Мультиварка невероятно экономит время – это подтвердит вам любой владелец устройства. Какие еще плюсы у этого кухонного помощника и есть ли минусы – разбираемся вместе.
Я всегда рада новым и старым друзьям!
Добро пожаловать!
секреты для теста |
|
Пирог с мармеладом |
|
Пампушки с чесноком к украинскому борщу |
|
Вкусные беляши |
Беляши – пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой. Лучше сделать их в домашних условиях, чем покупать в магазинах или ларьках.
Тесто делается на сухих дрожжах. Когда оно подойдет можно формировать лепешки. В сделанный фарш положите соль и различные специи, но только перед самим выкладыванием начинки. Беляши, сформированные в виде закрытых пирожков обжаривать легче.
Слой масла должен доходить хотя бы до середины изделия. Для сформированных с небольшим отверстием беляшей понадобится больше масла. Переворачивать их нельзя, поэтому жир должен полностью покрывать пирожок. Подавайте беляши в горячем виде.
|
Плюшки, которые ел Карлсон на крыше |
|
Пирог с молодой капустой |
|
Мясной пирог из творожного теста |
|
Венское тесто |
|
Пирог из булочек с ветчиной и сыром |
Фото Няма с форума Моя хлебопечка
Вам потребуется на 10 порций:
500 г муки
4 яйца (половину яйца оставить для смазывания пирога)
20 г свежих дрожжей
100 г сливочного масла
1,5 ст. л. сахара
несколько ложек молока
200 г вареной ветчины
200 г сыра Фонтина
мак для посыпания
1 ч. л. соли
|
Булка под названием "Кранц с вареной сгущенкой и орехами" |
|
Пироги с капустой на выходны |
|
ПИРОГ ДРОЖЖЕВОЙ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
Предлагаемый рецепт несложен, и относится к классическим рецептам русской кухни. Основа пирога – дрожжевое тесто, начинка – мясной фарш. Если хозяйка пожелает разнообразить вкус, то к фаршу можно добавить тертый сырой картофель, грибы, либо тушеную капусту. Количество продуктов в рецепте рассчитано на небольшой пирог, для выпечки которого понадобится противень 20х30 см.
|
Твисты с салями и моцареллой |
Почему твисты? Да потому, что слово twist в переводе с английского - "кручение". Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусной домашней выпечки из дрожжевого теста.
|
Булочки Бананчики |
Сладкие булочки, похожие формой на бананы, с банановой же начинкой и заварным кремом.
|
Недялков С.Ф. Земляника- способ посева семян |
|
отбеливатель для швов между плиткой |
|
10 бытовых хитростей |
|
Как вырастить траву для кошек дома? |
Будем выращивать траву в обычной пластиковой одноразовой тарелке. Горячим шилом или гвоздем делаем отверстия для того, чтобы стекала лишняя вода.
1. Промываем и замачиваем на несколько часов в воде зерна (у нас – смесь ячменя и пшеницы).
2. Выкладываем зернышки на тарелку, накрываем марлей и ставим в теплое место на 2-3 дня. Обычно уже через 2 дня появляются корешки.
3. На тарелку с отверстиями выкладываем марлю (вырезаем по кругу) и сверху аккуратно засыпаем таким проросшим зерном с корешками.
4. Хорошенько сверху поливаем, даем лишней воде стечь и убираем тарелку в целлофановый пакет.
5. В таком парнике уже на 3 день появляются дружные всходы, если необходимо, опять их поливаем и закрываем.
6. На 6-7 день домашнюю клумбу с отросшей травкой можно предлагать вашей кошке.
7. Такая лужайка живет около недели, и то только при постоянном внимании со стороны хозяев кошки. Дело в том, что корешки очень нежные, для них очень губительны как пересушивание, так и излишняя влажность.
8. Для того чтобы ваша клумба не пропала раньше того, как кошка успеет ее объесть, необходимо каждый день (лучше всего утром) промывать корешки под холодной проточной водой.
Высаживая раз в неделю новую полянку, вы сможете постоянно обеспечивать свою кошку свежей травкой. Конечно, такой способ выращивания травы немного более трудоемкий, зато вы сможете быть уверены в том, что животное не разбросает землю или вермикулит и не наестся его.
