Торт, приготовленный своими руками, получается намного вкуснее магазинного. Этот аппетитный десерт то, что нужно к чашке ароматного чая.

Время приготовления 1 час.

Подробное описание приготовления торта

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

 500 г шампиньонов; 
 150 г сыра; 
 1 банка сладкой кукурузы; 
 1 большая луковица; 
 Майонез для заправки; 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут. 
2. К теплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился. 
3. Добавляем кукурузу и майонез. 
4. Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаем к столу.

Баклажаны, тушенные в сметане с добавлением сыра – замечательная закуска для всех любителей баклажанов. По вкусу это блюдо немного напоминает грибной жульен, подавать его лучше в горячем виде.

Желе из молока и малины
Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 125 г малины, 3/4 стакана молока, 1 рюмка малинового сиропа, 1 рюмка рома, 2 ст. ложки сахара, 2 листика желатина, 2/3 стакана взбитых сливок.
Малину размять в пюре миксером или протереть через сито. Добавить в пюре сироп, ром и сахар и размешать. Замочить желатин в холодном молоке на 2 минуты, чтобы он набух, и нагревать 45 секунд при полной мощности, пока желатин не растворится. Затем смешать его с молоком и ягодным пюре. Разложить желе по бокалам и охлаждать в холодильнике. Когда желе застынет, выложить на него взбитые сливки. При желании посыпать свежими ягодами.
Аналогично можно приготовить желе из земляники, клубники и т. д.
.

Мусс из кураги и кефира

Понадобится:

куриная грудка
вареное яицо 2 шт
помидоры - 2 шт
авокадо
бекон - 4-6 ломтиков
сыр с плесенью
микс салатов 
зеленый лук
для заправки:
чеснок - 1 зубчик
соль
черный перец
по одной ложке
красного винного уксуса, горцицы, лимонного сока,вустерского соуса, сахара

Процесс:

- чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке
-смешать все составляющие заправки
- бекон поджарить без масла до состояния чипсов.
- курицу (у меня была индейка) отварить, или обжарить на гриле
- на дно большой тарелки нарвать салат на удобные для еды кусочки
- полосками укладывать нарезанную ломтиками курицу, квадратиками помидоры, яица, авокадо, сыр, бекон кусочками, лук зеленый (у меня не было лука()
-приправить соусом.
Приятного аппетита!

источник

Курица прочно занимает лидирующие позиции на нашей кухне среди всех видов мяса.Мы её жарим,тушим,варим,коптим,запекаем,разве что только варенья не готовим (шутка).Ну а если серьезно,то сегодня у нас очередные интересные рецепты приготовления куриных частей - нежные "Ножки по гречески" и "Бедрышки в карамельном соусе" с красивой корочкой.Оба рецепта очень вкусные,попробуйте приготовить и не забудьте вернуться,чтобы скачать мне спасибо.

Рецепт найдете тут