Базовое тесто для домашней пасты |
|
Брауни "Double Chocolate" |
| Сливочное масло | 55 г | Шоколад темный 70-80% какао | 170 г |
| Сливки 20-22% | 50 мл | Сахар тростниковый | 75 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. | Сахар-песок | 75 г |
| Шоколад белый | 75 г | Мука пшеничная | 50 г |
| Грецкий орех | 75 г |
|
Бисквит из кукурузной муки |
|
Изумительные "Американские блины" для РУССКОЙ МАСЛЕНИЦЫ |
Решила не выдумывать велосипед, а взять за основу давно проверенный и всегда отлично получающийся рецепт американских блинов и показать его потенциал.
|
Узор крючком "Ажур". Мастер-класс |
Автор: Елена Мельникова
Этот узор крючком можно использовать для кофты, топика и прочих предметов гардероба. Используя этот ажурный узор, можно также связать очень красивые сумочки и чехлы для мобильного телефона. Возможности применения узора безграничны, главное подключать фантазию!
Этот узор нельзя отнести к простым узорам крючком, больше к средней сложности. Тем не менее, начинающий также справится с задачей, просмотрев выполнение некоторых элементов составляющих узор.
Мастер-класс здесь:
http://crochet-story.ru/vyazhem-kryuchkom/uzor-dlya-vyazaniya-kryuchkom-azhur
|
Чай для курильщиков |
|
|
Звезды в "Музыкальной гостиной" /Fourplay/ |
|
Женственная узорчатая водолазка |
|
5 супов для похудения |
Среди большинства диет для похудения суповая диета считается по праву одной из самых лучших и эффективных.
упы для похудения: на сколько можно похудеть
С ее помощью можно добиться довольно быстрых результатов. В течение недели можно похудеть на 5 килограмм. Эта диета очищает организм от шлаков. Ее преимущество состоит в том, что она абсолютно безопасна для здоровья и позволяет организму получать необходимые витамины и минералы.
Суповая диета подразумевает употребление продуктов, которые не содержат жир вообще или содержит, но в минимальных количествах. Конечно, диета подразумевает определенные ограничения, но мясо и рыба из рациона не исключаются.
|
Сырный пирог |
|
Шарф с необыкновенным узором "Зыбучие пески" (спицы) |
http://oseny-zima.blogspot.com/2011/12/blog-post_4922.html
Иримед: привожу перевод условных обозначений, т.к. автор не разрешает копировать схему.
|
Курица по-гречески |
Вообще-то в названии упоминается цыпленок, и думаю, что если приготовить его как описано ниже - будет очень хорошо. Но раз в рецепте фигурирует куриная грудка, которую очень мало кто не любит, с ней и сделаем.
Рецепт пошаговый настолько, насколько это возможно. Замариновать и обжарить мясо, приготовить соус - сложностей быть не должно.
|
Маски от расширенных пор |
Расширенные поры на лице — проблема многих женщин. Чаще всего это беспокоит обладательниц жирной и смешанной кожи. Если и вас расстраивает вид вашего лица, на котором видны поры, то эта статья для вас.
Рассмотрим некоторые маски от расширенных пор.
Лимонная маска
Смешиваем 1 столовую ложку молока с 1 столовой ложкой творога, и добавляем сок от половинки лимона. Наносим маску на лицо, держим в течение 20 минут и смываем тёплой водой.
|
Кекс с черносливом, орехами и чаем с бергамотом |
Вот казалось бы.. Апельсиновый фреш, йогурт с мюсли, свежесваренный кофе с молоком и разные печенья! Чем не хорош такой завтрак? А вот просит душа с утра домашней выпечки. Причем, избирательно так просит - кекса ей подавай! Приходится мне по вечерам трудиться ради ее капризов... Еще и придумывать, чтобы было полезно и не очень калорийно.
И вот он - очередной результат. Вкусно! Особенно гармонично с молоком.
|
Тесто для тонких блинчиков. На молоке и на пиве с молоком |
У каждой хозяйки, наверно, есть свой рецепт блинов, передающийся из поколение в поколение, самый-самый правильный и т.д., и т.п. А я вот предлагаю рецепт из французского учебника, вернее, два рецепта, один на молоке, второй на пиве с молоком. Делала оба варианта, блины на пиве оказались очень и очень, теперь всегда их буду печь только так!
|
Каннелони со шпинатом и рикоттой, приправленные пармезаном |
Любите ли вы итальянскую кухню? А какие блюда итальянской кухни вы знаете, кроме пасты, пиццы и лазаньи? Да ладно, шучу :)) Просто у многих моих знакомых, кромы пиццы и пасты никаких ассоциаций не возникает. Ну, может, еще тирамису назовут, или маскарпоне с моцареллой. Про каннелони они ничего не слышали. А зря! Это продолговатые трубочки из теста, в которые вложить душу и сердце понравившуюся начинку наверняка придутся вам по вкусу.
|
Индейка в луково-горчичной корочке |
1 ч. л. горчицы европейской
0,5-0,6 кг филе индейки
соль, молотый черный перец, сушеная мята
3 тертые на терке головки репчатого лука,
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. муки
2 сырых яйца
зелень петрушки и зеленый лук
ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ
|
Кыстыбый с картошкой и луком |
Да, я знаю, название - мечта логопеда для отработки произношения буквы Ы. Но под этим жутким названием скрываются вкуснейшие лепёшки башкирско-татарского происхождения. Традиционно их начиняли пшённой кашей, но последнее время стала популярна картофельная начинка. Говорят, этот рецепт придумали для утилизации остатков пресного теста и остывшей каши. Даже если это и так, это исключительно правильный способ утилизации.
Я встречала много вариантов рецепта, но мне больше всего нравится с пресно-заварным тестом. Если вы его хоть раз делали, вы меня понимаете;о) Это самое дружелюбное тесто, оно легко замешивается, тёплое и гладкое на ощупь, а раскатывать его - одно удовольствие.
Очень рекомендую их на завтрак. Если сделать начинку с вечера, их приготовление на займёт много времени.
|
Петербург в фотографиях XIX века |
Бианки И.К.
Исаакиевский собор.
Вид со стороны Конногвардейского бульвара,
1870-е
отпечаток на альбуминовой бумаге
Среди бесчисленного количества видовых фотографий Санкт-Петербурга есть те кадры, которые с полным правом можно назвать историческими и нетленными. Дело в том, что они были сделаны в промежуток между 50-ми и 80-ми годами XIX века. Это было время, когда совсем ещё молодое искусство фотографии называли «светописью» или «производством светописных изображений посредством световых лучей». По всему миру мастера усиленно работали над усовершенствованием техники и методов главной «новинки» века. При съемке изображение проецировалось сначала на металлические пластины, а затем на бумажные и стеклянные негативы. Следя за успехами научного прогресса, газеты столичного Петербурга 1850-х годов активно вопрошали:
«Почему же до сих пор нам не удавалось видеть русских фотографических видов? Нам показывали когда-то кое-какие опыты, но они далеко не стоили внимания... наш щеголь Петербург представляет неисчерпаемый источник для фотографии. Какая литография может передать все величие Исаакиевского собора, всю красоту нашей Невы, наших набережных!..»
|
Сартр Жан Поль - За закрытыми дверями / радиоспектакль |
|
