В сезон ароматных ягод обязательно попробуйте этот летний десерт!

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца
150 г сахара
140 г муки

Для крема:

500 г маскарпоне (Альметте или другой сливочный сыр)
4 яйца
80 г сахарной пудры
щепотка соли
1,5 ст.л. желатина

Для верха:

150-200 г клубники
пакетик желе для торта (я брала прозрачное)

разъемная форма 23-26 см

Готовим тесто для бисквита - отдельно взбиваем желтки и белки с сахаром, соединяем с просеянной мукой.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, в процессе дверцу духовки не открываем.

Готовый бисквит остужаем на решетке, срезаем верх так, чтобы получился корж толщиной около 2-2,5 см.

Приступаем к крему. Желатин заливаем 4 ст.л. воды, даем набухнуть, затем на плите доводим до растворения (не даем закипеть!). Остужаем почти до комнатной температуры.

Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем до посветления с сахарной пудрой. Пару столовых ложек массы смешиваем с желатином, затем добавляем эту смесь в большую миску с желково-сахарной смесью и хорошо перемешиваем.

Добавляем маскарпне комнатной температуры и размешиваем до получения гладкой однородной массы.

Белки взбиваем со щепоткой соли в крутую пену.

В два приема соединяем белки и желтково-сырную массу, бережно перемешивая движениями снизу вверх.

Кладем корж в форму. Сверху выливаем крем.

Ставим в холодильник на час, чтобы крем схватился.

Клубнику нарезаем ломтиками и укладываем поверх застывшего крема.

Готовим желе из пакетика по соответствующей инструкции. Остужаем до комнатной температуры (если используете быстрозастывающее от “Доктор Эткер” - можно не остужать) и заливаем клубнику. Ставим торт в холодильник на 4 часа.

Аккуратно проводим тонким ножом вдоль бортика формы и снимаем его.

Не пропустите клубничное время и приготовьте впрок лосьоны из клубники.

Домашний лосьон для увлажнения и очищения нормальной, сухой, нормальной и комбинированной кожи:

Ингредиенты:

Клубничный сок свежевыжатый (1/4 стакана )

Молоко (1/4 стакана)
Щепотка соли (если кожа жирная, то используем соду)
Водка (1 ст.л)
Изготовление и применение:

Берем клубничный сок и размешиваем с молоком и солью
Добавляем 1 ст. л водки
Полученным лосьоном можно ежедневно протирать лицо

Домашний лосьон для комбинированной и жирной кожи, с отбеливающим эффектом

Ингредиенты:
Клубничный сок свежеотжатый (1/4 стакана )
Огуречный сок (1/4 стакана)
Белое вино (100 г)
Изготовление и применение:

Сок клубники смешайте с огуречным соком
Добавляем сухое белое вино
Все ингредиенты смешиваем
Смесь переливаем в стеклянную емкость
Плотно закрываем ее
Оставляем на 1 сутки.
Очищающее средство для проблемной и жирной кожи лица

Ингредиенты:

Размятые ягоды клубники
Пол стакана кипятка

Клубничный очищающий лосьон для очень жирной кожи:
Ингредиенты:

Свежие ягоды клубники (1 стакан)
Белое вино или водка (1 стакан)
Изготовление:

Свежую клубнику хорошенько разомните
Поместите в стеклянную емкость полученную кашицу
Залейте сухое белое вино или водку (1 стакан)
Плотно закройте емкость крышкой
Поставьте емкость на 2 недели в темное место
Процедите
Применение:

Когда будете применять, отливайте понемного лосьона и наполовину разбавляйте минеральной водой
Протирайте этим лосьоном лицо

Домашний лосьон для жирной кожи

Ингредиенты:

Размятая клубника (2 ст. л)
Пол стакана кипятка
Изготовление:

Берем размятые ягоды клубники (2 ст. л)
Заливаем половинкой стакана кипятка
Накрываем крышкой
Настаиваем 3 часа
Процеживаем
Намыливаем руки мылом, на ваш выбор
Добавляем в клубничный настой немного мыльной пены
Применение:

Сначала на лицо наносим клубничную кашицу, которую мы отжали, на 10 минут
Протираем кожу ватным диском смоченным в сделанном нами лосьоне
Умываемся прохладной водой

Хочется быть хоть немного богаче? Мудрецы утверждают, что помочь в этом могут обычные комнатные растения.

Фуксия

Если хотите быстрее выйти из замкнутого круга бедности и финансовых потерь, скорее заведите себе фуксию. Она помогает творческим людям добиться успеха, у них появятся оригинальные задумки и решения. Благодаря фуксии человек станет более артистичным, гибким психологически. А это дает шанс развития духовного, шанс добиться успеха в жизни, а значит, и материального благополучия.

Аукуба японская

Аукубу японскую нужно обязательно иметь дома. Она является не только символом финансового успеха. Благодаря этому цветку с перистой окраской листьев человек становится интересен окружающим, буквально расцветает как личность, в человеке открываются новые качества. Какие? Да ведь мы и сами не знаем, каким внутренним богатством обладаем, какие несметные сокровища носим в своей душе. Аукуба помогает раскрыться человеку с лучшей стороны. А это однозначно привлекает удачу, а значит, и финансовое благополучие.

Толстянка

Толстянка, или «денежное дерево», согласно учению фэн-шуй, приносит удачу в финансовых делах. Растение с мелкими мясистыми листочками, иногда вырастает очень большим при правильном уходе. Кроме того, что «денежное дерево» открывает денежный поток к своему владельцу, оно еще очищает в помещении воздух, помогает преодолеть стресс и снять физическую усталость.
__________________________________________
-на правах рекламы-
Если хотите, чтобы ваш бизнес стал еще более процветающим, если боитесь начать собственное дело, вам нужно обязательно посетить семинары бизнес тренера Новикова Константина Викторовича. Знания, которые вы получите на семинарах, помогут стать успешным и придадут уверенности. А это дорогого стоит!