Что бы приготовить этот тортик, нам нужны такие ингредиенты:
• 300 грам печенья,
• 100 грам сливочного масла,
• 600 грам творога,
• 80 грам сахарной пудры,
• лимонная цедра,
• сок 3 лимонов,
• для украшения можно использовать: зерна граната

Приготовление тортика:

1. Измельчите печенье, дальше нужно натереть сливочное масло на большой терке и слегка растопить, после чего добавьте печенье и хорошо вымешать полученную массу.
2. После чего нужно выложить на дно разъемной формы для торта тонкий слой печенья с маслом.
3. Смешать творог с цедрой и соком лимонов и с сахарной пудрой, дальше взбить миксером до однородной массы.
4. Выложить творожную массу на печенье и поставить в морозильник на 30-40 минут.
5. Чтобы аккуратно достать творожный торт из формы, положите форму на горячее мокрое полотенце
6. Поместить творожный торт без выпечки на блюдо и украсить зернами граната.

Бон аппетито!