-Цитатник

десяточка - (0)

Салат "Десятка" Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закат...

запеканки - (0)

Рецепты запеканки     Картофель по-французски Очень лег...

лепка - (0)

Пластилиновые аппликации. До изготовления этих картинок лепить Жене совсем не нравилось, а теперь...

мужской пулувер - (0)

Мужской пуловер

ГОРОСКОП - (0)

Гороскоп личности. Овен - Пушки к бою! Любимая книга: самоизданный "Журнал собственных мудрых ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в PRV

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 308
Комментариев: 11
Написано: 332


Картошка-гармошка

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 18:38 + в цитатник
Цитата сообщения kroshka_50369 Картошка-гармошка




Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!


Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.


Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.


Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.


Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.


Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!

источник
Рубрики:  ВКУСНО
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку