Пахлава Армянская на сладкое |
|
Вкусные рецепты десертов |
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Паста с копченой грудкой курочки под соусом с грибами |
|
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд. |
Количество порций: 4
Будет готово через: 30 мин
спагетти,
соль,
шампиньоны - 200 г,
лук (средний),
сливочное масло - 2 ст. л.,
мука - 1 ст.л.,
сметана - 2 ст. л.,
молоко - 100 мл,
молотый перец,
соль,
тертый сыр - 100 г,
копченая куриная грудка.
Очень хотелось приготовить пасту дома.) Решилась... Вот что получилось.
Варим спагетти до полуготовности.
Тем временем делаем соус - в поджаренные с луком шампиньоны я добавила сливочное масло, сметанку и молоко. Ждем пока чуть схватится и будет однородная масса. Добавим сюда муку, перец молотый (необходимо постоянно мешать, чтобы не было комочков). Масса должна быть как на блины, примерно.
Варим до готовности, добавим сыр и грудку.
Потомить еще 2 минуты. Готовность проверяйте дегустацией.
Когда соус готов, мы берем порционно спагетти и сверху на них поливаем соус. Я посыпала сверху еще смесью перцев (бортики тарелки), украсила зеленью.
Блюдо очень вкусно можно подать с пряным батоном (чеснок и зелень). Рецепт его добавлю позже)
Наслаждаемся блюдом!
Еще рецепты.
 |
 |
 |
| Курочка медовая с апельсинами | Чизкейк с клубникой | Сырники |
|
Канелони с начинкой из фарша |
| Продукт: | Количество: |
| Лук |
1 штука (65 гр.)
|
| Сыр твердых сортов |
100 грамм
|
| Фарш мясной |
700 грамм
|
| Масло сливочное несоленое |
25 грамм
|
| Макаронные изделия высшего сорта |
250 грамм
|
| Перец черный |
по вкусу (3 гр.)
|
| Соль морская |
по вкусу (5 гр.)
|
| Майонез |
30 грамм
|
|
+dalee Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто. |
|
Сырный пирог |
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» |
|
"Осенний каприз" - пирог с тыквой |
Очень мне хотелось попробовать испечь этот пирог. Духовка ремонтировалась, идея зрела и вчера ей суждено было осуществиться!
Продукты для пирога:
тыква натёртая 2 стакана
цукаты 0,5 стакана
яйца 3 шт
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 8 ст. ложек
разрыхлитель 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка - погасить)
цедра лимона или ванилин 1 пакетик
кокосовая стружка 0,5 стакана
Всего Вам доброго, угощайтесь! Ваша ipola.
|
Закрытый пирог на кефирном тесте с яблочной начинкой |
Автор ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
kate_grigoryeva, слова и фото автора, источник http://kate-grigoryeva.livejournal.com/381273.html#cutid1
|
Жилет из ниток "Париж" |
|
Широкий жакет |
|
Вкусный домашний сыр |
|
Полезный пирог " Вкусно с Nordic" |
|
Необычная вязаная шапка |
|
Французский пирог "Pithiviers" |
|
Тыквенные ньокки |
В основе рецепт с гастроном.ru «Свекольные ньокки», но свеклу заменила на тыкву, да и сам процесс значительно упростила.
Очень приятный аромат придают блюду листочки розмарина, чуть припущенные в масле.
http://www.kiskafanny.wordpress.com
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам оень благодарна за зто.
|
Штрудель с яблоками |
Похолодало, аппетит проснулся! Хочется теперь постоянно чего-нибудь вкусненького. Ну на работе, чтоб от процесса не отвлекаться, можно позволить заказать себе пиццу. Вот как здесь заказ пиццы спб, представляете какой кайф, кусочек свежей горячей пиццы с пиперони и тянущимся сыром... М-м-м...супер! Ну а вечером, дома, можно побаловать себя чем-то более изысканным.
Вот я очень штрудели уважаю. Многие бояться их делать, ведь для приготовления настоящего штруделя надо уметь делать очень тонкое тесто. Так вот, в приготовлении такого теста нет ничего сложного, просто надо знать одну тонкость. Приготовленное тесто я кладу отлежаться и накрываю его горячей кастрюлей, сверху еще можно еще одну поставить, с горячей водой. Тесто после такой расстойки можно растянуть до толщины папиросной бумаги! В чем, собственно, вся прелесть этой выпечки и заключается. Своих фотографий процесса у меня нет, как-то руки не дошли, поэтому предлагаю вам не менее замечательный урок по приготовлению штруделя с яблоками от Татьяны с сайта http://1-dream.ru.
Яблочный штрудель, любимое лакомство австрийцев. Сделать его самим дома не составляет особого труда. С этим справится даже новичок.
|
Пирожки почти из ничего |
|
"Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный |
|
Очень тонкие блинчики |
|
М. Таривердиев. Музыка. Осень. Вечер |
|
