-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Putinka_t

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2012
Записей: 31
Комментариев: 1
Написано: 37





Без заголовка

Среда, 28 Октября 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки,запеченные в сырном соусе

Куриные сердечки,запеченные в сырном соусе


Мне очень нравится курочка в сырном соусе и печень тоже,а сегодня решила подобным способом приготовить куриные сердечки. Только еще я решила еще добавить грибочков и запечь в духовке...Результатом осталась очень довольна,поэтому решила поделиться с вами рецептиком...

Все брала на глазок.Мне нужно было приготовить небольшое количество - на двух человек.
куриные сердечки
кукурузный крахмал или мука.
лук
морковь
лук порей (по желанию,а оно у меня было...)
грибы( у меня замороженные опята)
майонез
плавленный сыр ( мягкий в пластиковых баночках -у меня "Веселый молочник"- сливочный)
вода
твердый сыр
любимые приправки и соль по вкусу
растительное масло для обжарки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Наполеон закусочный

Среда, 28 Октября 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Тухтина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон закусочный

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Узор спицами

Суббота, 22 Августа 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanyusha100 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами...

Узор спицами...

ИСТОЧНИК

4897960_p_5950 (700x524, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

МК Кукла мотанка

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения fan-tasie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАИНСКАЯ КУКЛА-СКРУТКА+МК НАТАЛЬИ БОКУНОВИЧ

УКРАИНСКАЯ КУКЛА-СКРУТКА+МК НАТАЛЬИ БОКУНОВИЧ

Люблю народную куклу.
Давно хотела сделать украинку с лицом, с крестом из лент или ниток, но нигде не видела МК, даже на страничке Ирены Смирновой, которая очень с большой любовью описывает процесс изготовления разных народных куколhttp://irensmiren.livejournal.com/93605.html.
Имею ввиду МК завязывания настоящего креста и такой же куклы. ТО, что есть на http://www.rukukla.ru/article/masterwork/yaolga/, очень интересно, но предложение экспериментировать - смутило и не очень захотелось это делать. Тем более, автор и сама на другом форуме призналась, что "В последней кукле у меня забраковали платок, как не
соответствующий традиции. Но менять я не стала, так как кукла уже сложилась".Понравились только вот эти фото - большое спасибо за исторический научный материал -

О кресте вместо лица читала раньше и оставила себе без ссылки на автора -
крест - это солярный знак на лице( некоторые исследователи в этом видят паралелли с древними индоарийскими культами), Украинской кукле тысячи лет. Узловые и плетеные с прямым крестом на лице находят везде, где путешествовали скифы. Это еще дохристианская традиция. Крест у язычников был знаком огня, а кроме того он изображает лицо в упрощенном виде — линию носа и рта пересекает линия глаз. Иногда пишут, что крест "таким куклам не пришивается, а обматывается по часовой стрелке сначала по горизонтали, потом, через шейку по вертикали. В центре обязательно должна быть тёмная нить, "как зрачок". А потом, приматываются таким же образом нитки другого цвета и крючком, не иголкой, или просто руками, перекрещиваются и завязываются на затылке. Поскольку крест делается на лице, то изначально, обматывая ниточкой шею, опять же, по часовой стрелке, нужно отметить узелком затылок." Опять не очень мне понятно...
Крест (солнечный символ) в том или ином виде присутствует у многих куколок, как обозначение доброй сущности куклы. Так как, в такую, закрученную крестом, куклу не сможет вселиться что-то злое.
По этой причине на куклах, играющих отвлекающую (замещающую) роль, крест не делается. Например, у Лихорадок. Ведь цель замещающей куклы принять (поймать) в себя негатив, болезнь, злую сущность, чтобы вся эта бяка осалась в кукле и не добралась до человека. Здесь кукла имеет другую задачу!!!
Такое описание нашла в студии Тurambar -
"Современные мастера стараются максимально приблизиться к образу ляльки-мотанки, создававшемуся мастерами-автентами напротяжении веков, используя в работе современные материалы и ткани. Каждая куколка – неповтормое произведение искусства, в котором личность автора переплетается с удивительной народной традицией, дошедшей до нас из глубины веков.
О традиционной кукле-мотанке
Крест на лице – особенность украинской куклы-мотанки. В России и Белорусии лицо или оставляли белым или ставили три точки (изображающие рот и глаза), чтобы ребенок сам придумывал эмоции и характер куклы. Ученые утверждают, что этот крест древний солярный символ, кроме того – мужское и женское начало, 4 стороны света, 4 времени года… А какой смысл вкладывают в него бабушки на селе, которые делают настоящих аутентичных кукол, мы, горожане, живущие вне этнографической среды, ни за что не сумеем понять, это нужно спросить у них – тут может быть множество нюансов.
Можно поделить кукол на игровых (предназначенных для игр), обережных (призванных защитить владельца от… например, болезней или сглаза) и обрядовых (кукол-участников обрядов, связанных с бытом или с народным календарем). Куколка издавна постоянный спутник девочки, женщины на протяжении всей жизни.
Обережная кукла должна быть только мотаной – её нельзя резать и колоть. На груди и спине таким мотанкам делают по крестику из ниток, дополнительно к кресту на лице. Такую куклу мама делала дочке, девка – парню, бабушка – внуку… Вообщем, оберег делали для близкого человека с любовью, как бы отдавая ему часть своих сил, с молитвой или наговором….
Обрядовая кукла имеет множество самых разнообразных форм.
Игровых кукол тоже очень много. В России, к примеру, существовала «убоженька» – маленькая куколка в виде сверточка ткани в платочке, без ручек, с одними ножками-ниточками. Такая куколка должна была воспитывать сострадание у ребенка.
Очень важной частью куклы является её костюм. Во что одеть украинскую мотанку? Из какого она будет региона? Девка на выданье или баба? Узор и цвет передника, крой керсетки и способ завязывать платок – замечательные мелочи, создающие неповторимый образ."
Кто читает по-украински, много интересного узнает здесь - http://cheburashka.kiev.ua/picture/doll/article.html.

