Делаем томатную заливочку - 3 столовых ложки томатного соуса, 2 столовых ложки сацебели, пол пучка укропа нарезаного, 2-3 веточки петрушки.

всё смешиваем, окунаем туда каждую рыбью филе и выкладываем на смазанный оливковым маслом противень. Свепху поливаем остатками соуса и накрываем тонко нарезаным сыром и в духовку , разогретую до 180 градусов минут на 15-20. Всё, ужин готов.