть, дать остыть. Духовку не выключать. |
 |
шаг 3Шоколад мелко нарубить, половину сложить в миску и растопить на водяной бане. Дать остыть до комнатной температуры. |
 |
шаг 4Взбить сливочный сыр со сметаной и сахаром. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца. |
 |
шаг 5Добавить растопленный шоколад и шоколадную крошку, влить ликер, быстро перемешать. |
 |
шаг 6Аккуратно перелить получившуюся смесь в форму. На дно духовки поставить огнеупорное блюдо, наполненное водой. На решетку, установленную в центре духовки, поставить форму с чизкейком. Готовить 1 ч. Выключить духовку, открыть дверцу и дать чизкейку полностью остыть. Поместить в холодильник минимум на 4 ч. Подать, украсив свежими фруктами. |
Истоник: http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=7130
|
Подборка лучших торрент-трекеров. |
|
|
Полезные ссылочки для оформления блога. |
Картинки с готовыми кодами. Читаем далее... |
|
Ночная Москва (часть 2) |
Метки: москва |
Графство Дербишир. Англия. |
|
Имбирный чай для похудения. Много рецептов! |
Имбирный чай обладает волшебными свойствамий, помогая похудеть и вывести токсины из организма, лечит простуду и расстройство желудка.
Однако не стоит забывать, что препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.
Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.
Чем же объясняются «жиросжигающие» способности имбиря? Целебный корень относят к категории «горячих» продуктов, которые активно согревают и усиливают метаболизмы внутри организма, что и приводит к потере веса. Кроме этого, имбирь богат содержанием эфирных масел, которые стимулируют активную циркуляцию крови и улучшают обменные процессы в организме. Но еще одна немаловажная причина употребления имбирного чая, особенно для представительниц прекрасного пола, «волшебный» корень сохраняет красоту и молодость кожи лица и тела.
Теперь познакомимся с самыми эффективными рецептами на основе корня имбиря.
Рецепт 1. Термос наполните кипяченой водой и в него добавьте тонко нарезанный имбирь. Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в какое угодно время, а если вы не придерживаетесь диет – за некоторое время до приема пищи.
Рецепт 2. Корень имбиря нарезают мелкими лепестками и заливают холодной водой. Затем ставят емкость на огонь и доводят ее до кипения, после чего кипятят на слабом огне в течение четверти часа. После приготовления имбирному чаю дают остыть примерно до человеческой температуры тела, и только затем добавляют в него мед и лимон по вкусу. Разнообразить вкус данного чая можно при помощи добавления в него различных трав: мяты или листьев брусники.
|
Сувганиёт( пончики) с клубникой. |
|
Делаем движущуюся галерею картинок. |
|
|
всевозможная выпечка |
ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ
В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости
Ингредиенты:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• масло для смазывания
Для крема:
• молоко — 1 ст.
• масло сливочное — 300 г
• яйца — 10 шт.
• сахар — 2 ст.
• желатин — 40 г
• картофельный крахмал — 1 ст.л.
• ванильный сахар — 3 ч.л.
Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
• масло сливочное — 50 г
Способ приготовления:
Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.
Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.
Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.
Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.
Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в холодильнике.
Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 час и подавайте.
Совет
Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2—3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным
|
Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ! |
|
Легенды о цветах: Роза I |
Ее выращивали еще в садах Востока несколько тысячелетий назад и самые первые сведения о розе встречаются в древнеиндийских сказаниях, хотя родиной считается Персия. В древнеперсидском языке слово "роза" буквально означает "дух". Иран поэты древности называли Г ю л и стан , т.е. страна роз. Бенгальские розы родом из Индии, чайные - из Китая.
В Древней Греции розами украшали невесту, ими усыпали путь победителей, когда они возвращались с войны; их посвящали богам, и многие храмы были окружены прекрасными садами роз. При раскопках ученые нашли монеты, на которых были изображены розы. А в Древнем Риме этот цветок украшал дома только очень богатых людей. Когда они устраивали пиры, то гостей осыпали розовыми лепестками, а их головы украшали венками из роз. Богачи купались в ваннах с розовой водой; из роз делали вино, их добавляли в кушанья, в разные сладости, которые до сих пор любят на Востоке. А потом розы стали выращивать и в других странах.
|
Уроки по Фотошопу: Коллекция ссылок |
1) http://demiart.ru/tutorials.shtml - Огромная коллекция уроков по Фотошопу, CorelDraw, Illustrator, уроки по графике, рисованию, Flash, уроки по монтажу видео.
