Áåç çàãîëîâêà |

Âû, íàâåðíîå, êàæäûé ñèäåë íà äèåòå?À êàê Âû ðàññ÷èòûâàëè êàëîðèè? Êàëëîðèÿ -ýòî âñåãî-íàâñåãî óñëîâíàÿ åäèíèöà, êîòîðàÿ ïîêàçûâàåò, êàêîå êîëè÷åñòâî ýíåðãèè ñîäåðæèò ïðîäóêò ïèòàíèÿ. Èçìåðÿÿ êîëè÷åñòâî ýòèõ ñàìûõ êàëîðèé,íàì íóæíî çíàòü, ÷òî ïîä ñëîâîì «êàëîðèÿ», ìû èìååì â âèäó 1000 êàëîðèé, òî åñòü êèëîêàëîðèþ.Ñåé÷àñ Âàì ïðèâåäó âûïèñêó èç îäíîé ñòàòüè,òàì èä¸ò ðåêîìåíäàöèÿ äèåòîëîãîâ,÷òî è ñêîëüêî íàì ìîæíî ñúåäàòü.Ìíå íàïðèìåð ýòà ñòàòåéêà ïîíðàâèëàñü è ÿ êîå-÷òî âçÿëà ñåáå íà çàìåòêó.Òàê âîò:
Äèåòîëîãè ðåêîìåíäóþò çàâòðàêàòü 300 êàëîðèÿìè, íà âòîðîé çàâòðàê ìîæíî «âûäåëèòü» 120 êàëîðèé, íà îáåä – 420, íà ïîëäíèê – 120, à íà óæèí íàñëàäèòüñÿ áëþäàìè èç 240 êàëîðèé. Çàïîìíèëè?
Òåïåðü îïðåäåëèìñÿ ñ êàæäûì ïóíêòîì ïîýòàïíî. Èñõîäÿ èç òîãî, ÷òî çàâòðàê ñîñòàâëÿåò 300 êàëîðèé, ìîæíî ñìåëî ïîçâîëèòü ñåáå 150 ãðàìì ñàëàòà èç ìîðêîâè è êàïóñòû, õðóñòÿùèé õëåáåö ñ íàìàçàííûìè íà íåãî 5 ãðàììàìè ñïðåäà è 50 ãðàìì âàðåíîé êîëáàñêè. Âòîðîé çàâòðàê ìîæåò ñîñòàâèòü ÷àøå÷êó êîôå ñ ÷àéíîé ëîæêîé ñàõàðà, à â 420 îáåäåííûõ êàëîðèé ìîæíî âìåñòèòü 80 ãðàìì îòâàðíîé êóðèöû, 150 ãðàìì êàðòîôåëÿ, ïîëèòîãî 20 ãðàììàìè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ÷àøêó çåëåíîãî ÷àÿ. Íà ïîëäíèê ïîëàêîìèòüñÿ 2 éîãóðòàìè 1,5% æèðíîñòè, à íà óæèí ïðèãîòîâèòü 70 ãðàìì ñïàãåòòè òâåðäûõ ñîðòîâ, èëè 200 ãðàìì ðûáû ñî 150 ãðàììàìè ñàëàòà èç êàïóñòû è ìîðêîâè, ïîëèòûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Êàê âû ñàìè äîãàäàëèñü, íèçêîêàëîðèéíàÿ äèåòà íå ïîäðàçóìåâàåò îäíîîáðàçíîé ïèùè, è êðîìå òîãî, ÷òî êîëè÷åñòâî ïîòðåáëÿåìîé ýíåðãèè äîëæíî áûòü ìåíüøå ðàñõîäóåìîé, íèêàêèõ ïðàâèë è òðåáîâàíèé â íåé íåò. Ýòî çíà÷èò, ÷òî íåóêîñíèòåëüíî ñîáëþäàòü âûøåïåðå÷èñëåííûé ðàöèîí íåò íåîáõîäèìîñòè, è åãî ñ ëåãêîñòüþ ìîæíî çàìåíèòü ýêâèâàëåíòíûìè, èñõîäÿ èõ êîëè÷åñòâà êàëîðèé, ïðîäóêòàìè. Äëÿ ýòîãî íàì íóæíî çíàòü, êàêèå åùå èíãðåäèåíòû â ñóììå ñâîèõ ýíåðãåòè÷åñêèõ öåííîñòÿõ ìîãóò ñîñòàâèòü îáåä, óæèí èëè çàâòðàê.
Íàïðèìåð, áëþäàìè íà 100 êàëîðèé ìîãóò áûòü òàêèå ÿñòâà, êàê:
Äëÿ òîãî, ÷òîáû áûñòðî ñîðèåíòèðîâàòüñÿ â ðàñ÷åòå êàëîðèéíîñòè îáåäà èëè áèçíåñ-ëàí÷à, ïðåäîñòàâëÿåòñÿ ñëåäóþùèé ñïèñîê ïðîäóêòîâ, ñîäåðæàùèõ 200 êàëîðèé:
Íó, à 300 êàëîðèé ñîäåðæèò ñëåäóþùàÿ ïèùà:
Êîíå÷íî, ýòîò ïåðå÷åíü ïðîäóêòîâ ñ ïåðâîãî ðàçà çàïîìíèòü íåëåãêî, íî åñëè âû ïðèêëåèòå åãî íà âèäíîå ìåñòî (ñêàæåì, íà äâåðöó õîëîäèëüíèêà èëè íà êîìïüþòåð), âû ìîæåòå áûñòðåíüêî ðàññ÷èòàòü áëþäà áèçíåñ ëàí÷à (íàïðèìåð, òàðåëêà âèíåãðåòà, êóðèíàÿ íîæêà è ÷àøêà ÿãîä) èëè ðîìàíòè÷åñêîãî óæèíà (ýòî ìîæåò áûòü ôðóêòîâûé ñàëàò è ÷àøêà êîôå).
ß äóìàþ êîå-êîìó ýòî ïðèãîäèòñÿ.
| Ðóáðèêè: | çäîðîâüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |