-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Все на карте

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ray_G

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2011
Записей: 9594
Комментариев: 83
Написано: 9723





Сиреневый жакет, спицы.

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый жакет, спицы.

2 (475x650, 75Kb)

Аля-М
Рубрики:  Вязание спицами

Восхититительный соус к рыбе

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения valsko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.


картинка
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда/Блюда из рыбы

Рататуй

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения valsko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй

Рада, что нашла рецепт из этого мультика....вкусноооо....

Рататуй

Ингредиенты

Рататуй. Ингредиенты

соус:

  • 350 г болгарского перца
  • 350 г помидоров
  • 200 г лука
  • 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
  • соль
  • растительное масло

овощи:

  • 500 г цуккини или кабачков
  • 500 г баклажанов
  • 500 г помидоров

заправка:

  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

по желанию:

  • бальзамический уксус

Рецепт приготовления


Наверное, все смотрели мультфильм про крысенка, который очень любил готовить?
После просмотра я очень захотела приготовить "Рататуй", но именно такой, который готовил Реми. Рецепты, которые я встречала, совсем не были похожи.
И вот муж на одном американском сайте нашел рецепт и перевел. Я кое-что изменила и предлагаю Вам попробовать Рататуй в таком варианте.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 формы таких, как на фото.



Фото 1 Готовим соус.
Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут).

Фото 2 Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать.

Фото 3 Затем перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.

Фото 4 Лук и чеснок мелко покрошить.

Фото 5 Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.

Фото 6 На растительном масле обжарить лук.

Фото 7 Добавить перец, жарить 2-3 минуты.

Фото 8 Добавить помидоры, посолить, жарить до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут).

Фото 9 Переложить соус в блендер, измельчить.

Фото 10 Добавить листики тимьяна, перемешать.

Фото 11 Выложить соус в форму, разровнять.

Фото 12 Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
Я все овощи резала на специальной терке.

Фото 13 Баклажаны нарезать тонкими кружочками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде, отжать.

Фото 14 Помидоры нарезать тонкими кружочками.

Фото 15 В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.

Фото 16 Готовим заправку.
Зелень мелко покрошить.

Фото 17 Смешать масло, зелень, чеснок. Посолить, поперчить.

Фото 18 Овощи полить заправкой.

Фото 19 Форму накрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!

 
 

 

 

 

Серия сообщений "Vse iz ovoshej":
tushim, zapekaem, ovoshi
Часть 1 - "Chrenovye" ohurciki
Часть 2 - Ljublju baklazany...
...
Часть 33 - Картофель "Дофин", запеченный под сыром
Часть 34 - Ньокки-маленькие итальянские клецки из картофеля
Часть 35 - Рататуй
Часть 36 - Запеченая молодая капуста
Часть 37 - Рататуй (запеченные овощи)
Часть 38 - Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки
Рубрики:  Вторые блюда

Этикетки для ведических специй. 1 вариант

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Pa-dyga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этикетки для ведических специй. 1 вариант

Как обещала, первый вариант. Подкорректируйте меня, если что не так.



1.
специи ведические этикетки 1аа (499x700, 548Kb)

2.
специи ведические этикетки 1вв (507x700, 542Kb)
Рубрики:  Наклейки для консервации

Народный рецепт рыба «Мечта»

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт рыба «Мечта»

Продолжение цикла постов "Народный рецепт" в этом рецепте, если у Вас есть свои записи, мнения или советы, добавляйте пожалуйста, я опубликую обязательно, как дополняю


рыба (604x418, 53Kb)



Ингредиенты:
Филе рыбное - 500 гр
Помидоры - 300 гр
Сыр - 150 гр
Кетчуп - 5 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
1 Филе любой рыбы нарезать небольшими кусочками, помидоры порезать кружочками, чеснок, зелень порубить мелко, сыр натереть на крупной тёрке.
2 В форму выкладывать слоями, на дно рыбу, посолить, поперчить, помидоры, сверху чеснок, посолить, поперчить, смазать кетчупом (можно томатным пюре), посыпать сыром.
3 Поставить форму в нагретую духовку до 180?С на 35 -40 минут. При подаче рыбу посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Вторые блюда/Блюда из рыбы

Еще этикетки для специй.

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Pa-dyga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще этикетки для специй.

Оставила несколько ярлычков с чистым полем, что бы вы могли вписать что то свое.

этикетки 1 (506x700, 415Kb)


1.
этикетки 2 (612x700, 439Kb)


этикетки 2 (513x700, 419Kb)
Рубрики:  Наклейки для консервации

Сумка - пакет, легко и просто.

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка - пакет, легко и просто.

Мастер-класс в картинках.

Что такое эко-сумка? Это не обязательно сумка из экологически чистых материалов, даже лучше, если при ее изготовлении использовать вторичное сырье, например, старую одежду, покрывала и прочее, а форму нам подскажет обыкновенный пакет-маечка. 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой

 

Как вы уже догадались из названия, это будут пончики с клубникой. Я специально не сделала две порции, чтобы совершенно не потерять контроль над собой. Ведь стоит только попробовать эти нежные и сочные штучки, удержаться уже будет невозможно.
IMG_1759-1 (700x525, 156Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Пироги с начинкой

Джинсовый ШОК!

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовый ШОК!

Думаю, что у всех дома есть старые джинсы, а им нужно найти достойное применение.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

полка-ящик из картона

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_26_ру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полка-ящик из картона

DIY收纳盒

Рубрики:  Мебель из картона

Заварные пирожки с картошкой и языком

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожки с картошкой и языком

Заварные пирожки с картошкой и языком


Читать далее...
Рубрики:  Пироги с начинкой

Летний душ своими руками. Идеи и рекомендации

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний душ своими руками. Идеи и рекомендации

Доброго времени суток!

