Цитата сообщения shapo4ka90
Кексик!
Продукты берем вот такие для кекса:
-три куриных яйца.
-шестьдесят миллилитров чистой воды.
-сто семьдесят грамм просеянной муки.
-двести грамм сахара.
-три капли ванильного экстракта.
-сто пятьдесят грамм йогурта.
-сто двадцать пять грамм сливочного масла.
-пол чайной ложки соли.
-сорок грамм какао порошка.
-пол чайной ложки соды.
Продукты для глазури:
-сорок грамм черного шоколада.
-сто грамм белого шоколада не пористого.
А вот самые лучшие поздравления всегда можно найти на сайте
http://pozdravlandia.ru. Тут собраны поздравления на любой повод будь то день рождение или поздравления с пасхой. Заходите вам точно понравится сайт.
Начинаем готовить:
Первым делом следует перемешать соду с солью и мукой.
Затем берем большую миску и в ней смешиваем масло комнатной температуры с сахаром до образования кремообразной структуры. Затем вбиваем яйца и миксером все перемешиваем или в ручную. Затем понемногу добавляем перемешанную муку, перемшеиваем затем добавляем йогурт снова все смешиваем.
Следует смешать воду с какао. Перемешиваем так что бы не получились комки. Тритию часть полученного теста следует перемешать с какао. А вот в белую часть теста следует добавить экстракт ванили.
Берем форму и смазываем маслом. Выливаем половину белого теста, затем черное тесто и сверху белое тесто.
Духовку разогреваем до сто восьмидесяти градусов и печем кекс примерно сорок пять минут или до готовности.
Когда кекс приготовится его следует остудить и достать из формы.
Делаем глазурь для кекса. На водяной бани топим белый шоколад или можно в микроволновки растопить. Намазываем кекс белым шоколадом. Затем топим черный шоколад и также поливаем им кекс .
Всем приятного чая пития!
