Моя молитва каждого найдет...

Торт-десерт «Нежное очарование»

Моя духовка отказалась выпекать, а хотелось своим мужчинам- сладкоежкам к празднику сделать что-нибудь вкусненькое. Нашла рецепт в журнале "Лиза"
Меня подкупила оригинальность, но когда попробовали- ну очень вкусно . Эксперемент удался

 

Даю рецепт, как в журнале, но со своими небольшими изменениями
Понадобится:
2 готовых бисквитных рулета с фруктовой начинкой ( у меня 1, но большой)
250 гр творога 18% жирности ( у меня 12%)
3 ст. л лимонного сока
5 -6 ст. л молока
500 гр яблочного пюре ( у меня повидло- магазинное )
2/3 ст сахара
50 гр яблочной водки ( не добавляла)
25 гр желатина
350 мл сливок 30% жирности ( у меня 20%)

Сахар забыла сфоткать
Готовые бисквитные рулеты нарезать ломтиками толщиной в палец. Творог растереть с сахаром, добавить лимонный сок, молоко и яблочное пюре. Взбить массу, постепенно вливая водку ( я не вливала, просто не было ). Поставить в холодильник.
Желатин распустить, смешать с 3 ст. ложками яблочно- творожного крема и ввести в основную массу.Поставить в холодильник, чтобы крем начал застывать.
Миску застелить плёнкой пищевой. Отложить 6 ломтиков рулета, остальными выложить дно и стенки миски.

Взбить сливки ( я взбивала 20% до пышной шапочки), аккуратно смешать с кремом. Смазать ломтики рулета кремом, чтобы заполнить пространство между ними, а затем выложить весь крем.

Уложить отложенные 6 ломтиков и поставить в холодильник на 5 часов.

Опрокинуть миску на тарелочку для торта, снять плёнку.
Кусочек

Получается бисквитно- яблочный десерт с творожно-сливочным кремом
Тортик можно украсить консевированными ягодами и полить бесцветной глазурью.
Приятного чаепития

Комментарии автора  

http://forum.say7.info/topic25233.html

Три орешка для Золушки

 Бажена Немцова написала сказку, которая оказалась намного лучше, чем Золушка Перро. . Это ведь не совсем стандартная сказка о Золушке… Здесь не будет тыквы-кареты и мышей-лошадей, здесь не будет прекрасной крестной Феи, способной решить все проблемы юной девицы одним взмахом волшебной палочки… Нет. Но волшебство состоится. Будет белая сова с круглыми глазищами, хитро подмигивающая Золушке… Будут курлыкающие белые голуби, помогающие справиться с заданием вредной мачехи… Будет шикарный белый конь с понимающим человеческим взглядом… И будут три маленьких скромных орешка на одной веточке, которые свалятся на нос дядьке-управляющему… И будет чудо! 

волшебная сказка из детства

Галеты - начинки на все случаи жизни

Галета с яблоками и вяленой вишней

Для яблочной начинки:
4 крупных сладких яблока
Горсть вяленой вишни
3-4 ст.л. коричневого сахара
2 ч.л. пряностей (кардамон, мускатный орех, корица, бадьян)
Сок половины лимона

Автор gaspadynya

ещё 3 начинки+рецепт теста

ПИРОЖНОЕ "КОЛОБОК С СЮРПРИЗОМ"



Понадобится:
600 г печенья печатного
0,5 б. варёной сгущёнки
2 ст.л. какао - порошка
100 г сливочного масла
100 г сметаны
150 г мороженого
несколько крупных ягод вишни без косточек

Для соуса:
1 ст.л. (с горкой) какао-порошка
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. коньяка
Читать далее

ТОРТ "ВИШНЁВЫЕ ГРЁЗЫ"



Понадобится:
6 ст.л. муки (с горкой)
4 ст.л. сахара
3 ст.л. вишнёвого сока
1 ст.л. коньяка
3 ст.л. сметаны
4 ст.л. раст. масла
1 ч.л. соды (без горки)
2 ст.л. какао-порошка
2 яйца

Читать далее

Творожный желейный торт



Рецепт

Маленький тортик "Мандаринка"

Рецепт

Торт "Па-де-труа"



На каждый корж -
0,5 стакана муки
0,5 стакана крахмала
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление и фото

Тот самый торт "День и ночь"

Это был любимый домашний торт советских хозяек в те времена, когда водка стоила тришесятдве, молоко было в треугольных пакетах, а колбаса, масло и сыр умещались на одном прилавке.
Освежим воспоминания!