2) http://forum.rc-mir.com/forum219.html - уроки по Фотошопу на форуме
3) http://photoshop.3dn.ru – Фабрика дизайна
4) http://www.2dtutorials.ru – Уроки по Фотошопу, всякие полезности для него же
5) http://shootdesigns.ucoz.ru/forum - Форум «Все о Фотошопе»
6) http://www.globator.net – Коллекция простых уроков
7) http://rukurs.com – Уроки + видеоуроки + всякие полезности (кисти, заливки, формы)
8) http://psart.ru – Уроки, кисти, клипарт
9) http://photoshop-master.ru – Уроки и полезности для Фотошопа
10) http://alltutorials.ru/category/photoshop - Множество уроков, в том числе есть раздел «Для начинающих»
11) http://tutorials.psdschool.ru – Коллекция красивых уроков по Фотошопу
12) http://graphic-tutorials.ru – различные уроки по Фотошопу
13) http://zerolayer.ru – Уроки. Кисти, плагины, фильтры, экшены
14) http://www.pscs.ru – Полезный фотошопный сайт (нужна регистрация)
15) http://balbesof.net/info/photoshop_map.html - Фотошоп для начинающих
16) http://designarts.ru/lessons/photoshop/index.html - Уроки по Фотошопу
17) http://fototema.ru/category/photoshop - Сайтик с книгами и дисками по Фотошопу (нужна регистрация)
18) http://scrache.com/forum - Форум по Фотошопу: уроки + полезности
19) http://fotodryg.ru – Коллекция уроков + полезности
20) http://planetaphotoshop.ru – Форум «Планета Фотошопа»
21) http://arttower.ru – Уроки по фотошопу, по рисованию + различные учебники
22) http://web-silver.ru/photoshop/tutorials - Уроки, статьи, экшены, кисти
23) http://psworld.ru/lessons.html - Простые уроки по Фотошопу
24) http://www.compuart.ru/lessons.aspx - Журнал «КомпьюАрт»
25) http://3pix.ru – Дизайнеру про Фотошоп и многое другое
26) http://www.adobeps.ru/content.html - Уроки Adobe Photoshop
27) http://prifaso.ru – Фотошопные уроки и полезные примочки
28) http://www.allphotoshop.ru – Все про Фотошоп + плагины, фильтры
29) http://www.fotodelo.ru/index.php?do=art&se=2020 – Хорошая подборка уроков по Фотошопу
30) http://goldenone.ru – Блог о дизайне: Уроки по фотошопу + полезные примочки
На английском языке:
1) http://www.eyesondesign.net/pshop/tuts.htm - Простейшие уроки
2) http://www.absolutecross.com/tutorials/photoshop - Тоже простые уроки
3) http://www.spoono.com/photoshop - Небольшая коллекция уроков
4) http://www.teamphotoshop.com/Tutorial-15,8.html – Уроки по фотошопу, также присутствуют уроки по Illustrator и Flash
5) http://www.planetphotoshop.com/category/tutorials - Отличнейший сайт для владеющих английским языком. Очень красивые видеоуроки.
