-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ

Äåëþñü ìîèìè ôàéëàìè
    Æäó îêîí÷àíèÿ çàêà÷êè

      Ïîêàçàòü âñå (1)

       -Âñåãäà ïîä ðóêîé

       -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

      Ïîèñê ñîîáùåíèé â ramsis007

       -Ïîäïèñêà ïî e-mail

       

       -Ñòàòèñòèêà

      Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
      Ñîçäàí: 15.10.2011
      Çàïèñåé: 2325
      Êîììåíòàðèåâ: 1611
      Íàïèñàíî: 4316


      ÊÎÏÈËÊÀ ËÓרÈÕ ÐÅÖÅÏÒΠÇÀÑÎËÎÊ

      Ïÿòíèöà, 27 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 19:08 + â öèòàòíèê
      Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Irisha-SR ÊÎÏÈËÊÀ ËÓרÈÕ ÐÅÖÅÏÒΠÇÀÑÎËÎÊ

       

      1. Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè
      2. Ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû ñëàäêî-îñòðûå
      3. «Áûñòðûå» ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè 
      4. Áëèö-ðåöåïò «ìàëîñîëüíûõ» îãóðöîâ
      5. Áûñòðûå ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðêè
      6. Ìàëîñîëüíûå îãóðöû (áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ)
      7. Êàáà÷êè ìàðèíîâàííûå ìãíîâåííîãî ïîåäàíèÿ
      8. Áàêëàæàíû ìàðèíîâàííûå ôàðøèðîâàííûå çåëåíüþ
      9. Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû çà 3 ÷àñà

       

      1. Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè 
       

      Íà 1 ë. ðàññîëà êëàäó 60 ãð. ñîëè, âîäó êèïÿ÷ó è äàþ îñòûòü, äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ, îãóð÷èêè ìîþ, îáðåçàþò íîñèêè, ñåëàäûâàþ â åìêîñòü ïðîñëàèâàÿ ëèñòî÷êàìè õðåíà, âåòî÷êàìè âèøíè è ñìîðîäèíû, ÷åñíîêîì è ïåðöåì ãîðîøêîì. Çàëèâàþ ðàññîëîì è íà 3-4 äíÿ îñòàâëÿþ ñîëèòñÿ.   



      2. Ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû ñëàäêî-îñòðûå 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ●  2 êã ñâåæèõ ïîìèäîðîâ (ñïåëûõ è óïðóãèõ)  
      ●  1 êðàñíûé îñòðûé ïåðåö  
      ●  2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà  
      ●  1 áîëãàðñêèé ïåðåö  
      ●  ïåðåö äóøèñòûé ãîðîøåê  
      ●  ãâîçäèêà  
      ●  ñàõàð  
      ●  ñîëü  
      ●  óêñóñ 9%  

      Ïðèãîòîâëåíèå:  

       ÷èñòûå áàíêè óëîæèòü ñïåöèè, ïî 3-5 ãîðîøèí äóøèñòîãî ïåðöà, 3-5 ãâîçäè÷åê, ïî 1 çóá÷èêó ÷åñíîêà ïîðåçàííîãî ëîìòèêàìè, 1/4 áîëãàðñêîãî ïåðöà, ïîðåçàííîãî êóñî÷êàìè è ïî íåáîëüøîìó êóñî÷êó îñòðîãî ïåðöà.  
      Ïîìèäîðû âûìûòü è âûñóøèòü. Óëîæèòü ïîìèäîðû â áàíêè.  
      Çàëèòü êèïÿòêîì è äàòü ïîñòîÿòü 20-30 ìèíóò. Âîäó ñëèòü è äîáàâèòü èç ðàñ÷åòà íà 1 ëèòð ìàðèíàäà 4 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà è 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè  
      Çà êèïÿòèòü è çàëèòü â áàíêè. Äîáàâèòü ïî 2 ñòîëîâûå ëîæêè óêñóñà íà ëèòðîâóþ áàíêó. Çàêàòàòü áàíêè è ïåðåâåðíóòü.  
      Äàòü îñòûòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.  

