Ингредиенты:
-Яйца – 3 шт-Мука – 1 ст-Сметана – 0,5 ст-Майонез – 0,5 ст-Сода гашеная-Соль, перец-Картофель – 4-5 шт.-Рыба г/к ~300гр.-или консервы – 2шт. (или горбуша горячего копчения)-Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:
1. Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.

2. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу.

3. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки.