ÝÒÎÒ ËÅÃÊÈÉ ÑÓÏ ÍÅ ÒÎËÜÊÎ Î×ÅÍÜ ßÐÊÈÉ È ÊÐÀÑÈÂÛÉ, ÍÎ ÅÙÅ È ÏÎËÅÇÍÛÉ! |

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
| Ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáûå ãðèáû ïî âàøåìó âêóñó. Î÷èñòèòå è ïðîìîéòå. |
|
| Ïðîìîéòå ÿ÷ìåíü. Ïîìåñòèòå â ñðåäíþþ êàñòðþëþ, äîáàâüòå âîäû. Ïðèïðàâüòå ñîëüþ, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ. Îòâàðèòå â òå÷åíèè 20 ìèíóò. |
|
| Äîáàâüòå êàðòîôåëü, íàðåçàííûé êóáèêàìè. Ïðîäîëæàéòå âàðèòü äî ìÿãêîñòè êàðòîôåëÿ. |
|
| Áåêîí íàðåæüòå òîíêèìè ïîëîñêàìè, îáæàðüòå íà ñêîâîðîäå äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà. âûëîæèòå íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå. |
|
| Äîáàâüòå â ñêîâîðîäó ãðèáû, ïðèïðàâüòå ñîëüþ. Îáæàðüòå íà ñèëüíîì îãíå, ïîêà íå èñïàðèòñÿ âñÿ æèäêîñòü è ãðèáû íå ñòàíóò çîëîòèñòîãî öâåòà. |
|
| Äîáàâüòå íàðåçàííûé ëóê, íåìíîãî ñîëè è ïåðåö. Îáæàðüòå äî ìÿãêîñòè ëóêà. |
|
| Äîáàâüòå â ñóï, êîãäà êàðòîôåëü ðàçìÿã÷èòñÿ. Ïîäàâàéòå ñî ñìåòàíîé, áåêîíîì, ñâåæèì óêðîïîì è çåëåíûì ëóêîì. |
×èòàéòå òàê æå:
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |