Сейчас я расскажу, как можно приготовить в Вашем аэрогриле фирменный рецепт «Курица гриль на пиве».

Для этого нам потребуется:

Курица;

Майонез;

Специи;

Пиво.

Первое, что мы делаем – смешиваем специи с майонезом. Специи можете использовать любые, в данном случае я использовала специальные специи для курицы. И теперь этой смесью мы покрываем нашу курочку. Смазываем очень хорошо, она у нас получится румяная за счет того, что мы наносим на нее майонез.

После того, как вы смазали курицу теперь ее нужно заложить на решетку. Используется нижняя решетка. Как раз в этом случае, когда будет готовиться курица-гриль, все лишние жиры стекают и Вы получаете диетическое блюдо с хрустящей корочкой.

Изюминка этого блюда – пиво, которое заливается на дно колбы. Полстакана пива заливаем , теперь нам нужно будет закрыть крышку аэрогриля и установить нужный режим.

Режим приготовления курицы-гриль – 40 минут, при температуре 260 градусов, максимальный отдув.

Пуск.

Время приготовления пошло.

Прошло 40 минут - наша курочка готова.

Теперь нам останется достать ее из аэрогриля и положить на блюдо.

Приятного аппетита!

Курицу-гриль на пиве можно готовить не только в аэрогриле, но и в керамическом угольном гриле. В этом случае курица получит ароматный запах костра! Лучше всего для этого рецепта подойдет керамический гриль big green egg. Посмотреть цены на угольный гриль big green egg можно в официальном магазине керамических грилей камадо - http://biggreenegg-original.ru.