      3. «Áûñòðûå» ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè  

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● îãóðöû  
      ● óêðîï  
      ● ÷åñíîê  
      ● áîëãàðñêèé ïåðåö  
      ● ïåðåö ÷èëè  
      ● ñîëü  

      Ìàëîñîëüíûìè îíè ñòàíóò óæå ÷åðåç ïîë÷àñà, î÷åíü âêóñíûìè ÷åðåç 4 ÷àñà.   

      Ïðèãîòîâëåíèå:  

      Îãóðöû ìîåì, ðåæåì êîëüöàìè.   
      Âûêëàäûâàåì â ïîñóäó, ãäå îíè è áóäóò ìàðèíîâàòüñÿ. Ïîñóäà äîëæíà óäîáíî è ïëîòíî çàêðûâàòüñÿ êðûøêîé.   
      Íà îãóðöû ìåëêî øèíêóåì ñâåæèé óêðîï.   
      Ðåæåì ïëàñòèíêàìè ÷åñíîê (îí ïîòîì òîæå î÷åíü âêóñíûé).  
      Ïî ñðåäíåìó çóá÷èêó ÷åñíîêà íà êàæäûé îãóð÷èê.   
      Ïîëîâèíà áîëüøîãî áîëãàðñêîãî çåë¸íîãî ïåðöà êóáèêàìè.   
      Êðàñíûé ïåðåö ÷èëè, âû÷èùàåì ïðåäâàðèòåëüíî ñåìåíà è ïðîìûâàåì õîëîäíîé âîäîé, ðåæåì î÷åíü ìåëêî.   
      Îáèëüíî ïîñûïàåì ñîëüþ.   
      Çàêðûâàåì êðûøêîé.   
      Î÷åíü ñèëüíî âñòðÿõèâàåì íåñêîëüêî ðàç è â õîëîäèëüíèê.  

      4. Áëèö-ðåöåïò «ìàëîñîëüíûõ» îãóðöîâ 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● 1 êã ñâåæèõ îãóðöîâ   
      ● 4 çóá. ÷åñíîêà   
      ● 2 ÷.ë. óêñóñà   
      ● 2 ñò.ë. ñîëè   
      ● óêðîï - íåáîëüøîé ïó÷îê.    

      âñå èíãðåäèåíòû óêàçàíû íà ãëàç, íå êëàäèòå âñå ñðàçó, à ïðîáóéòå ñíà÷àëà íà ñâîé âêóñ.   

      Ïðèãîòîâëåíèå:  

      1. Èòàê, äëÿ íà÷àëà õîðîøåíüêî âûìîåì îãóðöû è ðàçðåæèì èõ íà ÷åòâåðòèíêè.   
      2. Óëîæèì â ãëóáîêèé êîíòåéíåð(òàðåëêó).   
      3. Çàòåì ïåðåñûïàåì ñîëüþ, äîáàâëÿåì óêñóñ, íàðåçàííûé óêðîï è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê. Ýòîé ñìåñüþ íàòèðàåì îãóðöû îñòàâëÿåì â õîëîäèëüíèêå íà 2-3 ÷àñà.   
      4. ÂÑÅ! Àðîìàòíûå, õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ãîòîâû! Ïîäàåì ê øàøëûêó, ìîëîäîé êàðòîøå÷êå, äà è ê ëþáûì äðóãèì áëþäàì.  