6) http://www.good-tutorials.com/tutorials/photoshop - Огромное количество уроков
7) http://www.tutorialized.com/tutorials/Photoshop/1 - Коллекция уроков
8) http://photoshoptutorials.ws/photoshop-tutorials/ - Блог с туториалами
9) http://www.photoshoproadmap.com/Photoshop-tutorials - Уроки самой различной направленности
10) http://www.pegaweb.com/tutorials/web-design-and-adobe-photoshop-tutorials.htm - Хорошая коллекция уроков в том числе и для новичков
11) http://www.photoshopsupport.com/tutorials.html - Коллекция уроков + на главной странице ссылки на кисти, экшены, плагины
12) http://www.smashingmagazine.com/2008/01/10/adobe-photoshop-tutorials-best-of - Избранные сложные уроки
13) http://www.tutorialkit.com/categories/Photoshop-Tutorials-All-Tutorials.html - Внушительная коллекция уроков + видеоуроки
14) http://www.photoshopstar.com/tutorials-page - Коллекция уроков по Фотошопу
15) http://www.photoshoplady.com – Фотошопные уроки для девушек
Собрано 
Sheree
|
Салат "Ежик в тумане" |
|
Замок Глубока над Влтавой.Южная Чехия |
Замок Глубока-над-Влтавой, настоящая белоснежная жемчужина Южной Чехии. Еще издали приближаясь к городу Глубока-над-Влтавой становится заметен ослепительно белый силуэт замка, утопающего в окружающей его зелени. Высокие зубцы башен и неимоверные украшения, балконы и бастионы, кружева окон и белоснежные колонны, винтовые лесенки взмывающие в небо и даже дверные ручки, которые,кажется вот-вот оживут, все в этом замке пропитано сказкой, которая как будто только слетела с пера Уолта Диснея.
|
Парк Багатель (Франция) |
|
Музеи Санкт-Петербурга. Официальные сайты |
Представляю Вашему вниманию коллекцию ссылок на официальные сайты музеев Санкт-Петербурга. На них можно ознакомиться с режимом работы, стоимостью билетов, информацией о выставках, контактной информацией.
2. Государственный Русский музей
3. Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамера)
4. Государственный художественно-архитектурный дворцово-парковый музей-заповедник "Петергоф"
5. Центральный военно-морской музей
6. Российский Этнографический музей
7. Государственный художественно-архитектурный дворцово-парковый музей-заповедник "Павловск"
8. Всероссийский музей А.С. Пушкина
9. Российский государственный музей Арктики и Антарктики
10. Государственный музей истории религии
11. Государственный художественно-архитектурный дворцово-парковый музей-заповедник "Царское Село"
12. Центральный музей железнодорожного транспорта Российской Федерации
13. Государственный музей политической истории России
14. Выставочный зал Центра книги и графики
15. Государственный музей истории Санкт-Петербурга
16. Государственный музей-памятник "Исаакиевский собор"
17. Музей микроминиатюры "Русский Левша" Международной Гильдии Мастеров
19. Музей на крейсере "Аврора"
20. Государственный литературно-мемориальный музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме
21. Санкт-Петербургское государственное учреждение культуры "Центральный выставочный зал "Манеж"
22. Пискаревское мемориальное кладбище-музей
23. Санкт-Петербургский музей театрального и музыкального искусства
24. Санкт-Петербургский музей хлеба
25. Мемориальный музей-квартира А.С.Пушкина
26. Ледокол "Красин" - филиал Музея Мирового океана в Санкт-Петербурге
27. Государственный мемориальный музей А.В. Суворова
28. Государственный музей городской скульптуры
29. Ботанический музей Ботанического института им. В.Л.Комарова РАН
|
Пирог из печенья с черносливом и орехами |
|
Как сварить пушистый рис |
|
Flash vocabulary... |
|
101 МЫСЛЬ, НЕСУЩАЯ СИЛУ |
Я являюсь большой поклонницей Луизы Хей, женщины, вылечившей себя от рака силой собственной мысли. С момента начала изучения ее трудов, моя жизнь действительно очень изменилась.
Психология Луизы строится на любви. И, прежде всего, на любви к себе. Это очень важно - любить себя! Тогда мир к тебе поворачивается улыбающимся лицом! )))
В одной из моих любимых книг Луизы "Исцеляющая сила мысли" приводятся аффирмации, несущие силу. Я хочу поделиться ими, потому что это очень толковые и правильные мысли. Луиза советует всегда тщательно задумываться над тем, что мы говорим, ибо это сбывается. )))
"Мысли, которые мы держим в голове, и слова, которые мы произносим, постоянно формируют наш мир и опыт. У многих из нас укоренилась привычка негативного мышления, и мы не осознаем ущерба, который наносим самим себе", - говорит Луиза.
Потому, читая какие-либо из этих аффирмаций каждый день, все, что в них описано, притянется в жизнь обязательно! Главное верить в то, что мы произносим и задумываться над тем, что мы говорим.
|