Рецепт

Devil's Food Cake - Дьявольский торт



Рецепт

Как я шила себе пальто или МК от Goldfish

Ну вот и готово моё пальто.

Обещала подробно зафотать - сделала!
Немного припозднилась из-за конкурса Текстильторга, в котором участвовала.

Все фото кликабельны.

Итак, поехали.

***
После примерки - осноравливаем борта и низ, на ходу меняя форму лацкана.
Потому как пальто было задумано и раскроено еще весной, но не сложилось.
А теперь все попередумывалось.
Подрезаем подборт с припуском на лацкана.

Читать все

Вышиваем браслет

Кабошоны содалита, натуральный жемчуг, бисер ТОНО, основа под цвет бисера, нитки в цвет бисера или мононить, металлическая основа, кожа для подкладки, клей.



Много фото

Летний абрикосовый пирог и песочный пирог с пудингом и клубникой

Очень простой пирог. Абрикосы порезать ломтиками и уложить в смазанную форму. Чуть посыпать их сахаром.

3-4 яйца взбить с 1/2 стакана сахара, ввести 3-4 ложки муки, добавить разрыхлитель. Перемешать, залить тестом абрикосы.

Выпекать 15-20 минут (180С). Автор Ольга Латушкина (Хохрина)


Клубничный песочный пирог с пудингом

Тесто песочное: 200 г. масла, 150 гр. сахара, 1 желток, 400 гр. муки, 1 ст. ложка сметаны.

Начинка: пудинг, клубника, заливка для торта.

Приготовить песочное тесто, распределить в форму и выпекать при 180 гр. примерно 30 мин.

Пудинг порошковый приготовить по инструкции. Выложить на песочную основу, сверху свежую клубнику.

Рецепт Светлана Серова (Васильченко)

Курочка по-римски

Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления курицы, не требующий сложных ингредиентов. Все составляющие блюда могут запросто найтись у вас в холодиьнике.

Читать далее...

Пергамано

Очень заинтересовала меня новая техника рукоделия-пергамано)Изделия получаются настоящими произведениями искусства)не знаю,удастся ли  когда-нибудь что-то подобное сотворить,но интересно было  узнать побольше об этой новой для меня технике

Пергамано (pergamano) - это техника изготовления открыток (и не только) на пергаментной бумаге, или кальке, при помощи тиснения и перфорирования.
Английское название этой техники -  parchcrafting

рукотворная красота

Семь ключей к счастью!

1. Сокращай потребности

Скромность, умеренность исходят от знания, осведомленности. Познайте, как мало нужно человеку, чтобы быть просто счастливым, потому что счастье нельзя ни выгнать, ни заполучить. Счастье — это состояние души, и его можно найти только в себе.

2. Избавляйся

Всякая зависимость однозначно означает страдание, и, таким образом, мы можем быть действительно счастливы лишь тогда, когда мы избавимся от всех зависимостей. Сюда же можно отнести и все ожидания от других, поскольку у каждого человека есть право быть таким, какой он есть на самом деле. В конце концов, я избавляюсь от всего, что незначительнее Бога, и в качестве верного дара получаю счастье и гармонию.

Читать далее...

Рулить на поворотах судьбы

Человек имеет возможность выбирать свое будущее и согласно этого выбора переходить из одного жизненного сценария в другой. Момент перехода – принятие решения. Перекресток судьбы. «Да» или «Нет». Решения мы принимаем весьма часто, да что там говорить – постоянно. Одни из них несущественные и позволяют нам спокойно плыть в имеющейся реальности в рамках одной судьбы. А другие – являются поворотными этапами и могут в корне изменить жизнь, создав такой сценарий, который и не снился.

Перекресток Вопрос в том, что если не осознавать эту точку перехода, это магическое решение – сценарий все равно изменится. Но без участия человека он меняется произвольно. К примеру – в случае отказа принимать решение события складываются случайным образом. И тогда не стоит пенять на судьбу. Но если момент осознается, то шансы попасть в нужную реальность весьма высоки.

Читать далее...

Как приманить Деньги

Вот такое письмо я получила по почте, я понимаю что это глупо, но боюсь  остаться без денег, поэтому - читайте ))))

Итак вы попали на страницу где подробно описано как приманить к себе деньги. Ни в коем случае не игнорируйте данную страницу и прочтите ее содержание до конца, в противном случае вы можете лишиться и тех денег которые у вас есть!!!

                                                                                                                                                                                         

Читать далее