Диета Аткинса: больше вреда, чем пользы?

Диета Аткинса настолько популярна, что книга с ее описанием на прошлой неделе обогнала по объему продаж самого Гарри Поттера

"Таймс"
"Таймс" публикует на своих страницах еще одну разоблачительную статью, не связанную с конфликтом между Би-би-си и правительством.

Газета взялась развенчать миф о пользе диеты Аткинса, ставшей в свое время настоящей революцией в области питания и побудившей миллионы людей отказаться от фруктов и овощей в пользу сочного бифштекса, яичницы с ветчиной и сыра.

Исключение из диеты углеводов и замена их на белки и жиры давало быстрый эффект похудания за счет выведения из организма излишков воды.

Однако, как пишет "Таймс" со ссылкой на медиков, диета Аткинса не только не является здоровой, но напрямую этому самому здоровью вредит.

Обилие животного протеина в рационе приводит к накоплению в организме химических соединений, которые, в свою очередь, вызывают образование камней в почках.

Газета обеспокоена небывалым ростом числа молодых женщин с этим заболеванием.

И чему тут удивляться, спрашивает "Таймс", если диета Аткинса настолько популярна, что книга с ее описанием на прошлой неделе обогнала по объему продаж самого Гарри Поттера.

До последнего времени сообщалось лишь о незначительных побочных эффектах диеты Аткинса, таких как запоры и дурной запах изо рта - не слишком дорогая плата, по мнению многих женщин, за возможность обретения тонкой талии.

При этом, в отличие от традиционной диеты с пониженным содержанием жиров и большим количеством углеводов, диета Аткинса позволяет сбросить почти вдвое больше лишних килограммов.

Однако, как теперь выясняется, плата может оказаться неожиданно гораздо более дорогой.

Неизвестно только, остановит ли это последовательниц Аткинса или станет лишним доказательством эффективности метода, подтверждая, что красота требует жертв.