Пекинская капуста с шампиньонами |
Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

|
Чтобы перцы были крепкими |

Чтобы перцы были крепкими и усыпаны плодами, подкармливайте их банановым настоем. Половину 3-литровой банки наполните кожурой бананов, доверху залейте водой и дайте настояться 2 дня. Затем настой, который приобретет темный цвет, разведите в ведре воды. Бананы перед тем, как снять кожуру, надо тщательно вымыть горячей водой. Этим настоем, богатым калием, можно поливать и томаты.

|
Печеночные тортики- 4 рецепта |

Серия сообщений "Бутерброды и закуски":
Часть 1 - Горячие бутерброды-трубочки
Часть 2 - Начинки для лаваша
...
Часть 41 - Яйца Орсини
Часть 42 - Полосатая руляда
Часть 43 - Печеночные тортики- 4 рецепта
Часть 44 - Селедочный паштет
Часть 45 - Домашний плавленый сыр
|
Полосатая руляда |

Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром. Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.

Серия сообщений "Бутерброды и закуски":
Часть 1 - Горячие бутерброды-трубочки
Часть 2 - Начинки для лаваша
...
Часть 40 - Раскатываем 12 ломтиков хлеба...
Часть 41 - Яйца Орсини
Часть 42 - Полосатая руляда
Часть 43 - Печеночные тортики- 4 рецепта
Часть 44 - Селедочный паштет
Часть 45 - Домашний плавленый сыр
|
Торт Черный принц |
Торт "Чёрный принц" настолько прост в приготовлении, что займет совершенно немного вашего времени и готовится из тех продуктов, которые практически всегда есть в доме. Его можно готовить, совершенно не дожидаясь особого случая или праздника, а просто в обычный будний день, желая побаловать себя чем-то вкусненьким. Торт получается мягким и хорошо пропитанным, благодаря крему со сметаной, и имеет хорошо выраженный шоколадный вкус, что понравится любителям шоколада. Я делала классический рецепт с фото пошагово торта Черный принц, который готовится на кефире. Сам крем можно изменить и сделать из взбитых сливок либо просто сметаны с сахаром.


|
Карпаччо из скумбрии |
Хочу предложить вам интересный рецепт карпаччо из скумбрии по рецепту питерского кулинара Ильи Лазерсона. "Интересность" в том, что готовится карпаччо абсолютно без соли. Да-да, казалось бы, что это за карпаччо из рыбы и без соли?! Но вот такой у шефа был замысел.

Решив испробовать рецепт, я взяла только половину скумбрии, о чём пожалела, так как съели её очень быстро. Вкус получается достаточно необычный, но лимонный сок весьма неплохо заменяет соль. Сахар и белый перец облагораживают блюдо, придают пикантность и мягкость вкусу. Приятный и нежный вкус!

|
Пирог Куриное суфле |

Пирог с необыкновенно нежной начинкой. Рецепт из "Школы гастронома" № 12 за 2008 год. Вообще-то он назывался "Пирог с курицей в сметане". А это название придумал мой муж, человек от кулинарии очень и очень далекий (в смысле готовки), но покушать вкусно очень любит. Когда попробовал пирог, спросил: "Это суфле?" Так и родилось это название.
|
Картофель с мясом,тушеный в банке |
Конечно, чтоб понять, почему не то же самое, нужно попробовать. Я специально пробовала готовить одновременно и в глиняных горшочках, и в банке - вкус очень отличается! Мультиварка - это вообще не вариант. В ней картофель становится каким-то сладковатым и запах у него появляется какой-то неприятный. На плите в кастрюле - обычная тушеная картошка. Похожего эффекта можно добиться в медленноварке (есть у меня и такое устройство), но там это блюдо готовится не менее 6-ти часов. Поэтому, если хотите вкусной картошечки с мясом, рекомендую повторить рецепт в точности - и, уверяю вас, будете в восторге!
Я готовлю такой картофель каждый год на Пасху. Все очень просто, времени много не нужно. Все закинул в банку - и жди.
Посмотрите видео - и вам точно захочется это попробовать. Спорим?

|
Янтарная кислота для растений |
Яркие пышные цветы и густые листья комнатных растений несомненно радуют глаз. Не секрет, что без должного ухода растения не будут выглядеть столь привлекательно, а своевременное удобрение и подкормка способны сотворить настоящее чудо. Я и не догадывалась, но копеечная янтарная кислота способна преобразить любимые вазоны до неузнаваемости!

