INCI Name: Sorbitol

Внешний вид: белый мелкий порошок.

Запах: отсутствует.

Вкус: сладкий.

Растворимость: хорошая - в воде; малорастворим в спирте.

рН: 5,3.

Описание: также известен, как глюци́т - шестиатомный спирт, обладающий сладким вкусом. Получают путём гидрирования глюкозы с заменой альдегидной группы на гидроксильную. Используется при производстве аскорбиновой кислоты. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E420.

Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и напитках (например, жевательной резинке без сахара). В естественном виде встречается в косточковых плодах, водорослях, высших растениях.

Свойства: в современной косметике используется как гигроскопическое вещество и загуститель. Некоторые прозрачные гели можно сделать только с его использованием, так как у него достаточно высок показатель преломления.

Улучшает структуру косметических средств, смягчает кожу, хорошо заменяет глицерин. Является эффективным влагоудерживающим веществом.

 В глицериновом мыле с "нуля" используется вместо сахара,что добавляет мылу еще большую прозрачность.