ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!

Пятница, 31 Июля 2015 г. 18:02 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!

"Свежие огурцы (и не только) на зиму.

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!

Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.

Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!

Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!

Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!

Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался. Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.

Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку, аккуратно,не набивая доверху.

Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.

Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.

Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!

Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх. По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.

Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!

Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.

Делается все быстро и просто,главное приноровиться.

Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно

Огурчики получаются как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.

Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали."

Метки: заготовки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/readly/post368334141/">Р’РћР›РЁР•Р‘РќР«Р™ РЎРџРћРЎРћР‘ - РЎР’Р•Р–РР• РћР“РЈР Р¦Р« Р—РРњРћР™!</a><br/>Р’РћР›РЁР•Р‘РќР«Р™ РЎРџРћРЎРћР‘ - РЎР’Р•Р–РР• РћР“РЈР Р¦Р« Р—РРњРћР™!

&nbsp;

&quot;РЎРІРµР¶РёРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ (Рё РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ) РЅР° Р·РёРјСѓ.

&nbsp;

РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј,РєР°Рє СЃРѕС…СЂР°РЅРёС‚СЊ СЃРІРµР¶РёРµ РѕРІРѕС‰Рё Рё С„СЂСѓРєС‚С‹ Р·РёРјРѕР№!&nbsp;

&nbsp;

Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚ - РѕРіСѓСЂС†С‹,РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹,СЏР±Р»РѕРєРё,РїРµСЂСЃРёРєРё,Р°Р±СЂРёРєРѕСЃС‹,СЃР»РёРІС‹.

&nbsp;

РЇ Р±СѓРґСѓ РґРµР»Р°С‚СЊ РѕРіСѓСЂС†С‹,Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЂРІР°С‚СЊ СЃ РіСЂСЏРґРєРё,РЅРѕ Рё РїРѕРєСѓРїРЅС‹Рµ С‚РѕР¶Рµ РјРѕР¶РЅРѕ,РіР»Р°РІРЅРѕРµ - РєР°С‡РµСЃС‚РІРѕ!

&nbsp;

Р’С‹Р±РёСЂР°РµРј РєСЂРµРїРєРёРµ,Р±РµР· РјР°Р»РµР№С€РµР№ РїРѕСЂС‡Рё РїР»РѕРґС‹.РњРѕРµРј,РґР°РµРј СЃС‚РµС‡СЊ РІРѕРґРµ.РќРµ РІ РєРѕРµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РЅРµ Р·Р°РјР°С‡РёРІР°РµРј РґР°Р¶Рµ РЅР° С‡СѓС‚СЊ-С‡СѓС‚СЊ!

&nbsp;

РћРіСѓСЂС†С‹ РґРѕР»Р¶РЅС‹ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕСЃРѕС…РЅСѓС‚СЊ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/readly/post368334141/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!