Я поделюсь рецептом эффективного и безопасного удобрения, которое так необходимо нашим домашним любимцам.
|
Салат Рыжик с консервированной горбушей |
Хочу порекомендовать всем любителям салата "Мимоза" новый вариант этого салата. Хочу сказать сразу, придумала сама и такой вариант мне и моей семье очень понравился. Дело в том, что я решила заменить вареную морковку на свежую, репчатый лук на зеленый и добавила в салат сыр. В итоге получился салат, похожий на Мимозу, но с другим вкусом - более ароматный и сочный. Отличный вариант салата для праздничного стола и будней.


|
Полезные хитрости |

Серия сообщений "Страна советов":
Часть 1 - Чистка золота
Часть 2 - Удобрения для комнатных цветов
...
Часть 42 - 5 поз для фото
Часть 43 - От запаха в туалете
Часть 44 - Полезные хитрости
Часть 45 - Как почистить стиральную машину
|
|
рецепты для красоты шеи |

|
Аспирин для волос |

|
Кофе с разным вкусом |
Многие люди не могут представить жизни без кофе, и их можно понять. Глоток ароматного бодрящего напитка с утра настраивает на благополучный день, отлично тонизирует и прогоняет остатки сна. И хотя кофе не может надоесть, иногда хочется разнообразить его вкус новыми нотками. Итак, что можно добавить в кофе для вкуса?


Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Творожное капучино
Часть 2 - Кефирное желе
...
Часть 32 - Фруктовый десерт (салат)
Часть 33 - Творожная запеканка (много рецептов)
Часть 34 - Кофе с разным вкусом
Часть 35 - Банан под шубой
Часть 36 - Десерт из зефира и сметаны
|
Зачеркни назойливое прошлое |

Зачеркни назойливое прошлое
И живи счастливей, чем вчера!
Невозможно быть для всех хорошею...
Удали из сердца номера,
От которых в память вновь вонзаются
Острые осколочки мечты...
Мир тебе сегодня улыбается,
Улыбнись ему взаимно ты...
Без оглядки, гордо и уверено,
Голову подняв, иди вперёд...
Счастье долгожданное отмерено
Тем, кто встречи с ним не просто ждёт,
Кто идёт навстречу и не кается,
Что вчера неверный сделан шаг...
Кто не жил, лишь тот не ошибается...
Столько груза лишнего в сердцах...
Нужно всё очистить обязательно,
Станет легче думать и дышать...
Мы хранили прошлое старательно,
Чтоб в подушку шёпотом рыдать...
Прошлое ушло и не воротится,
Так зачем самих себя казнить?
Если нам любить и верить хочется,
Так давайте верить и любить...
Если предавали, лицемерили,
Оставляя в сердце боли горсть,
Небеса на стойкость вас проверили,
Пусть идёт из сердца этот гость...
Кто-то нам приносит испытания,
Кто-то бережёт и любит нас...
Прошлому скажите "До свидания",
Потому что мы живём сейчас...
Ирина Самарина-Лабиринт
|
Пирог с капустой |
Вчера приготовила новый пирог с любимой начинкой из капусты - получилось очень вкусно, сытно, полезно и, к тому же, дешево и сердито. Я люблю такие пироги, когда теста мало, а начинки наоборот много. Аромат этого пирога приманил на кухню всех домашних и был съеден практически весь сразу, не успев, как полагается остыть. Обязательно буду готовить его еще, а сегодня делюсь его рецептом, попробуйте и вы приготовить - это очень вкусно!

|
Салат Гусарский |
Рецепт простого, но очень вкусного, сытного и ароматного салата, который мы приготовим на скорую руку. Пикантная копченая колбаса, сочные и мясистые помидоры, нежный сыр и душистая чесночная заправка из майонеза. Обязательно попробуйте салат Гусарский!


|
Курица в сливках Чикко |
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом тушеной курочки (есть версия, что рецепт пришел к нам аж из Италии, но это неточно). Самая интересная часть этого рецепта – это канеш роскошный бархатистый соус из сливок, сметаны и томата. Именно благодаря соусу курочка «Чикко» получается такой сочной и нежной...

|
Маска из льняного семени |
Хочу поделиться очень простым и дешевым, но вместе с тем супер - эффективным способом, как за короткое время привести свое лицо в порядок. Так как я сама постоянно пользуюсь данным методом и таким образом избавилась на лице и руках от многих косметических проблем, я смело его всем рекомендую.
Данное средство помогает разглаживать морщины, в том числе и мимические. Заметно улучшает цвет и общее состояние кожи, борется с пигментацией, прекрасно тонизирует и омолаживает.
Даже после первого применения вы увидите на своем лице заметные положительные изменения. Кожа заметно разгладится, приобретет здоровый блеск и упругость. Ну, а, если им пользоваться регулярно, то эффект будет сногсшибательным. Настоятельно рекомендую проверить это на себе.

|
Потрясающий картофель |
Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Картофельная лепешка
Часть 2 - 10 блюд из картофеля
...
Часть 37 - Зразы из картофеля
Часть 38 - Картошечка!
Часть 39 - Потрясающий картофель
|