Прекрасное угощение к чаю. Если все выполнить правильно, овсяные хлопья по вкусу будут очень похожи на орехи.

Ингредиенты:

• стакан песка 
• 2 яйца
• 100 гр. масла
• 8 стол. ложек муки
• 2 стакана геркулеса
• 1/2 ч. лож. соды
• соль

Приготовление:

Яйца растереть с песком, добавить предварительно размягченное масло, соль, муку, соду, геркулес, все перемешать. 
Всю массу выложить на противень, печь около получаса. Дать остыть, не снимая с противня, порезать на ромбы.

http://www.pokushay.ru/2010/05/24/pechene-iz-gerkulesa.html