
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ liudmila_leto_-Stella_Polaris
À ÂÛ ØÓÐØÀËÈ ËÈÑÒÜßÌÈ
![]() À â÷åðà, 10 îêòÿáðÿ, áûë 🍂 Äåíü øóðøàíèÿ ëèñòüÿìè! 🍂... Åñòü òàêèå ìàëåíüêèå ïðàçäíèêè, êîòîðûå íå ïðî ãðîìêèå òîðæåñòâà, à ïðî òèõîå ñ÷àñòüå. Äåíü øóðøàíèÿ ëèñòüÿìè - êàê ðàç òàêîé. Ýòî ïîâîä îñòàíîâèòüñÿ ïîñðåäè ñóåòû, ãëóáîêî âäîõíóòü ïðîõëàäíûé âîçäóõ è ïîçâîëèòü ñåáå ñàìóþ ñåðü¸çíóþ îñåííþþ ðàáîòó: ñîáèðàòü áóêåòû èç êëåíîâûõ ëèñòüåâ è óñòðàèâàòü ñàìûé êðàñèâûé ëèñòîïàä. 🍁✨ ![]() Îñåííèå ëèñòüÿ (ìóçûêà: Á. Ìîêðîóñîâ, ñëîâà: Ì. Ëèñÿíñêèé) èñï. Âëàäèìèð Íå÷àåâ Íî, ÷òî íàì ïîìåøàåò øóðøàòü èìè â îñòàâøèåñÿ äíè çîëîòîé îñåíè? |

|
Èíãðåäèåíòû Äëÿ êîðæà ìåä (ëþáîé) 120 ãð ñàõàð 150 ãð ìàñëî ñëèâî÷íîå 120 ãð ÿéöà 2 øò ìóêà 250 ãð ñîäà 2/3 ÷.ë. Êðåì-ñìåòàíà èëè ñëèâêè âçáèòü ñ ñàõàðîì,ïëþñ âàíèëü.  ñîòåéíèê îòïðàâëÿåì ìåä, ñàõàð è ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ñòàâèì íà ïëèòó íà ñðåäíèé îãîíü, íóæíî ÷òîáû âñå ðàñòàÿëî è ìàññà çàêèïåëà. Êàê òîëüêî ìàññà çàêèïèò, ïëèòó âûêëþ÷àåì è äîáàâëÿåì ñîäó, õîðîøî âñå ïåðåìåøèâàåì. Ó÷òèòå, ÷òî êîãäà ñîäà íà÷íåò ãàñèòñÿ è ìàññà áóäåò ïóçûðèòüñÿ, ïîäíèìàòüñÿ è óâåëè÷èâàòüñÿ â îáúåìå. Ìààñó íóæíî îñòóäèòü, ÷òîáû îíà áûëà òåïëåíüêîé. Êàê òîëüêî ìàññà îñòûëà, ââîäèì ïî îäíîìó ÿéöà è íå ïðåêðàùàÿ ïåðåìåøèâàåì. Çàòåì ÷àñòÿìè, â íåñêîëüêî ýòàïîâ äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó è ïåðåìåøèâàåì ìèêñåðîì. Òåñòî ãîòîâî. Ïðîòèâåíü çàñòèëàåì ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé (ñìàçûâàòü íå íóæíî!) è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì ïî âñåé ôîðìå. Âûïåêàåì ïðè 180 ãð 12-15 ìèí, íî îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé äóõîâêå. Êîðæ ñíèìàåì ñ ïåðãàìåíòà è äàåì îñòûòü íà ðåøåòêå. Äëÿ êðåìà ñìåòàíó âçáèâàåì ìèêñåðîì â òå÷åíèè 2-3 ìèíóò ñ ñàõàðíîé ïóäðîé. Ïîëó÷àåòñÿ íåæíûé è âîçäóøíûé ñìåòàííûé êðåì. Îñòûâøèé êîðæ ðàçðåçàåì íà êîðæèêè æåëàåìîãî ðàçìåðà è ôîðìû, íå çàáûâàåì êóñî÷åê êîðæèêà îñòàâèòü äëÿ êðîøêè, Ñîáèðàåì òîðò è ñâåðõó è áîêà îáñûïàåì êðîøêîé. Òîðò ñòàâèì â õîëîäèëüíèê äëÿ ïðîïèòêè ìèíèìóì íà 6 ÷àñîâ. ![]()
|
|

|

|
"Ëó÷øå ïîáåäèòü ñåáÿ, ÷åì âûèãðàòü òûñÿ÷è ñðàæåíèé.
ß â instagram
"Ãàðìîíèÿ ïðèõîäèò èçíóòðè, Î÷åíü áû õîòåëîñü ïîçíàêîìèòüñÿ ñ êàæäûì ëè÷íî è åñëè íàïèøåòå ÷òî-íèáóäü î ñåáå â êîììåíòàðèÿõ - âîîáùå áóäåò çàìå÷àòåëüíî.
Áîëåå ïîëíî îáî ìíå ìîæíî ïî÷èòàòü çäåñü
|