-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosto_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) NeAngelya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 885
Комментариев: 382
Написано: 1355


Слойки

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:18 + в цитатник

Всё очень просто!

Для приготовления нам понадобятся:

- слоёное тесто из магазина
- качалка
- чуть-чуть муки
- варенье
- 20-25 минут свободного времени.

Слойки
 

2) Кладём тесто на стол, разрезаем на четыре части. Стол предварительно посыпаем мукой, чтоб не прилипало тесто.


Слойки


3) Полученную полосу раскатываем поперёк (так будет удобнее).


Слойки


4) Получаем примерно вот такую:


Слойки


5) Разрезаем на 4-5 частей


Слойки


6) Можно дополнительно раскатать полученные части. Я раскатываю, чтобы поместилось больше варенья.


Слойки


7) Кладём варенье. Лучше класть ближе к краю.


Слойки


8) "Накрываем" свободной частью варенье


Слойки


9) Хорошо залепливаем по краю, чтобы в духовке варенье не вытекало


Слойки


10) Во время процесса приготовления у меня случился трабл - закончилось варенье. Пришлось открывать вторую банку)


Слойки


11) Все слойки выкладываем на протвень. У меня получилось по 2 "полосы" теста на один протвень.


Слойки


12) В предварительно разогретую до максимума духовку ставим протвени и сразу же уменьшаем до минимума газ.


Слойки


В духовке они провели незабываемые 15-20 минут (если не меньше). Готовы или нет - это можно определить по внешнему виду. Рекомендую протвени минут через 5-7 после из загрузки в духовку вытащить, повернуть на 180 градусов в горизонтальной плоскости и поменять местами (верхний поставить ниже, нижний - выше). И (в случае необходимости) повторить операцию.

Вытащить протвени прихватками (!!!), поставить на досточку и аккуратно лопаткой переложить в вазочку/блюдо/тарелку.
Дать остыть, потом с чаем/кофе кушать )

Слойки


Всем приятного аппетита!

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку