Из лаваша и разнообразной начинки получаются очень вкусные рулеты и конвертики, которые наверняка понравятся и вам, и вашим домочадцам, и гостям в качестве закуски. Вот 10 вариантов начинок.



Лаваш разверните, обильно смажьте его готовой начинкой, туго заверните и дайте настояться около часа. Нарежьте и подайте к столу.

Начинки для лаваша:

1. Пачка крабовых палочек, зелень, чеснок, 100 г тертого сыра и майонез.

2. Мелко порезанная красная рыба, плавленый сыр, зелень укропа.

3. 200 г адыгейского сыра, 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. 200 г натертой на терке ветчины, 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез.

5. 3 соленых огурца, натертых на терке, 300 г отваренного филе курицы, 1 болгарский перец, 2 свежих помидора и майонез.

6. 100 г тертого сыра, 200 г обжаренного фарша, чеснок, 1 банка белой фасоли, 1 болгарский перец и майонез.

7. 200 г тертого сыра, соль, майонез, зелень кинзы, укропа и петрушки.

8. 1 луковица, спассерованная на растительном масле,1 вареное яйцо, 2 вареные моркови, 2 плавленых сырка, натертых на терке, майонез и зелень.

9. 1 свежая морковь и 2 свежих огурца, натертые на терке, 2 свежих помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, зелень петрушки и укропа, майонез.

10. 200 г творога, 100 г тертого сыра, чеснок, майонез, зелень петрушки и укропа.
Источник