• 600 г свинина (вырезка)
  • 300 г грибы
  • 2 шт. лук
  • 1 ст. л. каперсы
  • 1 ст. л. томатная паста
  • 2 ст. л. сметана
  • 200 мл сливки молочные
  • пара веточек тимьян
  • 1 ст. л. горчица