-Цитатник

десяточка - (0)

Салат "Десятка" Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закат...

запеканки - (0)

Рецепты запеканки     Картофель по-французски Очень лег...

лепка - (0)

Пластилиновые аппликации. До изготовления этих картинок лепить Жене совсем не нравилось, а теперь...

мужской пулувер - (0)

Мужской пуловер

ГОРОСКОП - (0)

Гороскоп личности. Овен - Пушки к бою! Любимая книга: самоизданный "Журнал собственных мудрых ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в PRV

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 308
Комментариев: 11
Написано: 332


Крем-ликер Мандаринетто

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 19:52 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Крем-ликер Мандаринетто

 

Божественно вкусно, рекомендую-
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.




11 толстокожих мандаринов, тщательно вымыть.
250 г водки. 
200 г сахара 
250 мл молока

Снять цедру с мандаринов, положить ее в банку с герметической крышкой и залить водкой. 
Очень плотно закрыть крышку.
Настаивать в тёмном прохладном месте неделю , затем отфильтровать через марлю. 
Приготовить сироп из молока и сахара, дать минуты 3 покипеть, охладить. 
Смешать водку с сиропом, перелить в бутылку и закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.

Рецепт лимончелло был найден на кукинге, точные пропорции фруктов для мандаринетто к сожалению не указывались, но похоже я не прогадала ))

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Часть 2 - Крем-ликер Мандаринетто
Часть 3 - Апельсиновый сок
Часть 4 - Бархатный банановый ликер
...
Часть 9 - Самые популярные коктейли
Часть 10 - Рецепт крем-ликера Advocate
Часть 11 - Основные принципы сочетания вин и блюд


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку