-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rashas

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Говорим_пишем_спорим

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2010
Записей: 655
Комментариев: 20
Написано: 1264





Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

French Vintage. Картинки, этикетки для рукоделия от Graphics Fairy

fabriqueparisgfairy007b (1) (700x458, 323Kb)

fabriqueparisgfairy007c (700x458, 190Kb)

maison vintage image graphicsfairy6 (700x348, 35Kb)

1afrenchcertificate (424x700, 221Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один рецепт (вдохновлено рецептом Rosta)

Почему "вдохновлено"? Да потому что так оно и есть! Глубоко уважаемый мною Rost делится рецептом обычного яблочного пирога. Правда, он делает оговорку, что это "специально для мужчин". А вот тут я с ним в корне не согласна! Вот, читайте сами.

Этим рассказом Антонио Амурри я наслаждалась еще в середине 80-х, когда читала сборник итальянских писателей "Два веса, две мерки".

С удовольствием делюсь с вами.

Из рецептов моей жены

Антонио Амурри

Моя жена прекрасная кулинарка. Особенно удается ей всякое печенье. Мне было бы вас искренне жаль, если бы вы на смогли воспользоваться хотя бы одним из ее рецептов. Поэтому я решил переписать для вас страничку из заветной тетрадки, хранящей тайну ее кулинарного искусства.

Итак, внимание:
"Приготовить глубокую сковороду.
Выставить из кухни Зету (наша собака).
Убрать со стола пластмассовые кубики Лоренцо.
Смазать сковороду маслом. Перебрать и промыть изюм. Приготовить двести граммов картофельной муки.
Вытащить руки Лоренцо из пакета с мукой.
Позвонить соседке, живущей этажом выше, и спросить, не может ли сна одолжить немного муки.
Просеять муку через сито и отделить автомобильчики Франко, валявшиеся на полу.
Взять мисочку, в которой удобно взбивать яйца.
Велеть Роберте принести пару яиц из холодильника.
Взять самой два яйца из холодильника, предварительно подтерев пол в том месте, куда Роберта уронила первую пару.
Сказать Франко, чтобы он подошел к телефону. То же самое сказать Роберте. Подойти к телефону самой.
Соскрести с трубки муку и масло. Вернуться в кухню.
Вытащить руки Лоренцо из мисочки, где смешаны мука и яйца. Помыть руки Лоренцо.
Сказать Роберте, что кто-то стучиг. То же самое сказать Франко. Пойти открыть дверь.
Посоветовать Валентине пользоваться черным ходом — открывать удобнее.
Соскрести с дверной ручки муку и яйцо. Вернуться в кухню.
Вытряхнуть полкило соли из смазанной мелом сковороды. Отнять у Лоренцо пакет из-под соли.
Сказать Валентине, чтобы она не кормила Зету — она и так уже наелась муки с яйцами.
Взять еще два яйца и открыть новый пакет с мукой.
Вытащить руки Лоренцо из мисочки с крахмалом. Отшлепать его. Постараться успокоить, попросить у него прощения. Дать ему мисочку, полную крахмала, и стакан молока. Позволить ему делать свой "куличик".
Взять обмазанную маслом сковородку. Вынуть из нее автомобильчики Франко. Смазать маслом другую сковородку. Побежать за Робертой. Заставить ее положить на место кулек с изюмом.
Поискать дрожжи. Позвонить бакалейщику и заказать дрожжи.
Соскрести с телефонной трубки налипшее тесто.
Вернуться в кухню. Убедиться, что все, что было на столе, теперь на полу, а Лоренцо осыпан мукой с ног до головы.
Уговорить Зету слизать с пола хотя бы изюм. Собрать все остальное.
Позвонить в кондитерскую и заказать торт.
Лечь в постель.
Закатить сцену мужу, когда он вернется с работы".

Перевод с итальянского.

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый ликер

 

Домашние ликеры из апельсинов вполне способны затмить пресловутый Кюрасо или Трипл-сек. Чтобы приготовить апельсиновый ликер, нам понадобятся:
 
4 средних апельсина
700 мл водки
450 мл воды                                      
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные галушки

 

1 кг. картофеля,
3 желтка,
350 гр муки,
1 ч.л соли,                                                  
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка с имитацией резьбы по кости. Применение воска. Мастер-класс от Екатерины Васильевой

49841.jpg

49845.jpg

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторские работы мастера - Светланы Орешкиной

Настоящая фарфоровая сказка, созданная мастером своего дела - Светланой Орешкиной. Эти чайнички, блюдца так напоминали детство, домашний уют, бабушкин сад…А создает эту красоту я думаю очень теплая женщина, потому что от каждой вещицы Веет теплом, добром, уютом и сказочным детством! 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье с яблоками. Мастер-класс

Автор: CulinaryCat

2 яйца
250 гр муки
60 гр сахара
5 гр разрыхлителя
100 гр маргарина комнатной температуры
2 яблока
ванилин

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный жемчужный браслет с цветочным декором от Polka Dot Closet. Фото мастер-класс

Вдохновляйтесь!

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения redwolk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж. Как добиться идеальной поверхности.

 

Как добиться идеальной лаковой поверхности в декупажных работах?

Своим опытом делится мастер Елена Островская в мастер-классе

"Поверхность идеальная?"

"Я хочу поговорить о качестве....Меня ОЧЕНЬ долго мучила проблема окончательного вида изделия: вроде бы на ощупь гладко, смотришь "анфас" - идеально...НО поднимаешь изделие на уровень глаз, подносишь к свету, покачиваешь и видишь - БОРОЗДКИ (следы) от кисточки!!!!!!

 Мастер-класс, Материалы и инструменты Декупаж: Поверхность идеальная? Дерево. Фото 1
 
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две изящные розы из атласа со свечной обработкой. Мастер-классы от Екатерины Олейник

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Думаю, сейчас уже нет мастерицы, которая бы не слышала о цветах из легкой ткани со свечной обработкой. Я и не ставлю целью кого-то удивить:) Работы Екатерины Олейник мне, в первую очередь, нравятся своей изящностью и нежностью - отлично исполнено и очень мило запечатлено. Но я бы хотела, чтобы вы увидели, как меняется цветок в зависимости от способа сборки лепестков в бутон. Итак, два мастер-класса от талантливой Екатерины Олейник по созданию нежных роз из атласной ткани. Приятного просмотра!

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дауфекатер

 

Дауфекатер - особенный, сладкий длинный хлеб, украшенный завитушками и фигурками. Фольклор связывает историю этого хлеба с древними временами, когда германцы больше не приносили животных в жертву своим богам, а начинали приносить жертву просвирами. Такой хлеб приносили как жертву на Рождество во времена Йулфсста. Пекли его в основном в Нивендаме, недалеко от Амстердама, но спрос оказался так велик, что сейчас этот хлеб продают повсюду круглый год. На один дауфекатер нужно:
 
Ингредиенты:
 
500 г муки
соль
100 г нерафинированного сахара            
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный десерт

 

140кк/100гр.
 
Ингредиенты:
 
Сметана (10%) 800 грамм 
Желатин 20 грамм 
Сахар 1 стакан                                  
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мёд из арбуза

 

Ингредиенты:
 
арбуз 8 кг                                      
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные шаблоны на льне

 


il_570xN.238789580 (570x570, 92Kb)


il_570xN.243481583 (570x570, 107Kb)


il_570xN.243963949 (570x570, 112Kb)


il_570xN.244481831 (570x570, 98Kb)


il_570xN.255629838 (570x570, 277Kb)


il_570xN.260010330 (570x570, 264Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный винтаж и изображения на камнях от Rosemary - Villabarnes

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мастерица Розмари, автор ресурса Villabarnes, для очень многих своих работ, выполненных в винтажном стиле, использует гипс и акриловую штукатурку. В силу того, что акриловая штукатурка все таки гораздо удобнее в нанесении и не требует дополнительного закрепления, мастерица в последнее время пользуется именно ею:)

Обратите внимание - это розы из ткани, окрашенные акриловой штукатуркой:

Я как-то показывала вам ее чудесные бутылки из ткани с изображением и нанесенным гипсовым слоем. Кто не видел, очень рекомендую посмотреть: Необычный винтажный декор бутылки. Интересный способ переноса изображения. Мастер-класс. Там же мы с вами видели и оригинальный способ переноса изображения с распечатки на ткань с помощью бесцветного маркера. Подобным образом Розмари переносит изображение и на камни. Посмотрите, какой приятный результат:

Камни предварительно грунтуются гипсовым раствором или штукатуркой-шпатлевкой и после высыхания на них переносится изображение с распечатки при помощи бесцветного маркера.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусь, запеченный с яблоками

Картинка 1 из 962

 

1 гусь весом 2,5-3 кг
полкило маринованных яблок
50 г изюма
2 куска сухарей (без корочки)                    
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны. Эйфелева башня на льне

 


лшш (570x570, 250Kb)


т (570x570, 296Kb)


91379135_il_570xN260010330 (570x570, 304Kb)


91379135_il_570xN260010330г7гг (570x570, 307Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этикетки для кухни . Разные фоны (лен,мешковина)

 


il_570xN.351263763 (570x440, 46Kb)


il_570xN.351263795 (570x440, 47Kb)


il_570xN.351263819 (570x440, 86Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошная подушка.

Нашла Вконтакте совершенно невозможной красоты лоскутную подушку! С радостью делюсь с вами!Читать далее

30 (604x453, 63Kb)

Автор и его работы здесь:http://vk.com/album9924737_52818395

А это работы моих кружковцев:

P1060012 (700x525, 134Kb)

P1060014 (700x525, 154Kb)

Картинка с нашей выставки.

Копия P1050956 (700x524, 188Kb)


Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка апельсиновая

шарлотка (276x350, 20Kb)


Ингредиенты:
Яблоко - 4 шт
Апельсин – 1-2 шт
Мука - 1 стакан
Яйцо - 4 шт
Ванильный сахар - ¼ ч. ложки
Корица - ½ ч. ложки
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Масло сливочное - 30 гр

Приготовление:
Включаем духовку и прогреваем до 180 градусов по Цельсию. В чашке смешать яйца, ванильный сахар, корицу, сахар всё взбивать миксером около 10-15 минут, добавить апельсиновую цедру, натёртую на мелкой тёрке, добавить пол стакана муки с разрыхлителем, затем остальную муку, взбивать ещё минут 5. У яблок вырезать серединку, порезать кубиками, и добавить в тесто, перемешать ложкой. В форму, смазанную сливочным маслом, вылить тесто, поставить в духовку при температуре 180ºС на 20-25 минут. Получается нежный яблочный пирог с привкусом апельсина, можно также с яблоками добавить порезанную мякоть апельсина.
Приятного аппетита!


Поиск сообщений в rashas
Страницы: 33 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь