вышел уже вынь гуи интерфейс архиважной тулзы по анлоку айфона, для новых прошивок.
http://xs1.iphwn.org/releases/QuickPwnGUI.zip

но я пока сижу на 1.1.2 - очень уж боязно перепрошиватсо.
да и софт потом восстанавливать - пока не фф тему.
смелым - айфон в руки ))