Видите, как всё не просто...
Но такие фото в интернете заманчивые встречаются -

Со временем, такие куклы выделились в отдельную область декоративно прикладного искусства Украины - так называемые "субботивськи ляльки"
(куклы из Субботова). В этом селе на севере Украины целые семьи занимались изготовлением подобных кукол на продажу. Лица-кресты усложнялись, приобретали откровенную декоративность, костюмы усложнялись, использовались новые материалы

Ну что - легче и понятнее стало? НУЖЕН МАСТЕР_КЛАСС!

Увидев у Натальи Бокунович таких красавиц -http://foto.mail.ru/mail/natalka2373/11/14.html?tagpos=c_5#c_5 , попросила мастерицу дать МК. И она сразу согласилась. Специально сделав ещё куклу и засняв весь процесс, получилось ОЧЕНЬ подробно –57 фото http://foto.mail.ru/mail/natalka2373/520.
Я чуть подсократила, подписала ( как это делать, показала тут в комментариях к текстуhttp://blogs.mail.ru/mail/azharikova/8864C55A02B2C1F.html).
По поводу Мк спросила -- А кукуруза там не испортится потом? На что получила ответ – «Нет,ее просто нужно очень хорошо просушить,можно вместо кукурузы взять еловую шишку большую,но значение ляльки немного изменится,тк кукуруза означает богатство,сытость,а шишка трудолюбие,хотя богатство от труда и бывает.».
Так что вот, что оставила себе в таком, несколько сокращённом виде -






































Наталья дала следующие замечания: "У беларусской куклы тоже есть крест на лице,она называется"галава",а мне моя сестра показывала как крест мотать,так она говорила,что вертикальную линию надо вперед делать тк она обозначает мужское начало,а Бог мужчину создал первым,а уж потом горизонтальную-женское начало.Видимо в разных областях по разному. ..и еще забыла сказать ,что у моих больших лялек крест вообще по другому принципу намотан,это мне уже в Сибири показали бабули с Полесья переселенные,там сразу мотается горизонтальный виток-вертикальный и тд,не зависимо от цвета,тогда нитка ровнее ложится,как вышитая,потом сфотографирую,может даже и самих бабуль,тк скоро снова собираюсь в этнографическую экспедицию по украинским и белорусским селам Сибири"

Пока у Натальи такие планы, я постараюсь планировать подобную красавицу. Надеюсь, пройдёт не больше 9-ти месяцев…Тем более, что хоть сейчас украинские народные куклы и утратили свое сакральное, магическое значение, но по-прежнему остались прекрасным украшением, отличным подарком, и всё-таки хоть чуть-чуть, но и домашним оберегом, даже в современных городских квартирах.
Новые ссылки в блоге Натальи - http://blogs.mail.ru/mail/natalka2373/754B636A667EB1E3.html - http://rukotvory.com.ua/tag/narodna-lyalka/

СПАСИБО НАТАЛЬЕ!!!
источник  http://blogs.mail.ru/mail/azharikova/3E1601360F244372.html
 

Серия сообщений "обереги":
 
Часть 1 - Оберег своими руками
Часть 2 - Домовенок Феофан
...
Часть 11 - народная кукла
Часть 12 - Мастер-класс "Кукла На здоровье"
Часть 13 - УКРАИНСКАЯ КУКЛА-СКРУТКА+МК НАТАЛЬИ БОКУНОВИЧ
Часть 14 - Как сделать Куклу Счастья?
Часть 15 - как рождаются семейные обереги...
...
Часть 28 - Кукла “Корова-Земун”
Часть 29 - дед харАктерный
Часть 30 - Кукла "Рябинка". Мастер-класс

Очаровательные щенки французского бульдога

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 06:06 + в цитатник
buysell.com.ua/advertisemen...ldoga.html
Предлагаются к продаже щенки французского бульдога, рождены 17. 02. 2013. Тигрового и пестрого окраса, родословная КС... Цена 2500 грн. - Собаки в Чернигове на доске объявлений Buysell


1.
фр_1 (480x616, 113Kb)

Метки:  

Смена нити при вязании на круговых спицах

Вторник, 15 Января 2013 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смена нити при вязании на круговых спицах (МК)

При вязании на круговых или чулочных спицах, когда вы хотите заменить нить одного цвета на другой, может получается отверстие и полоска замкнуться на петлю ниже.