Такими способами траву можно выращивать не только для кошек, но и для морских свинок, хомяков, черепах.
|
огурцы в бочке |
|
Агротехника Петуний |
Когда сеять петунию? Большинство сортов и гибридов петунии размножается семенами. Сроки посева зависят от того, к какому времени планируется получить цветущую рассаду. По стандартной технологии в средней полосе России семена сеют во второй половине марта, при этом цветущие растения можно получить, в зависимости от сорта группы, в конце мая — середине июня. Для более раннего цветения семена высевают в конце января — начале февраля. Цветение рассады при этом начинается уже во второй половине апреля. Таким способом обычно выращивают сорта и гибриды, относящиеся к группе мультифлоры.
|
как вырастить рассаду в коробке из-под соков |
|
Бризоли |
Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.
На 6 бризолек необходимо:
Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук
Молоко – 6 столовых ложек (когда не было молока, делала на воде - нормально получалось, разницы никакой!!!)
Майонез – около столовой ложки
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки понадобятся шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).
Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному:
вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.
|
Простые уроки рисования для начинающих |
|
Простые уроки рисования для начинающих. (Избранное) Автор: Мазовецкая В. В.
Если желание создавать собственную Вселенную на листе бумаги. Если возможность повторить карандашом окружающий мир — еще один повод выразить ему свое восхищение.
И бросьте думать, что рисование — это для избранных. Научились же вы ходить. А ведь когда-то не умели. Научились же вы писать, к тому же в собственной манере, неповторимым почерком. И неважно, насколько хороши будут ваши рисунки вначале. Это не имеет никакого значения: как только вы взяли карандаш в руки, вы стали богом. Творцом собственной реальности. Я же, как автор этой книги, постараюсь вам объяснить все настолько просто, насколько понимаю этот процесс сейчас, рисуя более 30 лет. Поверьте, все намного интереснее, чем может показаться. И не нужно бояться ошибок и неудач — они наши верные учителя и наилучшие помощники. Храните свои первые рисунки, нарисованные благодаря этой книге. Через несколько лет они будут для вас бесценны.
|
|
ОРХИДЕИ - уход |
ДЛЯ ТЕХ. У КОГО ЕСТЬ ЗНАНИЯ, НО НЕТ ИХ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОДТВЕРЖДЕНИЯ ЕСТЬ ПРЕКРАСНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ купить диплом в екатеринбурге.ПОДТВЕРДИТЕ СВОЮ КВАЛИФИКАЦИЮ.
ОРХИДЕИ - уход
|
Подкормка домашних цветов |
|
Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус! |
И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))
|
Техника красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
|
Любителям сладкой выпечки: |
Булочки-бриоши с кремом патисьер
|
запеканка картофельная с рыбкой |
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
|
Пирог"Клюквенный" |
|
Ударим по сладкому №1 |
|
Пирог «Дашенька» (МК от Елены) |
|
Апельсиново-мандариновый пирог |
Очень простой в изготовлении и при этом вкусный и ароматный пирог. Советую подавать с Кремом Сабайон.
Рецепт
|
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинку берем любую.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Приятного аппетита!
|
Пирог заливной с мясом |
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
|
Как упаковать вещи в сумку так, чтобы они оставались немятыми |
|
Палантин Журавлиные танцы |
|
Шаль Бегоньевый вихрь |
|
ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ |
|
Пирог со скумбрией |
|
Молоком мы заливаем и вкусняшки выпекаем. |
Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке
|
Пирог с зеленым луком и яйцом |
Очень вкусный пирог с луком и отварными яйцами.
|
Закусочные булочки с плавленным сыром |
Автор: Irina
|
сдобное дрожжевое тесто |
|
мультиварка |
|
пирожки жареные из дрожжевого теста с картофелем |
Пирожки жареные из дрожжевого теста с картофелем, луком и грудинкой
После настоящих зимних деньков, у нас наступил период настоящих весенних дней;))) Ну и погода, ничего не понять!!! Зато сейчас снова зима))) На улице снежок, такой правда мелкий и довольно противный((( А еще ветер пронизывает до костей (это мой старший сын так жалуется, он единственный у нас пешком в семье ходит;))) Будем согревать сыночка после школы! Зимой часто пеку, особенно из дрожжевого теста (ну люблю я его!). Сегодня решила побаловать мальчишек жареными пирожками. Понимаю, что жареное вредно (холестерин и т.д.), но как говорится, если сильно хочется, то немножко можно;))) Начинку выбрала самую простую, картофельную, но не удержалась и добавила в нее грудинку и лучок…
|
Без заголовка |
Потребуется:
Пряжа белого и серого цвета. Ориентировочно 50 гр каждого.
