Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.

25 книг, которые изменят ваше представление о жизни

30 книг, с которыми вы забудете даже поесть * Книги, которые затягивают и меняют тебя

[quote]Книги хороши не только тем, что умеют переносить нас в другую, новую, вселенную. Подчас они также меняют нашу реальность. Наверняка каждому знакомо то чувство, когда отрываешь взгляд от последней строчки произведения и понимаешь, что с тобой произошло нечто особенное. Вот список сильных книг, чтобы «нечто особенное» происходило с вами после каждой

Самоучитель по кройке и шитью

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6736065/

Эклеры и профитроли

Читайте по теме: Профитроли и тарталетки по-домашнему

Эклеры и профитроли - это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь цел

Хлебные корзиночки своими руками



 

На самом деле это очень простой и быстрый рецепт. Идеально подходит в качестве быстрого завтрака или закуски.

 

Ингредиенты:

 

хлеб для тостов – 6 ломтиков (хлеб обязательно должен быть очень мягким и свежим),

яйцо куриное – 2 шт.,

любой твердый сыр – 100 г,

Кулинария>Начинки для лаваша



 




 



























 







Рецепты - вкусняшки на каждый день

Рецепт бисквита:

Ингредиенты:
*** Яйца куриные - 4 шт.
*** Сахар - 150 гр.
*** Мука - 150 гр.
*** Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Приготовление:
1. В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.

2. Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородная и сахар растворился, снимаем с водяной бани. И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8–10. Внимание, секрет! Взбива

"Ленивый" пирог с начинкой


"Ленивый" пирог с начинкой

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!

Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.
Н