Водные процедуры летом - самое оно:), особенно если вы любите на даче не только отдыхать в гамаке, но и поковыряться в земле. Конечно, искупаться бы в бассейне, но не у всех позволяет территория для установки бассейна, да и ухаживать за ним весьма хлопотное дело. А вот установить летний душ - это и удобно, и весьма экономно. Предлагаю вашему вниманию отличную статью о том, как сделать летний душ для дачи своими руками, как подобрать место для установки, как организовать отвод воды, варианты конструкций, примеры, полезные советы и рекомендации от строительного портала Ibud.ua. Приятного просмотра!

В жаркий летний период, находясь на даче отлично иметь летний душ, чтобы там освежиться. Немногие имеют на своих загородных дачах бассейны или небольшие водоемы. Для постройки бани требуется приличная сумма, и, кстати, не все люди любят париться. Даже при наличии баньки летний душ для дачи будет отличным средством для освежения в жаркие деньки.

Каждому человеку хотелось бы сэкономить на постройке и летний душ для дачи не исключение. В принципе, чтобы построить летний душ Вам понадобиться не так уж и много материалов — каркас и бак для воды. Бак следует обернуть в клеенку или ПВХ-пленку. Конечно, это самый простой способ, но нам необходимо купаться в нем весь сезон с мая по сентябрь включительно. В этом случае конструкция должна быть добротной.

Читать далее...
Рубрики:  дачные идеи

Вы не поверите - это РИСУНКИ ! Реализм в работах Colli

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не поверите - это РИСУНКИ ! Реализм в работах Colli


Collin Bogle использует пастель, цветные карандаши, акварель и акрил, все, что нужно для создания великолепных реалистичных и практически фотографических изображений, которые принесли ему заслуженную популярность и авторитет. Художник выставляется в художественных галереях по всей территории США и в самых
известных и престижных галереях мира.


Далее...
Рубрики:  Работы художников

декупаж красивые идеи

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hatul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

декупаж красивые идеи

Небольшая подборка идей для декупажниц, очень красивые. Я даже не помню точно, где брала, так что если кто-то узнает свою работу - напишите мне что бы я поставила ссылку на автора.

1.
33944_392756667423841_100000685331012_1206036_1548394518_n (480x664, 87Kb)


Читать далее
Рубрики:  Декупажные работы

Pierre Joseph Redoute (1) | Цветочная литография

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pierre Joseph Redoute (1) | Цветочная литография


 французский художник и ботаник бельгийского происхождения, королевский живописец и литограф, мастер ботанической иллюстрации.

Читать далее...
Рубрики:  Картинки для декупажа

Безупречный кракелюр

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения redwolk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безупречный кракелюр

Мастер-класс по декупажу: Безупречный кракелюр

Мастер-класс по декупажу: Безупречный кракелюр

Автор: Карнапольцева Наталья

Блог автора

Читать далее...
Рубрики:  МК по декупажу

Волшебная страна эльфов и цветов | Cicely Mary Barker (1)

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная страна эльфов и цветов | Cicely Mary Barker (1)

Английская художница-иллюстратор Cicely Mary Barker (1895–1973)

Иллюстрации и Вышивка лентами
Рубрики:  Картинки для декупажа

Выбираем мёд

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kirillowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем мёд

Как выбрать мед. Как отличить подделку меда
Источник: VIBIRAEM.COM
med (550x367, 48Kb)

Как образуется мед

Известно, что "сырьем" для него служит цветочный нектар. Нектар - это сладкий сок, выделяемый некоторыми органами растений. В древние времена называли нектар "душой цветков", "улыбкой матери". В нектаре содержится от 10 до 50 процентов сухих веществ. Более чем на 9/10 сухой остаток нектара состоит из сахаров. Кроме того, он содержит еще дубильные вещества, эфирное масло, витамины группы В и другие соединения.

Привлекаемая ароматом и яркой окраской цветка, пчела зачерпывает капельку нектара и заполняет им свой медовый зобик. Вес этой капельки всего 40-50 миллиграммов. Пчела обогащает нектар своей слюной, богатой ферментами, потому уже во время обратного полета в ее зобике начинается, по выражение одного автора, "химическое чародейство", в результате которого нектар превращается в мед. Читать далее
Рубрики:  Советы

Мой МК шапочки "Кошачьи ушки"

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения jponomore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой МК шапочки "Кошачьи ушки"

 

4678553_DSC03593 (696x680, 328Kb)

Обнаружив повальную моду на кошачьи шапочки тоже 

решила внести свою лепту, тем более, что дочка обожает 
все кошачье. Предлагаю мой мастер класс, придуманный и исполненный исключительно мною, по вязанию 
вот такой шапочки. Он у меня первый, так что не 
обессудьте. Отвечу на вопросы, дам дополнительные 
разъяснения.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Деревянная лестница своими руками

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревянная лестница своими руками


1 (525x700, 70Kb)
Вот такую красивую, стильную и современную деревянную лестницу Вы сможете сделать своими руками сами. Всё как делать, Вы можете почитать на форуме дерев'яні сходи, где мастер в пошаговой последовательности рассказывает, как сделать такую деревянную лестницу. В этом есть масса преимуществ, самое главное это то, что Вы сможете сделать так, как Вам хочется, она будет наименее затратная, и сделана в короткие сроки.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Поделки своими руками


Поиск сообщений в Ray_G
Страницы: 480 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь