15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 

 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» 
Вам потребуется: 
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую 
Перец горошком 
1 морковка 
1 шпажка для барбекю 
сырые макароны 
петрушка 

Приготовление: 
Очистить яйца от скорлупы. 
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас 
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной. 
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца. 
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя 
круглыми ломтиками моркови. 
Макаронину 
и морковные кружочки вставляем в два 
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови. 
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок. 
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И, 
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника. 

 2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»

662 просмотров

6 замечательных рецептов из картофеля

Уверен, что вам это понравится. Мне особенно понравился первый рецепт. Видимо я все-таки большой любитель чипсов и прочей ненужной организму чепухи. Но люблю, это не значит поедаю это килограммами. Иногда могу себе позволить побаловаться. Это можно.! Приятного просмотра. Хороших вам выходных мои друзья, читатели и подписчики!

Рецепт супа со свининой и перловкой

Ингредиенты:

• мякоть свинины - 500 гр.
• перловка вареная - 0,7 стакана
• грибочки - 250 гр.
• картошка - 2 шт.
• макароны мелкие - 2 ст. л.
• морковка - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• паста томатная - 1 ст. л.
• лавровый лист - 1 шт.
• перец горошком - 5 шт.
• перец горький красный молотый - по вкусу
• соль и перец - по вкусу

Приготовление:

• В кастрюле разогреть немножко масла. Нарезать свинину кусочками и зарумянить со всех сторон. Далее залить водой и 15 минут варить, снимая пену.
• Лук порезать, морковку натереть на терке, обжарить.
• Нарезать грибочки тонко, добавить к луку и морковке, тушить до выпаривания жидкости.
• Добавить к грибам томатную пасту, поперчить и немного потушить.
• В кастрюлю к свинине добавить картофель, нарезанный кусочками и варить минут 8.
• Добавить зажарку и перловку.
• Добавить вермишель (предварительно отваренную).
• Посолить и варить еще минут 5. в конце добавить зелени.

Жара невероятная. К плите подходить не хочется, не то что духовку включать. Тем не менее аппетит у домочадцев не пропадает. Поэтому готовлю блюда с минимальными энергетическими затратами. Как, например, эта пицца на сковороде.

Ингредиенты:

1 яйцо,

100 мл молока, (можно заменить сметаной и даже майонезом, или смешать сметану и майонез)

1,5-2 стакана муки,

200 г ветчины,

2 помидора,

100 г твёрдого сыра,

майонез, кетчуп

соль,

чёрный молотый перец,

зелень – по вкусу.

или любая другая начинка

Несколько столетий тому назад слово «чума» приводило в трепет кого угодно, потому что люди хорошо знали, что эту болезнь не лечат никакие лекарства. То же самое было и с холерой. Когда приходила холера или чума на территорию какого-либо государства, то единственным спасением от этих болезней был огонь. Люди сжигали дома умерших, их утварь, одежду и продукты питания. Но шло время, и человечество избавилось и от чумы, и от холеры, и от других заразных и опасных болезней, таких как оспа, корь и т.д. В настоящее время слова «чума», «холера» или «оспа», никого особо не пугают. Но есть одно слово, от которого становится не по себе.