Крючок, соответствующий толщине пряжи.
Алюминиевая проволока, примерно метр.
Наполнитель.
Глазки-бусинки.
Носики. Если нет возможности купить, то нитки мулине розового и черного цвета.
Игла для пришивания.
Скрепка для обозначения начала ряда.
Картон для основания.
П – петля.
ВП – воздушная петля.
X– столбик без накида.
XN – столбик с одним накидом.
PXN – полустолбик с накидом.
Прибавить – провязать 2 X в одну петлю.
Убавить – провязать вместе 2 X.
* – повторить нужное количество раз.
Начинаем вязание крючком нашей кошечки (или котика).
Голова
1. Делаем кольцо амигуруми и провязываем 6 X.
2. Прибавляем в каждую петлю = 12 п.
3. (1 X, прибавить) * 6 = 18 п.
4. (2 X, прибавить) * 6 = 24 п.
5. (3 X, прибавить) * 6 = 30 п.
6. (4 X, прибавить) * 6 = 36 п.
7–13. Вяжем по кругу без прибавок = 36 п.
14. (4 X, убавить) * 6 = 30 п.
15. (3 X, убавить) * 6 = 24 п.
16. (2 X, убавить) * 6 = 18 п.
17. (1 X, убавить) * 6 = 12п.
Набиваем голову наполнителем, вставляем проволоку. Концы у проволоки лучше закруглить, чтобы она не порвала пряжу.
18. (1 X, убавить) * 3 = 9 п.
Не обрывая нить, продолжаем вязать шею.
19–25. Вяжем по кругу без прибавок и убавок = 9 п.
Шея кота готова.
Нить не обрываем и продолжаем вязать туловище.
Туловище
26. (1 X, прибавить) * 3 = 12 п.
27. (1 X, прибавить) * 6 = 18 п.
28. 6 X, 6 раз прибавить, 6 X = 24 п.
29. Вяжем без прибавок = 24 п.
30. 5 X (прибавить, 1 X) *6, 7 X = 30 п.
31. Вяжем без прибавок = 30 п.
32. 4 X (прибавить, 2 X) * 6, 8 X = 36 п.
33. 3 X, 24 PXN, 9 X = 36 п.
34. 2 X, 1 PXN, 22 XN, 1 PXN, 10 X = 36 п.
35. 1 X, 24 PXN, 11 X = 36 п.
36–48. Вяжем по кругу без убавок и прибавок = 36 п.
49. Провязываем за заднюю стенку по кругу 36 X.
50. (4 X, убавить) * 6 = 30 п.
Набить тело наполнителем. Обрезать проволоку и закруглить конец. Поставить деталь на картон и карандашом обвести дно. Вырезаем получившийся круг и вставляем картонку в дно детали.
51. (3 X, убавить) * 6 = 24 п.
52. (1 X, убавить) * 12 = 12 п.
53. Убавить до конца. Оборвать нить и спрятать ее.
Теперь у нас есть туловище с головой.
Уши. 2 детали
1. Набрать 9 ВП. Во вторую ВП от крючка провязать Х, далее в каждую ВП столбик без накида = 8 п.
2. ВП, убавить, 4 X, убавить = 6 п.
3. ВП, убавить, 2 X, убавить = 4 п.
4. ВП, 2 раза убавить = 2 п.
5. ВП, убавить = 1 п. Обвязать столбиками без накида по контуру уха.
Хвост. 1 деталь
1. Сделать кольцо амигуруми и провязать 6 X.
2. (1 X, прибавить) * 3 = 9 п.
3–52. Вяжем по кругу без прибавок 9 X.
Нить оставить длинной для дальнейшего пришивания. Отмерить проволоку по длине хвоста и вставить ее, загибая концы.
Сборка
Хвост пришиваем потайным швом в накладку к основанию тела. Местоположение хвоста определяем на глаз. Для этого ориентируемся на 34 ряд. Хвост должен быть между первым и последним столбиком с накидом.
Далее, пришиваем к голове уши. Возьмите котика в руки и посмотрите на него. Определите визуально место крепления ушей и воткните булавку, чтобы не потерять ориентир. Ушко пришиваем так, чтобы оно было немного вогнутым внутрь. Шьем потайным швом.
