Массаж для ребенка

О том, чем полезен массаж и как его делать рассказывает доктор медицинских наук, врач-педиатр высшей категории, профессор, ведущий научный сотрудник отделения для недоношенных детей НЦЗД РАМН Андрей Степанов.

Через некоторое время мать начинает ласкать тельце младенца ладонью. Дошедшие до нас исторические данные, свидетельствуют о том, что в самые древние времена были известны приемы массажа новорожденных детей.

В некоторых первобытных племенах Африки родители или ближайшие родственники ребенка на протяжении первых нескольких месяцев совершают определенные последовательности поглаживаний. В настоящее время исследователями разных стран проводятся научные изыскания, подводящими теоретическое обоснование разным приемам массажа.

Польза массажа

Благоприятное воздействие массажа на ребенка до конца еще не получило научного объяснения. Однако данные, которыми на сегодняшний день располагает наука, поражают многогранностью воздействия массажа на организм ребенка. На механическом уровне прикосновения и поглаживания оказывают стимулирующее влияние на скелетно-мышечную, нервную, сердечно-сосудистую и дыхательную системы, тем самым, оказывая воздействие на физиологические и биохимические процессы, нормализуя их.

Исследования ферментативной активности клетки показали, что благотворное воздействие прикосновения можно проследить и на субклеточном уровне. Доказано, что общение через прикосновение ребенка с матерью способствует лучшей лактации, снижают в крови у ребенка концентрацию гормонов стресса, усиливают работу иммунной системы, способствует выведению токсинов и продуктов распада через кожу. Дети, получавшие массаж лучше прибавляют в весе по сравнению с малышами, массаж не получавших. Комплекс поглаживаний и специальных упражнений поможет ребенку справится с последствиями перенесенных заболеваний. Массаж может применяться так же для лечения и профилактики многих заболеваний.

Помимо воздействия на физиологические процессы в организме ребенка массаж способствует укреплению связей между родителями и ребенком на эмоциональном уровне. Особенно это важно для недоношенных детей и малышей, появившихся на свет путем кесарева сечения. Исследования зарубежных ученых показали, что массаж способствует развитию привязанности отца к новорожденному малышу. Эксперимент показал, что дети, которым массаж делали матери попеременно с отцами с четырех недель, в возрасте 3 месяцев лучше реагировали на присутствие отцов, зрительный контакт с ними длился дольше, они больше им улыбались, больше гулили, тянулись к ним, чем дети не получавшие массаж.

Как делать массаж ребенку?

Проводить самостоятельно массаж ребенку следует лишь в том случае, если проведенный врачебный осмотр показал, что ребенок абсолютно здоров. После плановой профилактической прививки должно пройти не менее 5-7 дней. Массаж доношенных здоровых новорожденных можно начинать уже сразу после рождения и продолжать на протяжении всего первого года и далее. Новорожденный ребенок уже имеет свои предпочтения, склонности. Прежде чем приступить к массажу, необходимо настроиться на восприятие сигналов, которые ребенок подает во время контакта через прикосновение.

Если ребенок капризничает, стоит начать массаж несколько позже или перенести его на следующий день. Старайтесь понять, какие прикосновения ребенку доставляют удовольствие, а какие неприятны. Потертости, опрелости на коже ребенка так же являются поводом для того, чтобы перенести массаж на более позднее время. Если малышу массаж поначалу не понравился, не настаивайте. Можно постепенно приучить его к этой процедуре. Если ему не нравится лежать на матрасике, можно проводить массаж, держа ребенка на руках.

Температура воздуха в комнате, где проводится массаж, должна быть около 26 градусов. В непосредственной близости от массажного столика не должно быть электрических приборов. Избегайте сквозняков, прямого солнечного света. Удобнее всего проводить массаж на пеленальном столике. Клеенчатый матрасик следует укрыть теплым мягким полотенцем. Под ребенка можно положить подгузник. Спокойную атмосферу поможет создать тихая классическая музыка.

К процедуре следует приступать через час-полтора после кормления, когда пища уже практически переварилась, но малыш еще не проголодался. Малыш должен дышать носом свободно, если в носовых ходах скопилась слизь - удалите ее. Для проведения массажа вы должны быть абсолютно здоровы. Подготовьте свои руки к контакту с нежной детской кожей: убедитесь, что у вас отсутствуют заусенцы, ногти коротко пострижены. Снимите с рук украшения и часы.

Массаж следует проводить чистыми теплыми руками. Разотрите в руках немного массажного масла. Для массажа рекомендуется использовать специальное масло, которое не закрывает кожные поры. Некоторые виды масел могут вызвать аллергическую реакцию. В этом случае немедленно проконсультируйтесь с врачом. Во время массажа поддерживайте с малышом зрительный контакт, разговаривайте с ним, пойте ему

песенки.

Длительность сеанса зависит от восприятия процедуры ребенком. Кожа ребенка должна быть чистой, подмойте его перед массажом. Массажные движения должны быть последовательны, плавно переходили одно в другое. Избегайте резких движений и грубых прикосновений. Если вы почувствуете, что малыш утомился, прекратите процедуру. Закончив массаж, понаблюдайте за поведением ребенка. Часто после процедуры дети засыпают. Предложите малышу попить, так как во время массажа улучшается теплоотдача. Полезно, если после проведения массажа вы перейдете к упражнениям в воде.

Обучиться простейшим приемам массажа своему ребенку совсем не сложно. Ваш педиатр порекомендует вам специальные курсы или обучит основным массажным движениям. Если состояние ребенка требует более интенсивного воздействия, обратитесь за помощью к специалистам по детскому массажу.

Автор: Андрей Степанов






«Аргументы и Факты - статьи и комментарии»

Рокабилли от Frankie Morello

Актуальное ретро-направление рокабилли легло в основу коллекции resort 2012 от тандема дизайнеров Frankie Morello. Давайте познакомимся с самыми интересными образами из этой коллекции.

Элементы мужского гардероба сочетаются в образах от Frankie Morello с женственными силуэтными линиями и деталями. Дизайнеры предложили игру в рокабилли: «рокерские» черепа и кости выглядят игрушечными, а «жуткий» принт с насекомыми похож на детский рисунок.

 

 

 

 

Обратите внимание на актуальные модели обуви со сложным декором. И, конечно, не оставим без внимания прически и макияж - без них образ был бы неполным.

 

 

 

 

 

«Fashion-Fashion.ru: всё самое модное»


 

Серия сообщений "мода и причёска":
Часть 1 - Образ барышни-крестьянки
Часть 2 - ЮБКА - отражение женственности и стиля.
...
Часть 14 - платица
Часть 15 - КОЛЛЕКЦИЯ ЛЕТНИХ ШЛЯПОК
Часть 16 - Рокабилли от Frankie Morello
Часть 17 - Женская белорусская одежда - 3
Часть 18 - Женская белорусская одежда - 2
...
Часть 39 - Причёски с мастер классом 2
Часть 40 - Прическа с косой
Часть 41 - СТИЛЬНЫЕ СОВЕТЫ. Учимся красиво завязать шарф или шейный платок.

церковная музыка средневековья - церковная музыка 03:56  Нажми на кнопку. Спасибочки Алёнушке.

