К. Гардель - Танго Por una Cabeza (из к/ф "Запах женщины")

Женщина пахнет ядом,
Риском опасных встреч.
Женщина пахнет наградой,
Если её беречь.
Пахнут ванилью руки,
Солёной слезой иногда,
Если рекой разлуки
Годы и города.
Женщина пахнет шлейфом
Сплетен, интриг, духов,
Песней волшебной флейты
Из лабиринта снов.
Пахнет едва уловимо
Пряным букетом вина.
Женщина пахнет мужчиной,
   Если она влюблена... 

Astor Piazzolla - Los Suenos

Я. Гаде - Jalousie (танго "Ревность")

М. Родригес - La cumparsita

Танго Santa Monica

На одном из симпозиумов встретились четыре лингвиста: англичанин, немец, итальянец и русский. Речь зашла о языках. Начали спорить, а чей язык красивее, лучше, богаче, и какому языку принадлежит будущее?

Англичанин сказал: « – страна великих завоевателей, мореплавателей и путешественников, которые разнесли славу её языка по всем уголкам всего мира. Английский язык – язык Шекспира, Диккенса, Байрона – несомненно, лучший язык в мире».
 

Как раньше то было, интересно и так вкусно)))

Сейчас-то, в сентябре, картошку копаем, да сушим,если в дожди нескончаемые собрали, да в подпол вёдрами или даже мешками, носим. Лучшую- в погреб засыпаем, она там дольше лежать будет, ростки позже даст, чем та, что в тепле, в подполе.
Чуть позже придёт пора капусту солить, мы на улице её солили-то. Недалеко от погреба, где уже приготовленные кадушки стоят, ошпаренные.

Как вы думаете, отчего зависит продолжительность жизни? Думаете, что от наших генов, физической активности и питания? Всё верно, но помимо этого, ещё от того, в какой стране мы живем. Благодаря огромным достижением современной медицины люди во всем мире живут всё дольше.

На основании данных Всемирного банка, ООН, информационного агенства Bloomberg и отчетов Центра стратегических и международных исследований (CSIS) был составлен рейтинг стран с самой высокой продолжительностью жизни. Хотите узнать, какие это страны? Представляем вашему вниманию 10 стран, где люди живут дольше всего.

Деликатесный продукт. Вкус блюда способен восхитить самых искушенных гурманов, не уступает языку. продукт, содержит множество витаминов, аминокислот и минералов. Употребляется как закуска, в салатах и просто в нарезке, как ветчина. Простой в приготовлении, но требуется время для предварительного засола.

Фаршированные баклажаны по-турецки

Фаршировать можно чем угодно. Этот рецепт турецкой кухни пикантен и аппетитен благодаря чудесному сочетанию жареного лука, чеснока, помидор, черного перца, петрушки и мясной фарша. Невероятно вкусно!

Ингредиенты: 6-8 средних баклажанов, масло растительное для обжарки.

Для начинки: 1/4 стакана оливкового масла, 2-3 луковицы, 200 г фарша, 4 средних помидора, 3 штуки зеленого перца, 4 зубка чеснока, ароматная зелень петрушки, соль красный и черный молотые перцы, 1 -2 столовые ложки томатной пасты, 1 стакан горячей воды.

Приготовление

Помоем баклажаны, срежем кожицу вдоль тонкими полосками так, чтобы вышла «зебра». Надрежем вдоль до середины. Посолим и опустим на 20 минут в холодную воду. Приготовим начинку для фаршировки.

Мелко нарежем лук и чеснок. Помидоры обдадим кипятком, снимем кожицу и мелко нарежем. Измельчим петрушку. Разогреем сковороду с маслом и обжарим лук и 2 зубка чеснока до золотистости. Затем добавим фарш и потушим все вместе до испарения сока фарша. Теперь добавим помидоры и пожарим до испарения сока начинки. Сняв начинку с огня, посолим, поперчим, добавим зелень петрушки и тщательно перемешаем. Фарш готов.

Масло раскалим и обжарим баклажан. Оставшаяся кожица должна обуглиться, а мякоть подрумяниться. Когда баклажаны станут мягкими, выложим их на бумажные полотенца. Затем, когда лишний жир устранится, переместим баклажанчики на противень. Раскроем разрезы в баклажанах и нафаршируем их вкусной начинкой из мяса и овощей. Сверху - кусочек помидора и перца.

В кипяченной воде растворим томатную пасту, добавим 2 зубка чеснока. Полученный соус выльем в противень. Поставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Ну, а после семейной трапезы можно уединиться в своей комнате и поиграть в игры. А заодно почитать о предстоящем выходе новой онлайн-игры «Heroes of Storm»! Вот здесь http://heroesofthestormgame.com/ читайте о сюжете и жанре игры, которая дарит настоящие эмоции! Это настоящий сюрприз для фанатов стратегий в реальном времени.

Попробуйте такой вариант маринования цветной капусты. Рецепт простейший, результат - пальчики оближешь...

Берем капусту цветную и делим на максимально маленькие соцветия. Все грубые толстые частички срезаем. Перекладываем разобранные соцветия в глубокую стеклянную емкость, для этого хорошо салатник подходит. Кипятим один литр воды, добавляем в воду две ст. ложки соли, один стакан (неполный) сахарного песка, уксуса пол стакана и меньше трети стакана растительного масла. До кипения доводим рассол и сразу же, пока он еще кипит, заливаем капусту.

Этот полезный для гемоглобина паштет, точно понравится вашим детям, моя дочка его очень любит

Ингредиенты

 - 700 гр. куриной печени -

- 1 луковица

 - 200 гр. сливочного масла 

- 50 мл. сливок 20%

- 30 мл. коньяка 

- соль

- черный перец

Приготовление

Печень промыть, очистить от жилок и обсушить. обжарить на сковороде на растопленном сливочном масле (30 гр.). Влить коньяк, посолить, поперчить, и готовить еще 2-3 минуты.
Лук мелко нарезать и обжарить в 20 гр. сливочного масла до золотистого цвета.
Готовую печень вместе с луком переложить в чашу блендера. Добавить 50 гр. размягченного сливочного масла, влить сливки и тщательно взбить до однородной консистенции.
Переложить паштет в керамические формочки или чашки. Оставшееся сливочное масло растопить в чистом сотейнике, разлить поверх паштета в формочки и поставить в холодильник для застывания.

Кстати, если вы собираетесь приобрести постельное белье по нормальной цене, и в тоже время хорошего качества, тогда вас стоит зайти на сайт posteliv.ru. Тут вы найдете постельное белье поплин в интернет магазине, которое создать в вашей спальне уютную обстановку Ведь спальня, это место, где мы можем уединиться, и расслабиться.

Предлагаю Вам приготовить этот сырно-мясной рулет. Это такой рулет, который вписывается без разговоров на любой стол, даже праздничный, который будет называться закусочным. В приготовлении очень лёгкий и простой и с самых ходовых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.

Отличный рецепт теста , с которого получается этот песочный пирог  с творожной начинкой и изюмом. Такой вариант выпечки подойдёт для семейного чаепития и встречи друзей. Знакомьтесь с рецептом.

 Лучшие фотографии животных за прошедшую неделю.

Смотрите. Хороший позитив.

 Подниматель настроения!