      5. Áûñòðûå ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðêè 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● 1 êã ïîìèäîðîâ ÷åððè*  
      ● 2-3 âåòî÷êè óêðîïà  
      ● 2-3 ëàâðîâûõ ëèñòà  
      ● 1 âåòî÷êà áàçèëèêà  
      ● 50-70 ìë ÿáëî÷íîãî óêñóñà (òîëüêî ÿáëî÷íûé)  
      ● 5-6 ãîðîøèí äóøèñòîãî ïåðöà  
      ● 5-6 ãîðîøèí ÷¸ðíîãî ïåðöà  
      ● íåáîëüøîé êóñî÷åê ïåïåðîí÷èíî (ïî æåëàíèþ)  
      ● 4-5 î÷èùåííûõ çóáêîâ ÷åñíîêà  
      ● 1 ñò. ë. ñîëè ñ ãîðêîé  
      ● 1 ñò. ë . ñàõàðà  
      ● 2 ñò.ë. ì¸äà  

      Ïðèãîòîâëåíèå:  

      Ñàìîå ñëîæíîå - ñîáðàòü âñå èíãðåäèåíòû âìåñòå!  
      Ïîìèäîðû íàêîëîòü âèëêîé è ñëîæèòü â áàíêó èëè êàñòðþëþ. ß ïîëüçóþñü êàñòðþëåé.  
      Äîáàâèòü ëàâðîâûé ëèñò, ïåðåö ãîðîøêîì, äóøèñòûé ïåðåö, ïåïåðîí÷èíî, ïîðåçàííûé ÷åñíîê, óêðîï.  
      Âñêèïÿòèòü âîäó. ß îáû÷íî äåëàþ íà ãëàç. Íî ãäå-òî 2 ëèòðà óõîäèò. Íóæíî, ÷òîáû âîäà ïîêðûâàëà ïîìèäîðû. Ïîýòîìó ìîæåòå ïðîñòî ñëîæèòü ïîìèäîðû ïðåäâàðèòåëüíî (áåç íè÷åãî) â áàíêó, íàëèòü âîäû è ïîñìîòðåòü ñêîëüêî å¸ ïîíàäîáèòñÿ. Íå çàáûâàéòå, ÷òî áóäåò åù¸ ñàõàð, ñîëü, ì¸ä, óñêóñ.  
       ãîðÿ÷åé âîäå ðàññòâîðèòü ñîëü, ñàõàð. Çàëèòü ïîìèäîðû. Ïîäîæäàòü ïîêà îñòûíåò âñ¸ ýòî çåëüå.  
      Ãäå-òî 1 ÷àñ. Çàòåì ðàññîë ñëèòü â êàñòðþëþ, çàêèïÿòèòü åù¸ ðàç ðàç. Íè÷åãî èç ïîìèäîðîâ íå âûáðàñûâàòü! Ðàññòâîðèòü â ãîðÿ÷åì ðàññîëå ì¸ä, äîáàâèòü óêñóñ, áàçèëèê è çàëèòü ïîìèäîðû.  
      ÂѨ! Òåïåðü íóæíî îñòóäèòü è ïîñòàâèòü áàíêó â õîëîäèëüíèê. Ïðèìåðíî ÷åðåç 1-2 äíÿ îíè áóäóò ãîòîâû.  
      Î÷åíü âêóñíûå!  
      Ïîæàëóéñòà, äîáàâëÿéòå ñîëü, ñàõàð îñòîðîæíî! Ïðîáóéòå ðàññîë. Îí äîëæåí áûòü âêóñíûé, à íå ïðîòèâíûé. ß íàïèñàëà ïðèìåðíî!  
      Î÷åíü íàäåþñü, ÷òî êîììåíòîâ òèïà, ÷òî ÿ ñêàçàëà, "÷òî òàêîé ðàññîë äîëæåí áûòü, à îí ñèëüíî ñîë¸íûé èëè ñëàäêèé", íå áóäåò. 
      ß âîò ÷åððè âñåãäà äåëàþ. Îíè ìàëåíüêèå, áûñòðî ãîòîâû. 

      6. Ìàëîñîëüíûå îãóðöû (áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ) 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● 4 ñðåäíèõ îãóðöà   
      ● 1 ÷. ë. ñîëè   
      ● 3 çóá÷èêà ÷åñíîêà   
      ● 10 ã óêðîïà   

      Ïðèãîòîâëåíèå:   

      Îãóðöû âûìûòü, îøïàðèòü êèïÿòêîì, âûñóøèòü, ñðåçàòü õâîñòèêè. Êàæäûé îãóðåö ðàçðåçàòü âäîëü íà 4 ÷àñòè.   
      ×åñíîê íàðåçàòü êðóïíûìè êóñî÷êàìè, à óêðîï èçìåëü÷èòü.   
      Îãóðöû ïåðåñûïàòü ñîëüþ, óêðîïîì, ÷åñíîêîì è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Âñå óëîæèòü â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò, óäàëèòü âîçäóõ è ïëîòíî çàâÿçàòü. Åñëè åñòü ãåðìåòè÷íûé âàêóóì êîíòåéíåð - ìîæåòå ñìåëî èì âîñïîëüçîâàòüñÿ.   
      Îñòàâëÿåì â êîìíàòå íà 4 ÷àñà. Âñå ãîòîâî.  

      7. Êàáà÷êè ìàðèíîâàííûå ìãíîâåííîãî ïîåäàíèÿ 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● 500 ãð. êàáà÷êîâ,   
      ● 0,5 ÷.ë ñîëè.  

      Äëÿ ìàðèíàäà:  

      ● 100 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà,  
      ● 3 ñò.ëîæêè 5%-íîãî óêñóñà,  
      ● 2 ÷àéí. ëîæêè ìåäà,  
      ● 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà,  
      ● ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö,  
      ● ñâåæàÿ èëè ñóõàÿ çåëåíü.  

      Ïðèãîòîâëåíèå:  

      Êàáà÷êè ïîìûòü è ñðåçàòü êîæóðó. Åñëè êàáà÷êè ìîëîäûå, ìîæíî äåëàòü âìåñòå ñ êîæèöåé. Íàøèíêîâàòü òîíþñåíüêèìè êðóæî÷êàìè.  
      Ñëîæèòü â ìèñêó, ïîñîëèòü è îñòàâèòü íà 30ìèí.  
      Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàòü ñ îëèâêîâûì ìàñëîì, ìåäîì (åñëè ìåä ãóñòîé, ðàñòîïèòü åãî íà âîäÿíîé áàíå), óêñóñîì, ïåðöåì è ìåëêî ïîðåçàííîé çåëåíüþ . Îòëè÷íî ïîäîéäóò êèíçà, áàçèëèê, ýñòðàãîí, óêðîï, ïåòðóøêà. Ìîæíî äîáàâèòü ëîæêó ïàïðèêà-ïàñòû èëè êåò÷óïà. Ìàðèíàä ïåðåìåøàòü.  
      Ñ êàáà÷êîâ ñëèòü îáðàçîâàâøóþñÿ æèäêîñòü, îòæàòü ðóêàìè. Çàëèòü ìàðèíàäîì, ïåðåìåøàòü.  
      Óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî óòðà. Çà ýòî âðåìÿ ìîæíî ïàðó ðàç ïåðåìåøàòü.   

      8. Áàêëàæàíû ìàðèíîâàííûå ôàðøèðîâàííûå çåëåíüþ 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● Áàêëàæàíû ìåëêèå, íå äëèííåå 10 ñì - 5 êã,  

      Äëÿ íà÷èíêè:   

      ● 2 êðóïíûå ìîðêîâè  
      ● 1 êðóïíûé ïåðåö áîëãàðñêèé  
      ● 10 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà  
      ● 1 áîëüøîé ïó÷îê êèíçû  
      ● 1 ïó÷îê óêðîïà  
      ● 1/2 ïó÷êà ïåòðóøêè  
      ● 1-2 áîëüøèõ ñòåáëÿ ñåëüäåðåÿ  

      Ìîæíî äîáàâèòü â ôàðø ãîðñòü øèíêîâàííîé áåëîêà÷àííîé êàïóñòû è íàòåðòûå íà êðóïíóþ òåðêó êîðíè ïåòðóøêè è ñåëüäåðåÿ.  

      Ìàðèíàä:  

      ● 2 ë âîäû  
      ● 1 ë óêñóñà (5% ÿáëî÷íûé èëè âèíîãðàäíûé)  
      ● 50 ã/ëèòð âîäû  
      ● 50 ã/ëèòð âîäû ñàõàðà  

      Ñïåöèè:  

      ● ïåðåö äóøèñòûé - 4 - 5 øò. íà êàæäóþ áàíêó  
      ● ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøêîì - 8-10 øò. íà êàæäóþ áàíêó  
      ● ãâîçäèêà - 1-2 øò. íà êàæäóþ áàíêó  
      ● ëàâðîâûé ëèñò - 1-2 ëèñòêà íà áàíêó  
      ● êîðèàíäð, ñóõèå çåðíà - 0,5 ÷àéíîé ëîæêè íà áàíêó  
      ● êîðèöà ìîëîòàÿ - íà êîí÷èêå íîæà  

      Ïðèãîòîâëåíèå:  

      Áàêëàæàíû ìîåì, óäàëÿåì ïëîäîíîæêó, äåëàåì ðàçðåç è âûíèìàåì ÷àñòü ìÿêîòè, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü ïîëîñòü äëÿ íà÷èíêè.  
      Âàæíî ñäåëàòü òàê, ÷òîáû ïëîä íå ðàñïàëñÿ íà äâå ïîëîâèíêè, ÷òîáû áàêëàæàí ñîõðàíèë âíåøíå ñâîþ öåëîñòíîñòü.  
      Ïîäãîòîâëåííûå òàêèì îáðàçîì áàêëàæàíû íóæíî áëàíøèðîâàòü â ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèå ïÿòè ìèíóò.  
      Ýòî íåîáõîäèìî ñäåëàòü ïî äâóì ïðè÷èíàì. Âî-ïåðâûõ, ÷òîáû áàêëàæàíû ñòàëè ìÿãêèìè, à âî-âòîðûõ, äëÿ óäàëåíèÿ èç íèõ ãîðå÷è.  
      Ïîñëå áëàíøèðîâàíèÿ âûíèìàåì áàêëàæàíû øóìîâêîé è âûêëàäûâàåì èõ â äóðøëàã.  
      Äëÿ óäàëåíèÿ èç áàêëàæàíîâ ëèøíåé æèäêîñòè, òåì áîëåå, ÷òî îíà ãîðüêàÿ, ñòàâèì íà íèõ ïðåññ.  
      Íà âðåìÿ îñòàâèì áàêëàæàíû â ïîêîå. Ïóñòü ñåáå ñòîÿò, îñòûâàþò, îòäàþò ëèøíþþ âîäó, à ìû çàéìåìñÿ íà÷èíêîé.  
      Ìû ïî÷èñòèì è íàòðåì íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâü è äðóãèå êîðåøêè, åñëè ìû ðåøèëè èõ èñïîëüçîâàòü.  
      Áîëãàðñêèé ïåðåö îñâîáîäèì îò ñåìÿí è ïëîäîíîæêè è íàðåæåì êóáèêàìè èëè ìåëêîé ñîëîìêîé.  
      ×åñíîê ìåëêî íàðåæåì.  
      Ìåëêî íàðåæåì è ÷àñòü ìÿêîòè áàêëàæàíîâ, êîòîðóþ ìû èç íèõ âûíóëè, êîãäà ãîòîâèëè ïîëîñòü ïîä íà÷èíêó.  
      Èçìåëü÷èì âñþ çåëåíü è íàøèíêóåì êàïóñòó.  
      Ìîæíî äîáàâèòü â ôàðø íåìíîãî æãó÷åãî ñòðó÷êîâîãî ïåðöà. Íóæíîå åãî êîëè÷åñòâî îïðåäåëÿéòå ýìïèðè÷åñêèì ïóòåì, èáî ïîíèìàíèå îñòðîòû ïèùè ó âñåõ èíäèâèäóàëüíî.  
      Òåïåðü ìîæíî ïðèñòóïàòü ê ôàðøèðîâàíèþ áàêëàæàíîâ.  
      Äëÿ ýòîãî ÷àéíîé ëîæêîé çàïîëíÿåì êàæäûé áàêëàæàí÷èê îâîùíîé ñìåñüþ, ïëîòíî çàêðûâàåì è óêëàäûâàåì â ÷èñòî âûìûòóþ áàíêó èëè äðóãóþ åìêîñòü.  
      Åñëè âû íå ñîáèðàåòåñü ãîòîâèòü áàêëàæàíû â êà÷åñòâå çàãîòîâêè íà çèìó, ìîæíî èñïîëüçîâàòü íå áàíêè, à, íàïðèìåð, ýìàëèðîâàííûé ëîòîê èëè êàñòðþëþ. Íî òîãäà ïðèäåòñÿ äåðæàòü èõ â õîëîäèëüíèêå.  
      Èòàê, áàêëàæàíû íà÷èíåíû è óëîæåíû â áàíêè. Ïîðà âàðèòü ìàðèíàä.  
      Ìàðèíàä âàðèòñÿ òàê:  
      â ýìàëèðîâàííîé èëè íåðæàâåþùåé êàñòðþëå - óäîáíåå âñåãî èñïîëüçîâàòü êàñòðþëþ â âèäå êîâøà - êèïÿòèì âîäó, ðàñòâîðÿåì â íåé âåñü ñàõàð è âñþ ñîëü, äîáàâëÿåì ñïåöèè, äàåì ïîêèïåòü âìåñòå ìèíóòó-äâå.  
       êàæäóþ áàíêó íàëèâàåì ïî ñòàêàíó óêñóñà è äîëèâàåì äî âåðõó ãîðÿ÷èì ìàðèíàäîì, íå æàëåéòå, íàëèâàéòå âñêëÿíü, ïóñòü ìàðèíàä äàæå âûòå÷åò íåìíîãî èç áàíêè.  