Рамочки от IRINI Логин - идентификатор, используемый для входа в систему Пассворд - пароль Гестбук - гостевая книга (от англ. Guestbook) Хомяк - домашняя страница (от англ. Home Page) Сервак - сервер (FTP-сервер, веб-сервер) Лист - список рассылки, используется для оповещения широких масс одним простым письмом (от англ. Mailing List) Мыло - почта (от англ. Mail) Мыло - средство для мытья рук (от нем. Der Soap) Пиксель - квант изображения на мониторе RTFM - вы это читаете FAQ - ответы на часто задаваемые вопросы (от англ. Frequently Asked Questions) Чаво - см. FAQ Флудить - порождать бессмысленные потоки информации (часто с недобрым умыслом) Субж, Сабж - тема сообщения (от англ. Subj, Subject) Мессага - сообщение, письмо (от англ. Message) Оффтопик - мессага не в кассу Топик - тема Клава - клавиатура Батон - клавиша на клаве (пример: топтать батоны) (от англ. Button) ИМХО - "по моему скромному мнению" - (от англ. In My Humble Opinion) ЗЫ - Post Scriptum (буквы ЗЫ находятся на клаве на тех же местах, что и PS) Файло - файлы Клик ту контину - (от англ. Click to Continue) - команда "нажать для продолженbz Машина - компьютер Камень - процессор (пример: "У меня камушек 233-й") Веревка - провод, канал соединений с Сетью Коннект - связь с Интернетом Залить - закачать файло на сервак Слить - скачать файло с сервака Кило, Ка - килобайты. Метр - мегабайт Винт - винчестер, жесткий диск Флопак, флоповод - дисковод, ZIP-диск Сисадмин - системный администратор Домен - обычно так называют членораздельный адрес в Интернете. (Возьмем www.design.ru. Тут ".ru" - домен первого уровня, ".design" - второго, "www" - третьего) Рулез - выражение одобрения (от англ. to Rule - править, рулить) Пишется так: Rulez Сакс, Суксь - выражение неодобрения (от англ. to Suck - сосать) Пишется так: Sucks Ламер - полный идиот, дурак, чайник, тупица. Не путать с начинающим пользователем. Ламер опасен и знает это Локалка - локальная сеть, не обязательно имеющая выход в Интернет = Спам - непрошенная рекламная почта Директория - папка (а не колония, как можно было подумать) Дерево - структура расположения директорий на сервере Корень - первая директория в дереве ("корневая директория") Тройка - браузер третьей версии ("На тройке проверь" - инструкция Хытымыэльщику, чтобы он проверил сайт на совместимость с браузерами третьей версии) Четверка - браузер четвертой версии Пятерка - браузер пятой версии (пока еще не вышел) Мама, мамка - материнская плата Мозги - память, RAM Комп - компьютер, PC Прога - программа Соляра - операционная система Solaris, используемая в компьютерах SUN Юниксоид - пользователь операционной системы UNIX Хакер - ламер с завышенным самомнением и полномочиями Хачить - заниматься хакерством Аська - программа ICQ Юзер, Юзверь - пользователь (от англ. User) Искалка - поисковая система (напр. Яndex) За этот словарь спасибочки САН САНЫЧУ ( Карбовскому )

 

ВСЕ картинки КЛИКАБЕЛЬНЫЕ Календарь на год ОРФОГРАФИЯ www.gramota.ru кликабельно ПЕРЕВОД Web СТРАНИЦ: Перевести с английского арабского болгарского голландского греческого датского испанского итальянского китайского корейского немецкого норвежского польского португальского румынского русского финского французского хинди хорватского чешского шведского японского на английский арабский болгарский голландский греческий датский испанский итальянский китайский корейский немецкий норвежский польский португальский румынский русский финский французский хинди хорватский чешский шведский японский Поиск ЯндексGoogleRamblerYahoo по сайту ©Surge Blavat "ECLETTICO"

Мачеха или вторая мама

В сказках вторая жена отца — отрицательный герой, но в жизни все должно сложиться иначе.

Будущий муж живет в одной квартире со своими детьми или они часто у него гостят? Лучше сразу подружиться. Хотя, скорее всего, для этого потребуется некоторое время и много терпения…

Кто к нам пришел?

Ты — любимая женщина их отца, они — любимые дети твоего мужа.

Но не стоит заранее планировать вашу счастливую жизнь с совместными мероприятиями — реальность, скорее всего, окажется не праздником, а нелегкими буднями. Вероятно, в самом начале дети отнесутся к тебе враждебно или по меньшей мере настороженно. Для них ты — чужая женщина, претендующая на любовь папы и пытающаяся занять в его сердце место мамы. Конечно, бывают случаи, когда дети даже приветствуют появление мачехи. Например, если их мама умерла, когда они были маленькими.

Но другое дело, если смерть матери или развод родителей случился, когда ребенок был уже взрослым. В первом случае новые отношения отца воспринимаются как предательство, во втором — как окончательный разрыв с первой женой. А ведь дети даже после развода мамы и папы продолжают верить, что самые близкие люди еше помирятся… Не претендуй! Постарайся избежать распространенной ошибки молодых мачех — попытки заменить детям мать, даже если муж хотел бы этого. Когда дети поймут, что ты не претендуешь на чужое место, им будет проще научиться общаться с тобой.

Золотая середина

Женщины, оказавшиеся в роли мачехи, обычно впадают в две крайности. Первая — стараются быть мягкими: все разрешают и засыпают ребенка подарками, надеясь завоевать его расположение. Такая вседозволенность чаще всего приводит к нежелательному эффекту — малыш полностью садится мачехе на шею и перестает ее слушаться. Вторая крайность — попытка требовать от детей мужа абсолютного послушания, как если бы они действительно были родными. Помни, у твоего мужчины и его детей от предыдущего брака есть устоявшиеся от ношения, система воспитания и сложившийся образ жизни. Это нужно принять как данность.

Обсуждай!

Если хочешь ввести в семье какие-то изменения, которые на твой взгляд были бы полезны, делай это не сразу, а лишь когда дети привыкнут к тебе. И главное, избегай приказных форм — все, что ты скажешь, будет воспринято в штыки. Лучше

спокойно обговорить твое предложение на семейном совете.

Я с тобой, малыш!

Ситуация, в которой оказывается женщина, вышедшая замуж за мужчину, который один воспитывает ребенка, — непроста. Но тяжелее всех все же приходится ребенку. Не сердись, если малыш будет часто сравнивать тебя с мамой, зачастую не в твою пользу… Помни, мать для ребенка всегда лучшая. В такой ситуации стоит сказать: «Я вижу, что ты любишь свою маму. И уверена, она тоже тебя любит». Важно, чтобы ребенок запомнил: ты для его мамы не враг. Также он может начать постоянно добиваться внимания отца, не давая вам побыть наедине. Пойми, он просто чувствует себя неуверенно и очень нуждается в любви.

Поддерживай!

Дай малышу понять: ты очень хорошо к нему относишься и готова поддержать во всем, если и он сделает шаг тебе навстречу.






«Твой Формат - секреты о нестандартных детях»

Капуста - царица русского стола

Практически любому жителю России этот овощ знаком с самого раннего детства. Многие и по сей день с огромной любовью выращивают его на своих 6 сотках. Это и не мудрено, ведь, помимо приготовления вкуснейших борщей, голубцов, солянок и салатов, капусту можно тушить, закрывать в банки, а также квасить. Капуста по праву считается царицей стола, поскольку она является кладезем огромного количества витаминов и питательных веществ.

Родиной капусты считается Средиземноморье, где её начали культивировать ещё на заре третьего тысячелетия. На сегодняшний день в мире насчитывается более ста видов капусты, однако в России первенство принадлежит всё-таки белокочанной.

Благодаря своим целебным и полезным свойствам, белокочанная капуста широко используется в народной медицине. Содержащиеся в ней витамины группы В, К, С, А оказывают заживляющее действие при язвенной болезни желудочнокишечного тракта. Кроме витаминов, капуста богата клетчаткой, растительными белками, фосфором, калием, кальцием и множеством биологически активных компонентов. Из-за своего уникального витаминно-минерального состава капуста помогает восстановить обмен веществ, стимулирует функции щитовидной железы, почек и надпочечников.

В капусте содержится очень мало сахарозы и практически отсутствует крахмал. Она малокалорийна, поэтому её смело можно рекомендовать людям с избыточным весом и диабетикам. Капустная клетчатка нормализует работу кишечника, положительным образом влияет на формирование полезной кишечной флоры, способствует выведению токсинов и снижению уровня холестерина.

В русской народной медицине имеется множество лечебных рецептов с упоминанием капусты. В Киевской Руси этим овощем лечили сердечно-сосудистые болезни, а также язвенные заболевания желудка и кишечника. В XVII столетии капусту и её сок успешно использовали для лечения геморроя, экзем, ожогов, ран, диатезов, заболеваний печени и дыхательных путей.

В крестьянских семьях старой России был очень популярен напиток, который регулярно готовили в небольших количествах практически в каждой избе. Выделившийся при квашении капусты рассол уваривали с минимальным количеством сахара. Иногда использовали сок свежей капусты, но это значительно реже. Вообще, на Руси капуста широко применялась в народной медицине. Ещё в глубокой древности именно славяне придумали, как сохранить витаминный овощ до следующего урожая. Так появился великолепный по своим ценным питательным свойствам продукт – квашеная капуста.

Очень важно, что при квашении капусты и последующем хранении, витамин С не разрушается, поэтому квашеная капуста – рекордсмен по количеству этого витамина. В результате квашения капусты многие питательные и полезные вещества переходят в рассол, поэтому он обладает не менее целебными свойствами. К тому же, капустный рассол не содержит клетчатки, которая может привести вздутию желудка и кишечника, и причинить боль. Пользу от употребления квашеной капусты невозможно переоценить, так как этот продукт обладает ярко выраженным противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным и антиканцерогенным действием.

В те давние времена капуста являлась основной овощной культурой на Руси. Как отголоски далёкого прошлого до наших дней докатилось название одного из популярных народных праздников – капустников. По историческим данным, в период этого праздника люди заходили во дворы, помогали рубить и заквашивать капусту. В благодарность за помощь хозяйка угощала всех капустным пирогом, а после начиналось гуляние с песнями, хороводами и плясками.

Редкий овощ может похвастаться обилием такого количества «родственников»: брокколи, цветная, брюссельская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская и многие другие. Единственное, что объединяет всё это семейство – невероятная польза для

здоровья.

Однако людям, страдающим гастритами с повышенной кислотностью желудка, при язвенной болезни в стадии обострения, панкреатите, острых энтероколитах и спазмах кишечника, употреблять капусту следует с осторожностью, а то и вовсе исключить её из рациона. При заболеваниях почек и гипертонии не рекомендуется употребление квашеной капусты, поскольку содержащаяся в ней соль способна задерживать в организме воду и провоцировать развитие гипертонического криза. На время отказаться от капусты придётся и тем, кто недавно перенёс оперативное вмешательство в области грудной клетки или брюшной полости.

И напоследок, чтобы капуста стола радовала не только отличными вкусовыми качествами, но и максимально сохранённым количеством питательных веществ, предпочтение нужно отдать блюдам из сырой или квашеной капусты. В любом случае термообработка должна быть сведена к минимуму. Как вариант, можно ограничиться приготовлением блюд на пару.






«Everlive.ru - портал о здоровом образе жизни»

Диеты и разумное снижение веса

Актуальность вопроса снижения веса среди женского населения планеты усиливается буквально с первыми лучами весеннего солнца. А приближение пляжного сезона делает эту проблему еще более «острой»

Учитывая тот факт, что она балансирует на хрупкой грани эстетического восприятия, и хорошего самочувствия, очень важно держать вес в норме, избегая его неконтролируемого увеличения, или, наоборот, дефицита.

Как правильно выбрать схему питания, чтобы не навредить себе, а, напротив, вместе с потерей веса укрепить свое здоровье?

Обычному человеку крайне сложно разобраться в огромном потоке информации о различных диетах, и способах снижения веса. Необходимо внимательно относиться к различного рода «советам». Чтобы сориентироваться в этом непростом вопросе, доверяйте проверенным и авторитетным изданиям и обращайтесь за консультацией к специалистам.

А мы, в свою очередь, собрали рекомендации специалистов в свод основных правил, которыми хотели бы поделиться.

Итак, принципами гармоничного и безопасного снижения веса являются:

• Регулярное дробное питание 4-5 раз в сутки - завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Также это можно расшифровать как три основных приема пищи и два дополнительных. Важно, чтобы перекусы были максимально полезными. Для этой цели подойдут фрукты, орешки без соли и сахара, популярные сегодня батончики-мюсли. Регулярное питание способствует нормализации обменных процессов и снижает риск избыточного накопления жировых отложений.

• Снижение общей калорийности рациона на 25-30%. Самой главной проблемой этого правила является сложность подсчета калорий. Здесь можно посоветовать использовать простые блюда с известной калорийностью.

• Соблюдение калорийности отдельных приемов пищи с таким расчетом, чтобы завтрак и ужин составляли по 20-25% суточной калорийности, а обед – около 30-35%.

• Использование разных групп продуктов с учетом содержания в них жиров, простых углеводов, белка, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов. Помните, что моно-диеты подходят для разгрузочных дней, в остальных же случаях питание должно быть полноценным и разнообразным.

• Соблюдение режима питания в выходные и праздничные дни. Наиболее распространенная ошибка садиться на диету до и после праздничных застолий, а непосредственно в сам праздник позволять себе «расслабиться». Такой подход крайне опасен для организма, который подвергается в данной ситуации серьезному стрессу. Старайтесь придерживаться принципов здорового питания регулярно, ведь полезные блюда тоже могут быть вкусными, и тогда Ваш организм ответит Вам поддержанием стабильного оптимального веса.

• Достаточная физическая активность. Не стоит ждать чудодейственных результатов без каких-либо усилий с вашей стороны. Важно приучить свой организм пусть к небольшим, но регулярным физическим нагрузкам. Это поможет добиться не только стройности фигуры, но и обеспечит хорошее самочувствие и настроение.

Систематическое выполнение указанных рекомендаций позволит свести к минимуму усилия по снижению веса, а также плавно и физиологично снижать массу тела преимущественно за счет жировой ткани. Здесь возникает главный вопрос – как при достаточно активном ритме жизни современного человека, организовать свой день так, чтобы соблюсти правильный режим питания?

В этом случае можно использовать специальные программы для поддержания веса в норме. Так, в комплексе «Худеем за неделю», который производит компания «ЛЕОВИТ нутрио» уже подсчитаны и сведены в оптимальный баланс белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. И, даже в условиях низкой калорийности рациона, организм ежедневно будет

получать необходимые для нормальной работы вещества. Безопасность программы «Худеем за неделю» обеспечивается сбалансированностью рациона питания, отсутствием в блюдах и напитках искусственных красителей, консервантов, усилителей вкуса и влиянием комплекса активных пищевых компонентов, в первую очередь, на потерю жировой ткани. Зерновые блюда, овощи, белковые продукты, которые входят в состав программы, способствуют длительному чувству сытости. Усиление расходования жира в организме достигается путем использования в рационе специализированных продуктов питания, обладающих «жиросжигающим» действием.

Кроме того, использование таких программ способствуют формированию навыков рационального питания. Если строго следовать подобранному меню, у вас возникнет значительно меньше соблазнов съесть десерт вместо обеда.

Помните, худеть не вредно, если делать это правильно, и будьте здоровы!






«Аргументы и Факты - Здоровье»

Правила здорового питания

Как нужно правильно питаться? Этот вопрос волнует многих. Но некоторые люди думают, что здоровое, правильное питание требует больших денежных расходов. Это заблуждение. На самом деле, чтоб питаться полезно и недорого нужно лишь заполнять ваш холодильник полезными продуктами. Так вы сможете поддержать свой организм, ну и к тому же немного сэкономить.

Многие люди унаследовали привычку от родителей — закупать продукты впрок. Приучайте себя закупать ровно столько, сколько вы съедите за 2 дня. Никогда не отправляйтесь в супермаркет на пустой желудок. Выбирайте продукты не торопясь, помните о правиле «золотой полки». Она находится в магазине на уровне глаз. Здесь размещают дорогие товары, а на нижней — более дешевые, но не менее качественные.

Рыбу и мясо готовьте сразу. Когда вы разогреваете вчерашнее блюдо, вы сводите все полезные свойства продуктов на нет и только «зашлаковываете» свой организм.

Постарайтесь, чтобы у вас всегда были дома гречка, овсянка, рис. Каши лучше всего готовить на воде. Приготовленые таким способом — они более полезны.

В вашем рационе должны быть обязательно овощи: капуста, морковь, свекла, тыква. Фасоль и бобы — это прекрасная диетическая альтернатива дорогостоящим мясным блюдам. Огурцы, помидоры и редис старайтесь употреблять в сыром виде, в виде разнообразных салатов. Овощи, которые приготовлены на растительном масле, намного лучше усваиваются организмом. Отдайте предпочтение нерафинированному маслу, так как оно содержит больше витаминов и микроэлементов, чем рафинированное.

Нежирные молочные и кисломолочные продукты очень полезны. С молочными продуктами наш организм получает животный белок. Он не менее ценный, чем белок, который содержится в рыбе и мясе. Кефир — один из наиболее часто употребляемых кисломолочных продуктов. Этот продукт прекрасно усваивается организмом, оказывает на него тонизирующее воздействие. Хорошо влияет на моторную функцию пищеварительного тракта и возбуждает аппетит.


Основные правила здорового питания:

– ешьте только тогда, когда вы по настоящему голодны;

– заранее определите, сколько вы намерены съесть;

– выберите меньшую тарелку, чем обычно;

– никогда не ешьте стоя;

– не ешьте перед телевизором;

– не переедайте;

– перекусывайте полезными и низкокалорийными продуктами в промежутках между основными приемами пищи;

– съедайте что-то полезное, например грейпфрут за 30 минут до еды;

– употребляйте разнообразную пищу;

– не ешьте много по вечерам.






