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São Paulo - É cada vez mais comum esbarrar com uma loja que venda um objeto só, como brigadeiros, cupcakes, pudins visite aqui . Contudo como esses estabelecimentos sobrevivem com um único item em seus cardápios? O segredo poderá ser achado na abundância de sabores, algumas vezes inusitados, de um só alimento, o que destaca a organização no mercado e é um atrativo pros clientes e amantes de doces.

Fernanda Campos Nader e Daniela Teixeira Aliperti trabalhavam juntas em uma corporação de marketing hoteleiro. Com os dotes culinários de Daniela, chefe de cozinha formada na França, e o espírito empreendedor de Fernanda, surgiu a Fôrma de Pudim . Na loja, aberta em abril de 2012 no bairro Vila Nova Conceição, em São Paulo, elas vendem somente pudins. As guloseimas são feitas nos sabores fava de baunilha, paçoca, chocolate belga, brigadeiro, chocolate branco, ovomaltine, café, pistache e avelã, e também outras matérias-primas sazonais. 77; todos são entregues em uma fôrma com a qual o freguês pode ficar. semelhante web-site uma média mensal de venda de 800 unidades, Fernanda conta que ela e a sócia não estão com pressa de amadurecer.

Planos de expansão, segundo dê uma espiada neste web-site. , só a partir de maio de 2014. “Eu tenho a segurança de ter o melhor pudim, o melhor artefato. E isto é o mais importante”, diz a empreendedora. Em 2007, a organização do marido de Cátia Farias quebrou, o que fez com que ela buscasse outra escolha para sustentar a família.

Cauê, seu filho mais velho, sugeriu que ela retomasse uma questão que já havia feito sucesso em dois mil entre família e amigos, que eram os quindins personalizados, preparados com pastas importadas. clique aki , a dona da loja Bendito Quindim , que tem duas unidades pela cidade de São Paulo, comemora: do problema veio a oportunidade. Cátia acredita que “a responsabilidade no momento em que se tem um só item é grande” e isto a sensibiliza a melhorar a toda a hora, pensando no cliente e nas informações dadas por eles.

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Ao mesmo tempo, a empresária acredita que seja mais prático trabalhar com um produto só. Altamente recomendável site da Internet o a loja, ela aposta pela mídia espontânea, boca a boca, e em mídias sociais. Após um tempo no mercado, a empresária neste instante conhece as necessidades dos clientes, deste jeito não há desperdício.

Também não sobrecarrega tuas vitrines e coloca sempre hiperlink , conforme a procura. A Conti Confetteria é uma marca de amêndoas confeitadas fundada por Antonella Conti, em Milão, e conta com 15 lojas pela Itália e mais muitas pelo mundo. A franquia brasileira, em São Paulo, surgiu há quatro anos com a ideia de Sonia Bonifazi, que notou que não havia nada parelho por aqui.

Visite de terras italianas, os trinta e cinco sabores do confeito são artesanais, com embalagens, fitas e etiquetas também fabricadas no país. O marido de Sonia, Vincenzo Dragone, assim como ajuda nos negócios e acredita que a vasto vantagem de se trabalhar com um artefato só é a exclusividade. “É único e de qualidade”, conta.

Ele pondera, todavia, que há desvantagens: os doces são importados e a produção é demorada e custosa, o que pesa no preço pro freguês. vá para este site de validade, as amêndoas confeitadas não são desperdiçadas, porém pelo evento de a viagem algumas vezes desgastar algumas unidades, o que resulta no máximo 5% de perda. Em julho de 2012, Gustavo Soncini abriu a loja Fina Nata , no bairro Jardim Paulista, na zona sul de São Paulo.