Цитата сообщения зверобой Сочный куриный батон с овощами

/

Всем привет! Пишу с нового компьютера, вернее со старого..пришлось достать свой университетский ноутбук, а наш основной не включается..((( все мои фото и рецепты в нем, но пока все чинится, я успела приготовить одну вкусняшку, с которой срочно хочу с вами поделиться. Вообще день у меня сегодня очень суетный был, мы были в гостях у моей подруги, у которой трое детей. Еще там была наша третья подруга с сыном...в общем на одном квадратном метре было очень много малышей...но мужа надо кормить ужином, поэтому очень кстати пришелся этот быстрый и простой рецепт...
[ more]
ИНГРЕДИЕНТЫ

800 гр куриного фарша

4 кусочка белого хлеба

1 пакет замороженных овощей (у меня Хортекс "кус-кус - он очень красочный)

3 крупных яйца

1 ч ложка сухого укропа

соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


1) Хлеб обжарить на сухой сковороде,чтобы он стал сухим. Или его можно обжарить в тостере.

2) Остывший хлеб измельчить в блендере до крошек.

3) Фарш смешать с овощами,добавить яйца и специи, вымесить все как следует руками.
4) Противень застелить фольгой, выложить на него фарш и руками сформировать батон.
5) Выпекается батон 50 минут при 200 градусах.