Клубника – ягода вкусная и полезная. Из нее получаются изумительные блюда, варенья, компоты, цукаты. А кроме того, клубника – ягода красоты. С ее помощью можно быстро привести в порядок кожу лица. Впрочем, все по порядку.

Клубника в собственном соку без сахара

Спелые ягоды клубники промыть под холодной водой, убрать чашелистики. Из части клубники отжимаем сок, доводим его до кипения. Остальные ягоды плотно раскладываем по банкам и заливаем горячим соком. Банки пастеризуем:
емкостью 1 л - пастеризуем 10 минут;
емкостью 0,5 л - пастеризуем 5 минут.
Закатываем, переворачиваем, укутываем. На следующий день ставим банки в место хранения заготовок на зиму.
Так как клубника в собственном соку готовится без сахара, ее можно давать больным диабетом, а маленьким детям зимой разваривать компотики и варить кисели.

Клубника в шоколаде - афродизиак

Это блюдо считается очень возбуждающим. И клубника и шоколад сами по себе являются афродизиаками. А вместе - это просто бомба! Поэтому приберегите этот рецепт для романтического ужина на двоих. Готовить просто - покупаете плитку черного и плитку молочного шоколада, ломаете его на кусочки, растапливаете на водяной бане. Затем окунаете туда каждую клубничку и раскладываете на вощеную бумагу. Когда шоколад застынет, переложите ягоды на красивое хрустальное блюдо и подайте к шампанскому.

Клубника со сливками

Это вообще классика жанра и мой любимый десерт. А как ее любят дети! И торта не нужно. Клубнику промоем, откинем на дуршлаг, чтобы вода стекла. Клубнику разложим по вазочкам и посыплем сверху сахарной пудрой. Поставим на 1 час в холодильник. А тем временем приготовим взбитые сливки. Перед взбиванием их сильно охладить, взбить в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру и ваниль.

Маски из клубники

Маски из клубники питают кожу лица и осветляют ее. Один совет - никогда не делайте такие маски перед выходом на солнце. В тишине и покое, вечером перед сном очищаете кожу лица. Затем разминаете несколько ягод и наносите на лицо и зону декольте. Через 15 минут смываете холодной водой и обрабатываете кожу лица кубиками льда из зеленого чая. Для сухой кожи в размятую клубнику необходимо добавлять немного меда, сливок или сметаны.

Маска для рук клубника + творог

Натуральное всегда лучше! Если кожа рук воспалена, сухая попробуем ее восстановить маской: 2 столовые ложки размятых ягод клубники смешиваем с 1-2 столовых ложками жирного домашнего творога. Накладываем массу на тыльную сторону ладоней и оставляем на 20 минут. Затем смываем теплой водой.

На правах рекламы:
Вы прилетели в Нью-Йорк: экскурсии и достопримечательности , все, что нужно вам знать, вы сможете прочитать на Тонкости.ру. Теперь вы будете знать - безопасно ли в городе, какой климат, какие отели выбрать. Информация подана понятно, кратко, но исчерпывающе. ___________________________________

Что вы знаете про Питер - белые ночи, разводные мосты, дворцы и храмы... А знаете ли вы, как ориентироваться в городе? Если нет - заходите на Тонкости.ру и вы узнаете все, что нужно.