В блоге "Любовь к деталям" рекомендуют так справиться с этой проблемой:


Вязание на круговых спицах идет по спирали, и так как круги не замыкаются, в месте, где петля одного цвета соседствует с петлей другого цвета, полосы имеют четко выраженный зигзаг.



Возможно многим это не доставляет особых проблем. Но при вязании таких вещей, как носки или пинетки, этот недочет бросается в глаза, особенно если полосы не очень широкие.
Есть несколько способов избежать нежелательного зигзага при круговом вязании. Самым простым и и действенным мне кажется следующий. Он был опубликован в блоге TECHknitting.



1. Отметьте начало/конец ряда маркером или просто пряжей другого цвета. Довяжите первый цвет до конца ряда.

2. Присоедините нить второго цвета и провяжите первый круговой ряд вторым цветом.

3. Снимите следующую петлю (первую петлю ряда), не провязывая.




4. Дальше вяжите как обычно до следующей смены цвета. Получается, что «первых» петель в полосе цвета будет на одну меньше. Вы можете производить смену цвета в одном и том же месте, или немного смещать место смены цвета на 1-2 петли против часовой стрелки в каждой полосе. В последнем случае снятые петли будут более равномерно распределены по вязаному полотну.

Как и при любом вязании со сменой цвета, очень важно аккуратно, и с равномерной плотностью, вязать соседние петли и завязывать концы ниток.

Популярной так же считается техника Meg Swansen, однако, первый способ в моем образце дал лучшие результаты.



1. Отметьте начало/конец ряда маркером или просто пряжей другого цвета. Довяжите первый цвет до конца ряда.

2. Присоедините нить второго цвета и провяжите первый круговой ряд вторым цветом.

3. Перед провязыванием первой петли, введите правую спицу в петлю под первой петлей, поднимите ее на левую спицу справа от первой пети, и провяжите обе петли вместе.

4.Дальше вяжите как обычно до следующей смены цвета.

Другие вязальщицы так же советуют:

  • Производить смену цвета в места начала/конца ряда и очень туго завязывать концы ниток.

  • Провязывать петлю при смене цвета пряжей обоих цветов; петлю нежелательного цвета можно впоследствии туго затянуть.

пинетки-угги

Суббота, 27 Октября 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ДЕТСКИЕ МОХНАТЫЕ САПОЖКИ. МК.



1.
1 (640x480, 119Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Крючок

"Наполеон закусочный"

Четверг, 09 Августа 2012 г. 23:45 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

салат из баклажан

Вторник, 07 Августа 2012 г. 23:58 + в цитатник
Originally posted by fleur_de_cassie at Баклажаны. Два салата.

Салат с баклажанами, помидорами и фетой.

Этот салат я увидела сперва у Сони-sonulya, потом о нем напомнила Наташа-Трампампулька, и я тоже решила его приготовить. Замечательный салат!

Итак, что нужно:
- баклажаны
- помидоры
- чеснок
- орехи, у меня тут грецкие, можно и кедровые
- зелень, у меня петрушка
- фета или брынза

Баклажаны порезать ломтиками и обжарить. Можно и запечь, например, на гриле.
Помидоры порезать небольшими кусочками, чеснок мелко-мелко порубить, зелень покрошить.
Ну а дальше можно просто все смешать, но я сделала так - на дно салатника выложила баклажаны, полила их бальзамическим уксусом и соевым соусом, перемешала. Сверху выложила помидоры, чеснок, зелень, потом раскрошенную фету, слегка поперчила и покапала оливковым маслом. На и сверху рубленые орехи. Чтобы салат не превратился в кашу, я все это дело не перемешивала сверху донизу, а просто раскладывала большой ложкой по тарелкам.

Соевого соуса и оливкового масла в оригинале не было, у Сони был только бальзамик, но фету поперчить и сбрызнуть маслом я посчитала просто необходимым, да и соевый соус в сочетании с бальзамиком к баклажанам я нахожу неплохим вариантом.


Салат с баклажаном, кабачком и перцем
- 1 баклажан
- 1 кабачок
- 1 сладкий перец
- 1 огурец

Для заправки: 125 г натурального йогурта + 2 зубчика чеснока + лимонный сок

Баклажан и кабачок порезала ломтиками, обжарила и выложила на салфетки.
Перец кусочками, огурец дольками.
Посолила, поперчила, все смешала и полила заправкой.

Очень вкусно!
Рубрики:  Кулинария

Куриные сердечки в сырном соусе

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:14 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Куриные оладушки

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:10 + в цитатник

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

✔ 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
✔ 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
✔ 2 яйца
✔ 100 г кефира
✔ 100 г муки
✔ по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
✔ соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
3. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Putinka_t
Страницы: [2] 1 Календарь