Есть много вариантов куриных котлет. Масса рецептов выложена в интернет. Я готовила разные котлетки, но больше всего меня покорил рецепт куриных котлет из филе с сыром, луком и картофелем. Готовятся они не на сковороде , а в духовке, что делает котлеты еще вкуснее и ароматнее.

- 1 шт куриного филе;
- 15 г твердого сыра;
- 2 средних картофелины;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- зелень укропа и петрушки;
- соль, черный молотый перец;
мука;
- растительное масло.

Приготовление:

Пропустить через мясорубку куриное филе вместе с луком. Картофель и сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и добавить яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Хорошенько вымесить фарш.

Сформировать из фарша котлеты и запанировать в муке.

Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до полуготовности. Затем переложить в форму для запекания и поставить в духовку при температуре 200 С на 20-30 минут.

Среди современных игровых слотов в http://vulcan4gaming.com/igrat-club-vulkan/ есть категория таких игровых машин, которые ориентированы на то, чтобы приносить игрокам совершенно необычный игровой опыт. В частности, эти игровые автоматы предназначены для того, чтобы эмулировать работу самого давнего поколения игровых слотов – тех, которые были еще механическими и предназначались для самых первых игроков. Эти слоты имели только по три игровых барабана, при этом на них размещалось изначально по три игровые линии, и только со временем этих линий стало пять.
Читать далее...

В горшочках готовить просто, а блюда получаются вкусными! Обычно используются керамические горшочки. Это капризная посуда и нужно знать несколько секретов, чтобы горшочки не треснули, служили долго.

1. При приготовлении блюд, горшочек следует ставить на нижнюю решетку, избегая соприкосновения горшочка с нагревательными элементами.

2. горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, не следует также, вытащив горячий горшочек, ставить его прямо на холодный стол. Лучше подставить пробковую или деревянную доску.

3. Если горшочек был в холодильнике, на холодной лоджии, прежде чем отправить его в печь, нужно его прогреть, потому что глина на любит перепадов температур, и горшочек может треснуть.

4. Если горшочки сделаны не из облитой керамики, нежелательно использовать при их мытье средство для мытья посуды, а также готовить в одном горшочке то рыбные то молочные блюда, так как в пористой глине будут сохраняться запахи.

5. За 15 минут до использования горшок опустить в воду, замочить его, набрав в него воды (поставив, например, в раковину). Потом, когда горшочек с едой будет нагреваться в духовке, вода будет испаряться и создастся эффект приготовления на пару. После замачивания в воде можно закладывать продукты и ставить горшок в середину холодной духовки.

6. Важно! При приготовлении блюд горшочки всегда ставятся в холодную духовку и торлькол потом температура доводится до 250-300 градусов.

7. Для приготовления блюд горшочки всегда нужно закрывать - глиняными крышками, фольгой или, как делали исстари, делать крышечку из теста.

8. При приготовлении за 5-10 минут до достижения оптимального результата горшочек достать, так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дать горшочку постоять 7 минут перед тем, как подавать на стол.

Немного истории

Суточные щи из квашеной капусты на Руси варили еще в древности. Сначала - в больших глиняных горшках, такой был у каждой хозяйки. В них щи получались наваристыми, хорошо упревшими и вкусными - жар русской печи со всех сторон охватывал горшок ив нем никогда ничего не подгорало.

Для каши использовали горшки поменьше. В нижегородской губернии горшки для каши были в форме репки, а в Новгородской - более круглые. В страду брали с собой сдвоенные горшки, долго сохранявшие тепло.

Франция - одна из стран, где традиционно пользовались горшками для приготовления простых и сытных блюд, чье чудесное разнообразие радовало со времен Средневековья и крестьян и королей. Например, потэ - густой суп-рагу из свинины и капусты.

Еще древние римляне пользовались глиняными горшками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой.

Так что смело готовьте в глиняных горшочках! Это полезно и необычайно вкусно!

Многие игроки предпочитают играть на слотах, которые посвящены теме жизни богатых и знаменитых или даже просто очень богатых. Зачастую творцы игровых барабанов создают игры, в которых богатые люди показываются в смешном или ироническом виде. Таким образом снимается как серьезное отношение игроков к азарту, так и отношение к деньгам, которые здесь можно выиграть. В данном случае богатеи предстают перед нами в виде свинок, которые имеют все, о чем только можно мечтать даже человеку.
Читать далее...

В ягодах калины содержание витамина А превышает суточную норму, необходимую человеку, поэтому их полезно употреблять для нормализации репродуктивной функции, для поддержания здоровья глаз и кожи, а также укрепления иммунной системы в целом. Также он участвует в процессах омоложения организма, способствует скорейшей регенерации клеток, оказывает противоотечное действие.