«Лучшие статьи о здоровье и правильном питании.»

Творожные булочки

Если в вашей семье есть сладкоежки, то надеюсь, что их порадуют домашние творожные булочки, мягкие, ароматные, припудренные сахарной пудрой и которые долго не черствеют.

Ингредиенты:

* Творог — 250 г

* Мука пшеничная — 400-500 г

* Масло сливочное — 100 г

* Дрожжи (свежие, если сухие - 3 ч.л.) — 40 г

* Сахар — 3/4 стак.

* Яйцо куриное — 1-2 шт

* Цедра лимона — 1 ч. л.

* Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)

* Молоко — 0,5 стак.

* Соль — 0,5 ч. л.

* Сахарная пудра (для посыпки)

Приготовление:

Как приготовить опару - вы знаете. В теплом молоке растворить дрожжи, сахар, добавить пару ложек муки и дать опаре подняться.

Творог желательно протереть через сито.

Смешиваем творог, мягкое, распущенное масло, сахар, яйцо, добавляем цедру лимона, ванильный сахар, хорошо размешиваем и

соединяем с опарой.

Добавляем муку и хорошо вымешиваем, месим долго и терпеливо, это гарантия хорошей выпечки. Тесто мягкое, податливое, немножко липкое, вымешивая, подсыпаем по чуть-чуть муки.

Оставляем тесто в теплом месте на расстойку, один раз обминаем. Когда тесто хорошо подошло, начинаем формировать булочки.

Разделываем тесто на булочки, надрезаем, выкладываем на смазанный противень. (Я выстилаю пищевую бумагу, противень чистый, и булочки отлетают).

Даем обязательно булочкам расстояться, как они только стали пышными, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. Готовим до румянца и следим, чтобы их не пересушить.

Готовые булочки смазать растопленным маслом, посыпать сахарной пудрой.

Фото и рецепт: Людмила Новосёлова






«Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»

Панкейки - американские блины

Ингредиенты:

* мука - 2 стакана;

* соль - 1/2 ч.л.;

* разрыхлитель - 1/2 ч.л.;

* сода - 1/2 ч.л.;

* яйца - 2 шт;

* сахар - 2 ст.л.;

* кефир - 1,5 стакана;

* сливочное масло - 3 ст.л.

Вначале необходимо смешать все сухие ингредиенты (кроме сахара).

Просеиваем в миску муку вместе с содой, солью и разрыхлителем.

В другой миске смешиваем венчиком яйца и сахар.

Когда они станут однородными, вливаем кефир и перемешиваем.

Растапливаем сливочное масло.

Влить "жидкие" ингредиенты в "сухие", размешать.

Затем влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.

Тесто получается достаточно густое.

Наливаем порцию теста на сковородку. За счет своей густоты оно сильно не растечется, но я слегка "помогаю" принять блинчику круглую форму путем наклона сковородки за ручку.

Жарим до появления на поверхности дырочек на среднем огне.

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Готовые блинчики складываем стопкой.

Подаем с вашими любимыми добавками. Я люблю со сгущенкой.

Поверьте, такая стопочка "уйдет" быстрее, чем вы подумать об этом успеете.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Злобина






«Лучшие рецепты от Ресторан.Ру»

10 вредных привычек на кухне

Когда дело доходит до приготовления пищи, у вас могут оказаться вредные привычки, о которых вы даже не подозреваете. Некоторые из них лишь мешают вам довести блюдо до совершенства, другие же могут быть даже опасными для здоровья. Ниже приведены 10 самых распространенных привычек, от которых вам следует избавиться. Ну, или попытаться…

1. Нагревание масла, пока оно не задымится

Большинство рецептов начинаются с нагревания масла на сковороде. Обычно требуется немного времени, чтобы печь нагрелась, поэтому мы наливаем масло и поворачиваемся спиной к сковороде, чтобы сделать что-то еще, пока она нагревается. И когда со сковороды начинают подниматься струйки дыма, означающие, что сковорода нагрелась, вы начинаете готовить, правильно? Вовсе нет!

Мало того, что многие масла становятся неприятными на вкус, когда их слишком перегрели, но когда масла подвергаются повторному разогреву, они начинают разрушаться, уничтожая свои полезные антиоксиданты, и формируя вредные соединения.

Тем не менее, температура герения масел имеет довольно большой диапазон (у оливкового масла, например, между 185 ° и 216 ° С), а не конкретную цифру, так как на химические свойства масла влияют многие факторы. Вы можете спокойно готовить без вреда для здоровья с любым маслом, но - не нагревая его до появления дыма.

Делать правильно: Чтобы получить масло, на котором можно готовить, нагрейте его, пока оно не станет слегка шипеть.

2. Слишком частое перемешивание

Заманчиво перемешивать еду постоянно, чтобы она не подгорела, но слишком частое перемешивание может оказаться не очень хорошей идеей. Постоянное вторжение не дает еде поджариться, делает ее рассыпчатой, и в результате у вас получается настоящая каша.

Делать правильно: Постарайтесь не мешать еду слишком часто, если только это не требуется по рецепту.

3. Выкладывание слишком большого количества ингредиентов на сковородку.

Иногда приготовление пищи требует от нас немного терпения. Возможно, легче и быстрее заполнить сковороду до краев ингредиентами, но в действительности, это может замедлить приготовление пищи. К тому же, в результате вы получите большую кучу неопределимой каши.

Если вы хотите обжарить продукты в масле, то, чтобы получить хрустящую корочку, не следует выкладывать на сковороду все сразу, иначе вместо жареной картошки у вас получится картофель на пару.

Тоже самое относится к приготовлению мяса. Если положить в сковороду слишком много мяса, то температура сковороды снизится слишком быстро, это приведет к прилипанию мяса, а также к ряду других проблем.

Делать правильно: Лучший выход –готовить все партиями. Дополнительное время, которое вы вложите в приготовление, сделает вашу еду гораздо вкуснее.

4. Нарезание мяса сразу же, как сняли его с гриля

Вы голодны и хотите вгрызться в ваш стейк, как только сняли его с гриля. Подождите! Оставьте ваше мясо полежать несколько минут. Пока оно так лежит, соки равномерно распределятся по всему куску и он будет гораздо сочнее. Если же вы начнете резать его сразу же, то весь сок стечет на разделочную доску и не задержится в мясе.

Делать правильно: Небольшие кусочки мяса следует оставлять на более короткое время (скажем, от 5 до 10 минут), а куски побольше на более длительное время (до 20 минут, если речь, например, идет о целой индейке).

5. Промывка мяса перед приготовлением

Промывка мяса в раковине помогает избавиться от слизи, это факт. Но этот процесс одновременно загрязняет вашу раковину бактериями, которые потенциально могут вызвать болезни пищевого происхождения.

Делать правильно: Промокните мясо бумажным полотенцемпо большей части этого достаточно.

6. Использование сковородки с антипригарным покрытием на сильном огне

Убавьте огонь при использовании сковородки с антипригарным покрытием. Высокая температура может привести к выделению ПФУ (перфтоуглеродов) из антипригарного покрытия в виде паров. ПФУ приводят к повреждению печени и проблемам пищеварения.

Делать правильно: Обратитесь к производителю сковороды, чтобы узнать, какую температуру они рекомендуют.

7. Использование металлических лопаток

Использовать металлические лопатки со сковородками с антипригарным покрытием – плохая идея. Вы можете случайно поцарапать поверхность сковороды, а эта царапина может стать причиной того, что вы будете глотать ПФУ, которую выделяет антипригарная подкладка.

Делать правильно: Используйте деревянные или жаростойкие резиновые лопатки, когда готовите на сковородках с антипригарным покрытием.

8. Смешивание горячих жидкостей без снятия ограничителя

Вам нужно только смешать горячие жидкости (например, в супах-пюре) или же дать им взорваться, разлететься по всей кухне и попасть на вас? Бесспорно, неизгладимые воспоминания вам обеспечены. Но неужели вы этого хотите? Большинство блендеров оснащены съемным ограничителем наверху. Если вас когда-либо обжигала горячая жидкость из блендера, то, скорее всего потому, что вы забыли снять ограничитель до того, как начали смешивать жидкости. Пар, образуемый горячей жидкостью, создает давление, которое буквально взрывает крышку, если ограничитель оставлен на месте.

Делать правильно: Чтобы ослабить давление, снимите ограничитель и закройте отверстие сложенным полотенцем, чтобы жидкость не разлеталась при смешивании.

9. Использование жаропрочной посуды на открытом огне

Жаропрочная посуда идеальна для запекания, например цыпленка. Но если ваш рецепт требует жарки на огне – используйте металлическую сковороду. Жаропрочная


посуда не предназначена для жарки на открытом огне. Если ее слишком перегреть, то она разлетится вдребезги, и вам придется убирать осколки и мыть печь.

10. Слишком долгое перемешивание теста.

Когда вы делаете тесто для выпечки (или что-нибудь с большим количеством муки), вы хотите, чтобы все было хорошо перемешано. И для этого вы его мешаете. Но слишком долгое смешивание не означает, что все идет правильно. Механическое воздействие на тесто при смешивании становится причиной образования клейковины в муке, и выпечка получается твердой.

Делать правильно: Поэтому мягко перемешайте смесь до образования однородной массы, а затем отложите миксер в сторону. «Довести» тесто до нужной кондиции лучше руками.

По материалам huffingtonpost.com

Автор: Светлана Морозова






"Аргументы и Факты - статьи и комментарии"

 

Диета, которая сохранит красоту

Диеты нужны не только для того, чтобы похудеть. Зачастую с помощью правильного питания можно решить массу других проблем — например, избавиться от выпадающих волос, подлечить десны, загореть и даже справиться с апатией и хандрой! Недаром говорят «ты — то, что ты ешь», ведь все процессы в нашем организме напрямую зависят от питания.

Как это работает? Мы подготовили для вас специальную памятку. Итак, что есть, чтобы...

...были красивые волосы?

Если волосы выпадают, им не хватает цинка, его много в обычной говядине. Чтобы ускорить рост волос и сделать их менее ломкими, нужен главный строительный материал нашего тела — белок, а также кремний (зелень, проростки бобовых) и железо. Если волосы сухие и безжизненные, а кожа головы жирная, лечить это тоже стоит не разрекламированным шампунем, а правильной диетой — поможет витамин А и омега-3 жирные кислоты (рыба, льняное масло).

Откажитесь от полуфабрикатов и жирного мяса в пользу легких продуктов — запеченной птицы, говядины, рыбы. Добавляйте орехи, семечки и зерна пророщенной пшеницы везде, где только можно, включая утренние завтраки (мюсли) и все овощные салаты. Ешьте больше бобовых и шпината (железо), не забывайте о цитрусовых — витамин С помогает железу лучше усваиваться.

Что есть?

Авокадо, морковь, брокколи, цитрусовые, яблоки, сухофрукты, шпинат и другая зелень, говядина, рыба и морепродукты, сыр тофу, льняное масло, семечки, миндаль, кешью, водоросли.

Рецепт: творожно-апельсиновый смузи на завтрак — белок и витамин С.

Взбиваем в блендере 50 г творога, 50 мл молока и 100 мл свежевыжатого апельсинового сока. Можно также добавить 1 столовую ложку овсяных хлопьев, чтобы завтрак получился более сытным.

…были здоровые зубы?

Для начала, бросить курить, отказаться от кофе (или свести его к минимуму), есть меньше сладкого и мучного — оно создает во рту среду, в которой удобнее всего размножаться бактериям, отсюда и кариес, и заболевания десен. Обратный эффект дают сырые овощи (снимают зубной налет, массируют десны), молочные продукты и орехи (полезный кальций), курица и яйца (и кальций, и фосфор, нужные для строительства зубной ткани). Витамин С (киви, цитрусовые, болгарский перец) нужен для защиты от пародонтоза.

Стоматологи рекомендуют полоскать рот водой после еды, пить больше воды в целом, а сладкие напитки пить через соломинку, чтобы на зубах оставалось меньше сахара.

Что есть?

Сырые овощи (сельдерей, морковь, огурцы, перец), киви, апельсины, яблоки, мята, петрушка, молоко, йогурт, сыр, говядина, водоросли, кунжут, орехи, зеленый чай.

Рецепт: зеленый салат с моцареллой.

Порвать в миску салатные листья (подойдет руккола, кресс-салат или смесь салатов), помидоры черри порезать пополам и выложить в миску, добавить нарезанные кружочки моцареллы, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

…был красивый загар?

Чтобы загар ровнее ложился и дольше держался, надо есть больше продуктов, содержащих каротиноиды. Помидоры, морковь, зелень, клубника и абрикосы, если их есть каждый день, укрепляют иммунитет, разглаживают кожу и делают ее смуглее даже без солнечных ванн. А с солнечными ваннами дело пойдет еще быстрее! Готовьте больше свежих салатов, а морковь грызите просто так. Кстати, запекать овощи тоже можно, так как каротиноиды при термической обработке сохраняют свои свойства.

Что есть?

Помидоры, морковь, тыква, розовый грейпфрут, дыня, абрикосы, манго, клубника, морепродукты, яичный желток, кайенский перец, паприка, темнолистовая зелень (руккола, салат ромэн, свекольная ботва).

Рецепт: пита с креветками, помидорами и зеленью.

Креветки обжарить в оливковом масле с имбирем и кайенским перцем, смешать с порубленными помидорами и порванной зеленью (руккола, шпинат, салат ромэн), добавить лук-порей (по вкусу), заправить соком лимона и положить в половинку питы.

...была гладкая кожа?

От морщин помогают не только чудодейственные кремы, но и правильная диета — чередование белков и сложных углеводов, дробное питание и полезные жиры. Белки и углеводы рекомендуется чередовать по дням: например, сегодня вы пьете кефир, едите куриную грудку, сыр, творог и салат, а завтра к белкам добавляете углеводы — овсянку, цельнозерновые тосты, макароны из цельного зерна. При этом есть надо чаще, но маленькими порциями. Такая диета нормализует уровень глюкозы в крови, уменьшает аппетит и не дает еде откладываться в виде рыхлого «белого» жира.

Что есть?

Фрукты, ягоды и овощи, все цельнозерновые продукты, а также белок — рыбу, курицу, индейку, морепродукты, творог, сыр, молоко, кефир, ряженку, орехи, льняное и оливковое масло.

Рецепт: куриная грудка под овощным соусом.

Курицу отварить или запечь в духовке, подавать с соусом из измельченных в блендере помидоров, болгарского перца, лука порея и зелени, смешанных с оливковым маслом и соком лимона. Добавить любой полезный гарнир — бурый рис, гречку, чечевицу, цельнозерновую пасту.

...было хорошее настроение?

Настроение тоже зависит от того, что мы едим. Обычно апатию и хандру мы «лечим» алкоголем и сладостями, однако действенными эти средства назвать нельзя. Вместо сахара, который стимулирует кратковременный выброс «гормонов счастья», попробуйте есть больше продуктов, богатых хромом (мед, лук, говядина), триптофаном (индейка, тунец, морепродукты) и мощным антидепрессантом селеном (грибы, чеснок, брынза).

Серотонин (гормон счастья) в нашем организме

вырабатывается с помощью жирных кислот, поэтому налегайте на рыбу, семечки (из тыквы и подсолнечника) и полезное масло — ложку льняного или оливкового масла диетологи рекомендуют по утрам выпивать натощак. Дефицит витамина В способствует депрессии, чтобы этого не случилось, налегайте на грецкие орехи, миндаль, листовую зелень, бобовые и говядину.

Что есть?

Твердый сыр, курицу, индейку, рыбу и морепродукты, спаржу, помидоры, сельдерей, лук, цитрусовые, бананы, грибы, яйца, булгур, овсянку, проростки, семечки, мед.

Рецепт: салат из яблок и брокколи.

Брокколи отварить, смешать с нарезанным на дольки хрустящим яблоком и обжаренными дольками красного лука, посыпать измельченным миндалем, заправить лимонным соком, смешанным с пропущенным через пресс чесноком и капелькой меда. Такой салат хорошо подавать к мясному блюду.






«Леди@Mail.Ru - быть совершенством!»

Природа против бессонницы

Сон восстанавливает организм. Его недостаток повышает риск появления таких тяжелых заболеваний, как сердечная недостаточность и раковые опухоли. Сон даже делает нас умнее. Однако исследователи считают, что в данное время более 10 процентов людей хронически недосыпают.