Возьмите 2 черные бусины, посмотрите на мордочку кота и выберите место для расположения глаз. Пришейте бусинки, вставляя иглу в основание головы возле шеи и выводя ее в месте крепления глаза. Иглу нужно вводить и выводить именно в этом месте, чтобы не было видно ниток. Немного утягивайте, во время пришивания бусин, чтобы получить небольшие углубления – глазницы.
Чуть ниже глаз, посередине вышиваем или вставляем готовый носик. Если вы решили вышить носик, то вам понадобятся нитки мулине. Вышивать носик следует в виде треугольника с вершиной книзу.
Далее черной ниткой вышиваем ротик. Для этого вставьте иглу в основание головы и выведите ее у нижнего угла носика. Затем введите иглу немного ниже носика, делая перпендикулярную линию. Выведите иглу вправо на небольшое расстояние от перпендикулярной линии и на уровне глаза. Введите иглу в то место, где заканчивается линия, идущая от носа. Затем выводите иглу влево, на равное расстояние правой линии. Введите иглу в место, где заканчивается перпендикулярная линия, и выведите ее у основания головы. Закрепите нить, обрежьте и спрячьте ее конец.
Также нам нужно будет вышить лапки котика. Ориентируясь на голову, определите месторасположение лапок и черной ниткой обозначьте их контур. Для этого поверхностно втыкайте иглу и выводите необходимые линии.
Ваши киски готовы.
http://vyazhemdd.ru/koshki-svyazannyie-kryuchkom-vyazanyiy-suvenir/ взято отсюда
|
топ на лето крючком |
Топ связан крючком №4 из пряжи 100% хлопок, 104 м/50 г. Размеры 34-36/40-42/46-48. Схема вязания и описание топа крючком
|
Без заголовка |
Для пришивания применяем шов "петля в петлю", но в нашем случае это будет шов "петля (на окате) в протяжку (на полочке и спинке)"
Итак, наши 32 петли будут вшиты в 50 рядов. Т.е. 18 рядов "лишние": 50-32.
50\18=2,7. Поскольку 2,7 ряда не может быть, значит, мы будем "прятать" каждую 2 и 3 протяжку. В таком случае, будет "спрятано" 20 протяжек, что не намного больше 18-ти.
От "плечевого шва" отсчитываем вправо 25 рядов и втыкаем иглу, фото №2:
ля начала расчеты.
Первое фото.
Вершина оката рукава (я не знаю как правильно называется эта часть оката, но я так назвала самую выпуклую его часть) у меня составляет 15 см= 32 петли.
По 7,5 см будут припадать на спинку и на полочку, всего 15 см=50 рядов.
Красным маркером обозначен плечевой шов (условно, в том смысле, что шва нет, поскольку он сшить швом "петля в петлю").
Для пришивания применяем шов "петля в петлю", но в нашем случае это будет шов "петля (на окате) в протяжку (на полочке и спинке)"
Итак, наши 32 петли будут вшиты в 50 рядов. Т.е. 18 рядов "лишние": 50-32.
50\18=2,7. Поскольку 2,7 ряда не может быть, значит, мы будем "прятать" каждую 2 и 3 протяжку. В таком случае, будет "спрятано" 20 протяжек, что не намного больше 18-ти.
От "плечевого шва" отсчитываем вправо 25 рядов и втыкаем иглу, фото №2:
И начинаем шить: на окате мы поднимаем дольки соседних петель (фото №3), а на полочке-спинке поднимаем протяжки, при этом все время считаем:
раз - поднимаем одну протяжку (фото №4) на полочке-спинке, поднимаем петельки на окате,
два - поднимаем две протяжки (фото №5) на полочке спинке, поднимаем петельки на окате,
раз - поднимаем одну протяжку на полочке-спинке, поднимаем петельки на окате,
два - поднимаем одну протяжку на полочке спинке, поднимаем петельки на окате,
три - поднимаем две протяжки на полочке спинке, поднимаем петельки на окате и так пока не пришьется вся "вершина оката". Таким образом, мы "прячем" каждую лишнюю вторую и третью протяжку.
В результате получите такое, фото №6:
"Склоны" оката пришиваем матрасным швом. Но поскольку по самому окату идут убавки, иглы вытыкаем со смещением вправо или влево на одну петлю в зависимости, от того правый или левый "склон" пришиваем, фото №7.
В результате это выглядит так, фото №8.
|