Цитата сообщения Cocina Куриные котлеты в беконе

филе цыпленка - 6 шт.
300 гр творога
2 яйца
200 гр бекона
соль, перец
2 ст. л. растительного масла

Измельчить филе в блендере в фарш, смешать рукой с творогом и яйцами, посолить-поперчить.
Сформировать котлеты (смачивая руки холодной водой), завернуть каждую в полоску бекона, выложить на пергамент и отправить запекаться в духовку минут на 30! Хоп! :)
На гарнир - яичная лапша под соусом (одна часть оливкового майонеза, одна часть сливок, измельченный чеснок).