Если вам сложно попасть в царство грез и остаться в нем, не следует сразу же хвататься за прописанное снотворное, которое может вызвать привыкание, оказаться вредным при наличии определенных жизненных обстоятельств или даже откровенно дурманящим. (У некоторых людей развивается привычка кушать и водить машину во сне при употреблении прописанного снотворного.) Ведь науке известно множество продуктов, напитков, трав и других природных средств, которые помогут вам заснуть естественным путем. Более того, ученые недавно выявили прямую связь между напитком из кислой вишни и здоровым и крепким сном. Представляем вниманию читателей ряд способов и средств против бессонницы, которые дарит нам сама природа.

Вишня

В ходе небольшого исследования участникам предложили в течение двух недель по утрам и вечерам выпивать по 100 граммов напитка из кислой вишни, после чего они сообщили о значительном улучшении сна. Так как в вишнях много мелатонина – гормона, отвечающего за сон – можно пробовать съедать порцию этих полезнейших плодов перед тем, как идти в постель, если вы не хотели бы употреблять напиток.

Рыба

Некоторые виды рыб и морских животных, такие как креветки, треска, тунец и палтус, содержат стимулирующий сон белок триптофан. Но так как не все морепродукты являются здоровым выбором для нас (в некоторых много загрязняющих веществ) или для планеты (многие морские создания подвержены чрезмерному вылову, или же методы ловли связаны с уничтожением других видов), рекомендуем тихоокеанскую треску и длинноперого тунца.

Углеводно-белковые блюда

Если придерживаться вышеприведенных инструкций насчет морепродуктов для вас слишком сложно, можно получать свою порцию триптофана и из других продуктов. Наверное, вы знаете, что чашка теплого молока поможет вам уснуть благодаря содержанию триптофана. Но для лучшего усвоения и оптимального использования этого белка как стимулятора сна рекомендуется смешивать его с углеводами. Попробуйте перед сном съесть тарелку продукта из цельных круп, залитого органическим молоком.

Лимонная мята

Это растение рода


мята с лимонным ароматом в течение многих лет использовалось как снотворное. Кроме того, оно содействует улучшению пищеварения и производит успокаивающий эффект. Попробуйте чай из лимонной мяты, настояв 1-2 чайные ложки высушенной травы в стакане воды в течение 5-10 минут. (Если вы принимаете тиреоидные препараты, проконсультируйтесь с врачом, так как в связи употреблением такого чая может появиться необходимость изменить дозировку.)

Другие травы

Если вам не нравится лимонная мята, в качестве другого природного снотворного можно попробовать шалфей. Просто заварите 4 столовые ложки травы в стакане горячей воды, оставьте настояться на четыре часа, отцедите и пейте теплым. Если же у вас нет желания возиться с настоями, которые надо отцеживать, то ромашковые и валериановые чаи – также известные снотворные напитки – можно найти в магазинах органического питания в сухом и уже упакованном виде.






«Эко-технологический журнал FacePla.net»

Как правильно есть фрукты?

Мы с детства много слышим и читаем о пользе фруктов – каждый школьник знает о том, что они богаты витаминами, питательными веществами и микроэлементами, и о том, что фрукты необходимо есть почаще, без них рацион неполноценен.

Некоторые учёные, а также строгие вегетарианцы и сыроеды даже полагают, что плоды – универсальная пища, содержащая практически все необходимые человеку элементы.

К сожалению, совсем не приходится удивляться, что, не зная самых простых правил употребления фруктов, мы не только недополучаем (а то и не получаем вовсе) массу питательных веществ, но и порой вредим своему организму – неправильное употребление фруктов нарушает пищеварение, вызывает изжогу и вздутие живота.

Кто ты, фрукт?

Что представляют из себя фрукты? Это плоды растений, предназначенные природой для защиты, сохранения и питания семечка, а также для того чтобы обеспечить его водой и всеми необходимыми в начале роста питательными веществами. Поэтому фрукты действительно содержат солидный набор полезных и крайне нужных человеку веществ – клетчатка, углеводы, белки, жиры, витамины, вода и даже ферменты. Осталось только научиться есть их правильно.

Правило первое: только свежие фрукты

О вреде термической обработки пищи (а также о консервации, копчении, заморозке) все давно знают, но если многие виды пищи сложно (невкусно, непривычно или и вовсе невозможно – как грибы, например) есть в их натуральном виде, то для фруктов и ягод этот подход вполне применим.

Варенья, консервы, компоты, запечённые или карамелизированные фрукты, цукаты – это не более чем сладость, богатая разве что консервантами и сахаром, а полезными веществами и ферментами – в минимальной степени.

Исключение составляют разве что сухофрукты, но преимущественно домашнего приготовления (лучше сушить самим или покупать на рынках), а не те, что продаются в магазинах в красивых пачках.

Правило второе: фрукты – не десерт!

Многие из нас привыкли есть фрукты в финале, после основного приёма пищи, в качестве десерта или, например, как один из компонентов трапезы (рис, мясо, сыр, творог, каши с фруктами, фруктово-овощные салаты и соки), однако это в корне неверно.

Вступая в реакцию с другими видами пищи, фрукты вызывают в желудочно-кишечном тракте процессы брожения, которые проявляются в изжоге, вздутиях, болях и других малоприятных явлениях.

Поэтому фрукты рекомендуется есть на пустой желудок, отдельно от остальных продуктов, в виде самостоятельного приёма пищи. В идеале – на завтрак.

Да, не удивляйтесь!

Фрукты – идеальная пища для начала дня. Не каша, не бутерброд и уж точно не котлета с макаронами, а именно фрукты.

Они дают нам много энергии, ускоряют метаболизм, не требуют много сил и времени на переваривание, не вызывают привычной (но совершенно не здоровой!) тяжести и сонливости. О пользе фруктовых завтраков можно почитать у доктора Герберта М. Шелтона или, например, у Алена Карра.

После того как вы поели фрукты, нужно подождать какое-то время, и только после этого времени приступать к приему другой пищи:

после сочных фруктов – 20–30 минут; после мясистых (бананов, сухофруктов, фиников, инжира и т. д.) – 45–60 минут.

Правило третье: соки, смузи и фруктовые пюре

Пищевая промышленность – это бизнес, основной целью которого является всё-таки заработок, прибыль, а не наше здоровье.

Как и любой бизнес, эта отрасль построена на хитростях, иллюзиях и, чего уж греха таить, обмане. Например, производители с успехом используют в своих целях стойкую человеческую ассоциацию: всё, что так или иначе содержит фрукты и овощи, – полезно и должно употребляться в больших количествах.

К сожалению, это верно лишь отчасти, и то, если речь идёт о натуральных, необработанных фруктах и овощах.

Пакетированные соки, фруктовые желе, кисель, фруктовые пасты, пюре, йогурты и даже детское питание на самом деле имеют мало общего с «живыми» фруктами, и даже реклама, в которой нам показывают ломящиеся под тяжестью плодов ветки и румяных улыбчивых садовников с корзинами, никак не может изменить этот факт.

Сахар, консерванты, вкусовые добавки, ароматизаторы и ещё множество неведомых химических компонентов – вот основа таких продуктов. Но никак не витамины и питательные вещества.

Поэтому соки, фруктовые пюре и смузи лучше пить (и есть!) только в натуральном виде (соковыжималки и блендеры – в помощь), причём сразу после приготовления – при контакте мякоти фруктов с воздухом запускаются реакции окисления и часть питательных веществ теряется.

Правило пятое: нитраты, пестициды и ГМО

Телевизор, Интернет, газеты и наши впечатлительные бабушки без конца пугают нас сентенциями о том, что в современных овощах и фруктах ничего хорошего и полезного нет – одна химия, пестициды и вездесущее ГМО. В их словах есть доля


истины – магазинные фрукты картинно прекрасны и подозрительно долго хранятся, что, конечно, не может не вызывать сомнений.

Как разумные люди вы должны понимать, что в современных условиях использование всех этих веществ почти неизбежно, однако вред от них значительно меньше, чем польза от употребления свежих фруктов.

Но мы всё-таки можем сделать несколько простых шагов, чтобы свести поглощение всей этой гадости к минимуму:

покупать фрукты у огородников, у бабушек, на рынках или в магазинах органических продуктов (самые неказистые внешне – как правило, самые натуральные);

тщательно мыть магазинные фрукты (лучше – в горячей воде и с щёточкой);

есть их без кожуры.

Приятного и здорового вам фруктоедения!






«ШколаЖизни.ру - уникальные секреты, хитрости и премудрости»

Лечение гингивита народными средствами

Если врач поставил диагноз гингивит, он назначает дальнейшее лечение, в зависимости от причин, вызвавших это заболевание.