      9. Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû çà 3 ÷àñà 

      Èíãðåäèåíòû: 


      ● 1 êã øàìïèíüîíîâ  
      ● 1.5 ñòàêàíà âîäû  
      ● 4 ñò.ë óêñóñà  
      ● 1 ñò.ë ñàõàðà  
      ● 1 ñò.ë ñîëè ñ ãîðêîé  
      ● 3 ëàâðîâûõ ëèñòà  
      ● 10 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà  
      ● 4 çóá. ÷åñíîêà  
      ● 4 ãâîçäèêè  


      Ïðèãîòîâëåíèå:  

      Âñêèïÿòèòü âîäó, äîáàâèòü ñïåöèè, ïîêèïÿòèòü ïàðó ìèíóò è çàñûïàòü ãðèáû (êðóïíûå íàðåçàòü, ìåëêèå öåëèêîì). Âàðèòü 30 ìèíóò. åñëè åñòü áóäåòå ñðàçó, òî îñòóäèòü è äàòü íàñòîÿòüñÿ ÷àñà òðè.Åñëè çàêðó÷èâàòü, òî 45 ìèíóò..Ìîæíî õðàíèòü ïîä êðûøêîé â õîëîäèëüíèêå. Ïðè ïîäà÷å äîáàâèòü ëóê è ìàñëèöà.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.

      Ðåöåïòû

      Ìåòêè:  

       

      Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
      Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

      Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

      Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

       Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
       Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
       Ïîäïèñàòü êàðòèíêó