Для приготовления нам нужно:

- Сливочное масло 100 г;
- Яичный желток 2 шт;
- Сахар-песок 100 г;
- Мука пшеничная 180 г;

Приступаем к приготовлению:



Для начала нужно смешать желтки и размягченное масло до однородной консистенции. Затем добавляем муку, сахар и замешиваем тесто. Из полученного текста формируем шарики около 20 штук. Выкладываем их на противень, засланный бумагой для выпечки. Придавливаем немного каждый шарик.
Выпекаем 20 минут в разогретой до 200°C духовке.

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб