Цитата сообщения зверобой Манно -творожная запеканка с грушами.

.

Продукты:

450 г творога или сливочного сыра
3 яйца
5 ст.л. манной крупы
4 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции (или пакетик ванилина)
100 г сливочного масла
2 средние груши, спелые, но не мягкие
2 ст.л. сахарной пудры

Готовим:

Творог или сыр тщательно перемешать с яицами

обавить манную крупу, ваниль и сахар, перемешать

Растопить сливочное масло

и вмешать в тесто оставив немного для смазывания формы

вылить тесто в небольшую форму и дать немного постоять для разбухания манки

У груш удалить сердцевину, порезать дольками и выложить в тесто

Посыпать сверху сахарной пудрой


Ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 45, проверяем готовность спичкой или зубочисткой (при прокалывании спичка должна быть сухая)

Перед подачей немного остудить в форме и нарезать на порции.

Вот всего то и делов, зато какая прелесть получилась настоящая детская запеканка, разьве сможет ребенок от такой красоты отказаться, а запах какой стоит во время приготовления, слюнки текут заранее.

Приятного аппетита!
http://kulinarijaprosto.ru/manno-tvorozhnaya-zapekanka-s-grushami/