Лепёхи с картошечкой))

Решила не мудрить, сделала из пельменного теста (мука+яйцо+вода=заместь, дать постоять, лучше в пакете, потом опять и уже легко вымесить до нужного состояния) Фарш тоже не мудрила, взяла остаток картофельного пюре, да кинула туда лучок обжаренный))

В общем-то, можно сунуть туда что угодно)))

Раскатала пласт, выложила фарш...

...защипнула.... небольно)))) 

...раскатала...

...обжариваем и оп-ля!!! тын-дын-дын-дын!! готово!!)))

Приятного аппетита!!! Вкусно! А если со сметанкой.. мммм....