Мощнейший антиоксидант – витамин Е, входящий в состав красных ягод, помогает очищать организм от вредных и токсичных веществ, нормализует функционирование половых желез, сердца.

В калине содержится свыше 90% суточной нормы для человеческого организма витамина С. Это означает, что ягоды способствуют лучшему усвоению железа, повышают силы сопротивления иммунитета против вирусных и простудных заболеваний, устраняют авитаминоз, способствуют укреплению кровеносных капилляров в носу, а также укреплению десен.

Отвар и чай из плодов калины хорошо помогает при воспалениях верхних дыхательных путей: тонзиллит, бронхит, ангина. Рекомендованы они при воспалении легких. Пектины и дубильные вещества, употребляемые вместе с ягодой, помогают наладить деятельность пищеварительной системы, почистить печень.

Сок из ягод используют для профилактики головных болей, мигрени, при гипертонической болезни. Средства на основе ягод пьют как вяжущее и мочегонное средство, они снимают лишнюю отечность, оказывают жаропонижающее действие.

 

В ягодах калины содержатся полезные для кожи вещества - жирные масла, фосфор, сахар, каротин, магний, фруктовые кислоты, витамины C, E, A, K, PP, дубильные вещества, марганец, йод, железо.

Измельченные плоды (1 часть) соединить с отваром эвкалипта (2 части). Добавляя муку, довести массу до густоты сметаны. Готовую смесь для лица из калины от воспалений и прыщей рекомендуется использовать тем, у кого жирный тип кожи.

Белок, сок лимона и калины (1:2) соединить, смазать поверхность лица. Полученное средство хорошо осветляет жирный тип дермы. Если нужен вариант для сухого типа, то стоит взять за основу питательный крем с добавлением калинового сока.

Растительное масло и сметана (каждого продукта по 1 чайной ложке) и протертые, лучше замороженные, плоды (1 ложка) соединить. Таким образом, простая маска из калины для лица готова к применению.

Кефир и овсяные хлопья в равных количествах (по столовой ложке) соединить с белком, чайной ложкой мёда и двумя ложками калинового сока, хорошо перемешать и использовать как средство для комбинированной кожи.

Этот игровой слот создан очень интересной и достаточно молодой компанией шведских разработчиков, которые уже доказали, что каждый их игровой слот оказывается настоящим шедевром, на который собираются игроки со всего мира. Thunderhorn тоже не стал исключением. У него не только исключительная привлекательная графика, но еще и замечательные возможности выигрышей, и немного нестандартная игровая механика, которая привлекает внимание. Обратите внимание на слот в vulkan-igry-online.com/vulkan-platinum м вперед- за выигрышем!
Читать далее...

Константин Симонов

Ты говорила мне «люблю»,
Но это по ночам, сквозь зубы.
А утром горькое «терплю»
Едва удерживали губы.

Я верил по ночам губам,
Рукам лукавым и горячим,
Но я не верил по ночам
Твоим ночным словам незрячим.

Я знал тебя, ты не лгала,
Ты полюбить меня хотела,
Ты только ночью лгать могла,
Когда душою правит тело.

Но утром, в трезвый час, когда
Душа опять сильна, как прежде,
Ты хоть бы раз сказала «да»
Мне, ожидавшему в надежде.

И вдруг война, отъезд, перрон,
Где и обняться-то нет места,
И дачный клязьминский вагон,
В котором ехать мне до Бреста.

Вдруг вечер без надежд на ночь,
На счастье, на тепло постели.
Как крик: ничем нельзя помочь!—
Вкус поцелуя на шинели.

Чтоб с теми, в темноте, в хмелю,
Не спутал с прежними словами,
Ты вдруг сказала мне «люблю»
Почти спокойными губами.

Такой я раньше не видал
Тебя, до этих слов разлуки:
Люблю, люблю... ночной вокзал,
Холодные от горя руки.

Недотрога, тихоня в быту,
Ты сейчас вся огонь, вся горенье,
Дай запру я твою красоту
В темном тереме стихотворенья.

Посмотри, как преображена
Огневой кожурой абажура
Конура, край стены, край окна,
Наши тени и наши фигуры.

Ты с ногами сидишь на тахте,
Под себя их поджав по-турецки.
Все равно, на свету, в темноте,
Ты всегда рассуждаешь по-детски.

Замечтавшись, ты нижешь на шнур
Горсть на платье скатившихся бусин.
Слишком грустен твой вид, чересчур
Разговор твой прямой безыскусен.

Пошло слово любовь, ты права.
Я придумаю кличку иную.
Для тебя я весь мир, все слова,
Если хочешь, переименую.

Разве хмурый твой вид передаст
Чувств твоих рудоносную залежь,
Сердца тайно светящийся пласт?
Ну так что же глаза ты печалишь?

Борис Пастернак