Но не лишним будет и прибегнуть к лечению гингивита народными средствами (естественно, посоветовавшись с врачом).

Перечислим лишь некоторые, самые основные способы.

Отвары и настои для полоскания

Для приготовления настоев используют листья грецкого ореха, цветки ромашки, листья шалфея, эвкалипта, цветки календулы, так как они имеют противовоспалительные свойства.

Необходимо взять 1 чайную ложку измельченного растения (из вышеперечисленных), залить одним стаканом кипятка (250 мл) и настоять не меньше 30 мин. Можно залить смесь в термос.

Затем все процедить и полученным настоем прополоскать рот после еды, но не реже 2 раз за день.

Календула

Взять: 1 ст. л. цветов календулы, столько же листьев облепихи, залить водой (200 мл). Все варить в эмалированной посуде около 20 минут после закипания, на малом огне. Оставить все до остывания, затем процедить и полоскать рот не меньше трех раз в день.

Кора дуба

1 ст. л. коры дуба залить 200мл и кипятка и выпарить половину. Полученным отваром полоскать рот в течение недели, утром и вечером.

Мелисса

8 ч. ложек мелиссы, 500 мл горячей воды, которая обязательно должна быть кипяченой. 4 часа варить на медленном огне. Полоскать три раза, каждый день.

Эффективное средство от гингивита – спиртовая настойка прополиса. Делают ее так: 15 г твердого прополиса раскрошить и все залить 60 мл спирта.

Смесь держать трое суток в темном месте. Развести 5 капель настойки в стакане с кипяченой водой, делать полоскания 3 — 4 раза, каждый день.

Корица

Взять 9 ст. ложек корицы и настоять их на водке (200 мл) в течение 14 дней, отфильтровать.

Другие средства для полоскания рта

Кефир

Необходимо, чтобы он постоял 8-10 дней в темном месте. Затем полоскать им рот в течение 5 дней. Первые результаты будут заметны уже спустя 2 дня.

Чай

После того как вы покушаете, полощите рот некрепким раствором черного байхового чая.

Сок сырого картофеля

Он имеет много полезных веществ (калий, фосфор, сера и хлор), которые обладают целебными успокаивающими и противомикробными свойствами.

Корень хрена

Измельчить его в блендере и через марлю выдавить весь сок. Развести с водой в пропорции 1:1.

Делать полоскания через равные промежутки времени, но не чаще, чем через 2 часа.

Облепиховое масло

Набрать в рот 1 ч. ложку масла и держать там минут 5. Выполнять эту процедуру за полчаса до приема пищи.

Сок капусты

Из листьев капусты отжать сок и развести в равных пропорциях с кипяченой водой.

Лечение гингивита народными средствами не ограничивается одними только полосканиями.

Ниже приведены другие средства, которые не менее эффективно борются с этим заболеванием.

Зверобойное масло

Его можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять 1 ст. ложку сухих листьев и цветков этого растения, измельчить до порошкообразного состояния и залить подсолнечным маслом.

Можно использовать также оливковое, кукурузное или любое другое масло, которое есть под рукой.

Полученную смесь поставить на слабый огонь, довести до кипения, затем остудить. Так сделать 3 раза. Оставшуюся смесь процедить и смазывать ею десны до полного выздоровления.

Корень аира

Обладает вяжущими, обезболивающими и противомикробными свойствами.

Промыть корень и порезать на небольшие кусочки, а затем разжевывать в течение 15 минут. Процедуру проводить не реже 2-3 раз в течение дня.

Кофейные зерна

Хорошо обжарить зерна, перемолоть. Приготовить смесь из 1 части кофейной пудры и 2 частей сахарной пудры.

Втирать ее с помощью мягкой щетки в десны, не меньше трех раз за день. Прополаскивать рот разбавленной спиртовой настойкой.

Рацион питания на время лечения гингивита

На весь период, на который вы запланировали лечение гингивита народными средствами, стоит внести некоторые изменения в свой обычный рацион питания.

Исключите из употребления все сладкие блюда. И если болезнь часто рецидивирует, то вообще сведите к минимуму потребление сахара.

Соблюдайте поддерживающую витаминотерапию: употребляйте овощи и фрукты в виде соков, муссов.

Для скорейшего излечения принимайте витамины А, С, D и группы В.

Постарайтесь избегать


пищи с очень высокой или наоборот очень низкой температурой, потому что это усиливает болевые ощущения.

Плоды ежевики

Их можно употреблять в пищу как взрослым, так и детям, потому что эти ягоды помогают быстрому восстановлению оболочки десны.

Профилактика гингивита

Посещать стоматолога не реже, чем раз в полгода для удаления зубных отложений; использовать зубную нить для удаления образующихся зубных бляшек; регулярно посещать стоматолога, чтобы избежать не только гингивита, но и других проблем в полости рта.

Даже если после курса лечения все симптомы гингивита исчезли, то вам все равно придется посетить стоматолога, иначе, через время гингивит может снова напомнить вам о себе.

Следите за зубами и будьте здоровы!






«О здоровье зубов и полости рта»

1 серия





2серия





3серия





4серия





5серия





6серия




7серия





8серия

Что такое морита-терапия?

Есть на Востоке один удивительный метод, который позволяет расслабиться, восстановить силы и почувствовать себя полноценным здоровым человеком. Этот метод – морита-терапия.

Автор этого метода – японский доктор Сёма Морита. В начале XX века он возглавлял отделение психиатрии в медицинском университете Дзикэйкай в Токио и занимался лечением неврозов. Поскольку обычными методами вылечить неврозы было непросто, то доктор Морита создал новую систему лечения, основанную на философии дзэн.

Состоит она из четырёх стадий, каждая продолжительностью около недели.

На первой стадии пациента запирают в отдельной комнате и запрещают ему практически всё – нельзя разговаривать, читать, писать, слушать музыку и т.д. Можно только лежать и молчать, изредка вставая с постели для того, чтобы принять пищу или сходить в туалет. В общем, на этой стадии человек усиленно протирает своей спиной больничный матрас. Для чего это нужно? Для того, чтобы немного отдохнуть от шумного навязчивого мира и прийти к согласию с самим собой.

На второй стадии пациенту разрешают вставать с постели уже не только для того, чтобы поесть, но и для того, чтобы поработать в саду или убраться в своей комнате. Пациенту разрешают также вести дневник, чтобы выплеснуть туда накопившиеся эмоции и мысли, но по-прежнему запрещают разговаривать.

На третьей стадии врачи заставляют (теперь уже заставляют!) пациента усиленно работать. Причём работать достаточно тяжело и долго. Однако именно благодаря тяжелому физическому труду на открытом воздухе у пациента возрастает физическая и психическая сила, появляется уверенность в себе, возникает чувство «Я всё могу!» и напрочь пропадают различные страхи и беспокойства по поводу и без повода. После этой напряжённой недели человек уже никогда больше не будет бояться физического труда, а главное – станет совершенно по-иному относиться к жизни. Станет ценить каждое мгновение своей жизни и с жадностью (в хорошем смысле этого слова) использовать каждую минуту для того, чтобы не прозябать, а жить.

На четвёртом этапе, который может продолжаться несколько недель, пациента начинают выводить из навязанного ему временного одиночества и возвращать его в повседневную общественную жизнь: ему уже разрешают читать, разговаривать с другими пациентами и врачами (на любые темы, кроме темы болезни)... На этой же стадии пациенту, как правило, дают одно интересное задание: поставить себя на место искренне любящего (влюблённого в него) человека и от его имени записать в своём дневнике, за что его можно полюбить. И человек, выполняя это задание, начинает прозревать: а ведь, действительно, любят... и есть за что... И начинает ещё больше ценить свою жизнь.

В итоге подобной терапии человек вырабатывает у себя совершенно иной образ жизни, – он становится таким же умиротворённым, терпеливым, добродушным и спокойным, как монах дзэн-буддийского монастыря. Его перестают


донимать различные невротические симптомы, такие как раздражительность, нерешительность или чувство тревоги. Он начинает больше улыбаться, смеяться и радоваться. Жизнь становится более яркой и привлекательной.

Из этого можно вывести одну полезную аксиому: человек, временно лишённый привычной обстановки, после возвращения к ней начинает ценить её значительно больше... Так что, если вас по какой-то причине не радует окружающая действительность, просто сбегите от неё ненадолго. Недели на две-три. Скажем, в Японию, в клинику доктора Мориты...

