Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ïðîñòî-_Ãàëèíà
ðûáà ñ êàðòîôåëåì ïîä ìàéîíåçîì
Ðûáà ñ êàðòîôåëåì çàïå÷åííûå ïîä ìàéîíåçîì
Èíãðåäèåíòû:
500 ã ôèëå ðûáû
1 êã êàðòîôåëÿ
2-3 ïîìèäîðà
100 ã ñûðà
Ìàéîíåç
Ñîëü, ïåðåö
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1) Ðûáó ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è îñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò
2) Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü òîíåíüêèìè êðóæî÷êàìè
3) Ïîìèäîðû ïîðåçàòü ïîëóêðóæî÷êàìè
4) Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå
5)  ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ âûëîæèòü ïîëîâèíó êàðòîôåëÿ, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü
6) Íà êàðòîôåëü âûëîæèòü ðûáó
7) Íà ðûáó âûëîæèòü ïîìèäîðû
8) Íà ïîìèäîðû âûëîæèòü îñòàâøèéñÿ êàðòîôåëü, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü
9) Êàðòîôåëü ñìàçàòü ìàéîíåçîì
10) Ïîñûïàòü ñûðîì è ïîñòàâèòü â äóõîâêó. Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî ãîòîâíîñòè (îêîëî 40 ìèíóò)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà ;)