Цитата сообщения katrin171 Сделать эту колбаску совсем не трудно. Получается же очень вкусно.

Понадобится 400 грамм печенья, 200 грамм масла, 6 столовых ложек сахара, 2 яйца, 2 столовых ложки какао, 2 столовых ложки воды, 200 грамм мармелада. Можно добавлять любые орешки, ну это кому как нравится.

Печенье надо мелко раскрошить, также на мелкие кусочки порезать мармелад, добавить измельченные орешки.

Масло растопить в кастрюльке, добавить воды, и смешанный заранее сахар с какао.

Яйца взбить вилкой и, помешивая, влить в кастрюлю. Греть смесь на медленном огне, интенсивно помешивая, до того момента, как она загустеет.

Когда полученная масса слегка остынет, вылить ее на пищевую пленку, свернуть колбаской, завернуть еще в фольгу и положить в холодильник.

Приятного аппетита!

[