Или просто отключите свой телефон, уйдите из Интернета, скажите «цыц» телевизору и радиоприёмнику, попросите друзей не беспокоить вас и отдыхайте... До тех пор, пока обычный телефонный звонок или весточка от друга не будут казаться счастьем.

И вот тогда возвращайтесь к своей обычной жизни и наслаждайтесь ею!!






«ШколаЖизни.ру - уникальные секреты, хитрости и премудрости»
 

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Подсознание
Часть 2 - Женщины твоего рода
...
Часть 27 - 7 самых редких фобий)))
Часть 28 - Как испортить себе настроение
Часть 29 - Что такое морита-терапия?
Часть 30 - Любить себя по-русски
Часть 31 - 11 правил самооценки
...
Часть 35 - Семь секретов счастливого человека
Часть 36 - 8 ВЕЩЕЙ, О КОТОРЫХ НЕ СТОИТ БЕСПОКОИТЬСЯ
Часть 37 - 10 самых эффективных способов привлечь к себе внимание и познакомиться

Купаем грудничка

Первое, что мне хочется сказать молодым родителям: купать новорожденного малыша – совершенно не сложно и не так страшно, как кажется.

Главное – начать, и уже через 2 -3 купания, ваши движения дойдут до автоматизма, а страх совершенно исчезнет уже после первого купания!

Кипятить – не кипятить? Вот в чем вопрос!

Практически все статьи по этой теме напоминают настоящий «курс молодого бойца», и переполнены информацией, хотя порой, очень противоречивой. В одних источниках советуют купать ребенка в марганцовке и не кипятить воду, в других, только кипятить и не использовать марганцовку, в третьих, утверждается, что ни марганцовка, ни кипячение сейчас уже не используются, если пупочная ранка зажила, и так, по каждому пункту. Кому верить? Себе! Кто, как ни родные родители, может лучше знать, что именно нужно их ребёнку. Возможно, у вас уже есть какой-то опыт в этом вопросе, можно почитать ещё статьей, обязательно узнайте, что скажет ваш участковый педиатр. Если пупочная ранка зажила, и нет никаких противопоказаний, купать малыша можно уже сразу после выписки из роддома. Если вы решите кипятить воду для купания до месяца, или до двух недельного возраста малыша, значит кипятите. Если же, вместо кипячения, вы решите воспользоваться слабеньким раствором марганцовки – вреда от этого, тоже не будет. А если, вы сторонник мнения, что ни кипятить, ни добавлять в воду для грудного малыша, с полностью зажившей пупочной ранкой, ничего не нужно – это тоже ваше решение, и оно, наверняка, на чем-то основывается. Поэтому, делайте так, как вам подсказывает сердце, конечно при условии, что ваши действия не расходится с рекомендациями врачей вашему малышу.

Ванночка, или ванна?

По этому вопросу, тоже очень часто возникают разногласия. Сторонники детской ванночки, основывают свои убеждения на том, что ребенок просто испугается огромного пространства, в которое его вдруг погрузили. Кроме того, они говорят о микробах, инфекциях и пр. неприятных аспектах большой ванной, в которой купаются все члены семьи. Сторонники большой ванной, среди своих доводов выделяют возможность ребенка, во время купания, активно двигать ручками и ножками, большая свобода для передвижения родителей и возможность с первых дней закалять кроху и знакомить с домашней микрофлорой. Моё мнение – опять же, только родители могут решить, где лучше будет купать их новорожденного малыша. Мы, авторы статей, посторонние люди, и совершенно не знаем условий, в которых живет очередной наш читатель. Поэтому, мы лишь даем информацию, а решать, покупать детскую ванночку, или запустить малыша сразу в большое плавание по ванной – решают сами родители для себя. Самое главное – хорошенько взвесьте все «+» и «-». Универсального варианта для всех не существует.

Температура воды

В некоторых источниках я вычитала, что купать ребенка нужно при температуре 32-38 градусов, в других утверждают, что вода не должна превышать 36 градусов. Как разобраться? Думаю в первый раз, стоит сделать температуру такой, чтобы она была приятна маме, и в процессе купания наблюдать за малышом. Вы сможете безошибочно определить по поведению ребенка, холодно ли ему, жарко ли, или комфортно. Если малыш спокойно принимает ванну, расслаблен и ведет себя как обычно – не сомневайтесь, что с температурой воды вы угадали. Пометьте себе в записях, или на градуснике для воды, которым будете постоянно пользоваться, какой температуры сейчас была вода, и в следующий раз, купайте ребенка при этой же температуре. Если же кожа малыша покраснела, на лобике появились капельки пота, и ребенок явно выказывает признаки беспокойства, значит вода очень горячая. Аккуратно по стенке ванночки, вдали от малыша, добавьте немного холодной воды и размешайте. Опустите температуру на 1-2 градуса и понаблюдайте за реакцией крохи. При необходимости, таким же образом можно добавить горячей воды, когда малышу станет прохладно. Если же вы хотите закалять кроху, стоит почитать специальную литературу, т.к. в этом случае, температура воды для первого купания, возможно, будет отличаться.

Как часто нужно купать?

Бытует мнение, что до года ребенка обязательно нужно купать каждый день. Утверждать, что оно в корне не верно – я не берусь, так как сама старалась купать своего сына каждый день, и не только до года, но и после. Однако, если вы решите, что будете купать ребенка не каждый, а например, через день, уверена, ничего плохого в этом тоже не будет. Чем руководствовалась я, когда решила для себя, что буду купать каждый день. Во-первых, считаю, что это очень приятная процедура, которая очень нравится моему малышу. Он получает удовольствие от контакта с водичкой, и если я могу предоставить ему это удовольствие каждый день, почем бы нет? Во-вторых, у меня ребенок родился в начале лета, и впереди было, по крайней мере, 3 месяца жары, а значит пота. Кто откажется принять душ, или ванну, после тяжелого знойного летнего дня? Никто! И ребенок не исключение. И в-третьих, купание помогло окончательно сформировать наш вечерний ритуал укладывания, который действует, вот уже 3 года. И я этому безумно рада, так как у нас нет проблемы уложить вечером ребенка в кровать, как это случается во многих семьях.

Важно! После теплой расслабляющей ванны дети обычно возбуждаются и не хотят спать, а после прохладной тонизирующей ванны – с аппетитом кушают и крепко спят.

С мылом, или без?

Использовать моющее средство для купания малыша, желательно не чаще 2 раз в неделю. По необходимости, конечно, можно и чаще, но не нужно увлекаться. Кожа малыша очень нежная и раздражать её лишний раз моющими средствами не стоит. Головушку можно мыть 1- 2 раза в неделю специальным детским шампунем, или универсальным средством для купания младенцев.

Что нужно подготовить?

Обязательно, прежде чем погрузить малыша в воду, лишний раз проверьте, все ли вы приготовили и положили на доступном расстоянии. Это очень важно, так как никогда, ни при каких обстоятельствах, не оставляйте ребенка в ванночке без присмотра, даже если он уже хорошо сидит! Лучше заверните малыша в полотенце, и возьмите с собой выключить на кухне забытую конфорку, или принести забытый шампунь. Поверьте, об этом, вы никогда не пожалеете, а вот если оставите кроху одного, последствия могут быть непредсказуемыми.

Итак, подготовить нужно: градусник для измерения температуры воду, полотенце с капюшоном, или банный халатик нужного размера, емкость, из которой вы сможете поливать малыша. А также, в зависимости от обстоятельств, возможно, нужно будет иметь под рукой уже готовую разбавленную воду для

полоскания, или холодную и горячую воду отдельно и емкость, где воду можно смешать. Но это, на случай, когда речь не идет о стабильном, централизованном водоснабжении.

Если прямо в ванной, есть возможность провести необходимые гигиенические процедуры и переодеться, заранее стоит приготовить ватные палочки, ватные тампоны, а также крема и присыпки, которые вы используете, сменный чистый подгузник и комплект одежды.

Если малыш любит плескаться в водичке, и ждет вечера, когда снова можно будет понежится в ванной – это просто прекрасно! Постарайтесь использовать эту возможность, чтобы ещё плотнее сблизиться с крохой, и наладить контакт. Возможно, купание будет прерогативой папы. Это может стать хорошим ежедневным ритуалом, и позволит папе, который, проводит с малышом гораздо меньше времени, чем мама, немного наверстать упущенное.

Автор статьи: Элина Киян






«Плавать - раньше, чем ходить (закаливание и здоровье)»