Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 03:11 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

♦ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ♦

Ингредиенты:

●Песочное печенье 400 гр,
●400 гр творога,
●200 гр сливочного масла,
●150 гр сахара,
●0,5 стакана абрикоса (сухофрукт),
●2-3 ст ложки изюма,
●ванильный сахар пакетик.

Приготовление:

Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин, слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог, постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа через 2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания.
А если есть желание, то можно рулет превратить в тортик, остудив его в тортовой форме и украсив.

Комент: печенье лучше использовать, самое простое, самое песочное, которые печёт кулинария. "Юбилейное"слишком размякнет, превратится в кашу. Абрикосы ДОЛГО не распаривать. В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса. Творог если очень мокрый, отжать. А можно его заменить на творожную массу, на детские творожки.

Источник

Рубрики:

СЛАДКОЕЖКА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/poremka/post338278362/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>&#9830;РўР’РћР РћР–РќР«Р™ Р›Р•РќРўРЇР™&#9830;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
 
 &#9679;РџРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ 400 РіСЂ,
 &#9679;400 РіСЂ С‚РІРѕСЂРѕРіР°,
 &#9679;200 РіСЂ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
 &#9679;150 РіСЂ СЃР°С…Р°СЂР°,
 &#9679;0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° Р°Р±СЂРёРєРѕСЃР° (СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚),
 &#9679;2-3 СЃС‚ Р»РѕР¶РєРё РёР·СЋРјР°,
 &#9679;РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ РїР°РєРµС‚РёРє.
 
  
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:   
 
 Р Р°СЃРїР°СЂРёС‚СЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РёР·СЋРј. РђР±СЂРёРєРѕСЃС‹ РѕР±РґР°С‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј. Р”Р°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ 5 РјРёРЅ, СЃР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ Рё РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ. РџРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ РєСѓР±РёРєРё. РўРІРѕСЂРѕРі РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ. РџРµС‡РµРЅСЊРµ РЅР°Р»РѕРјР°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё СЃСЂРµРґРЅРµР№ РІРµР»РёС‡РёРЅС‹.   
 РњР°СЃР»Рѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕР№ РєСЂРµРјРѕРѕР±СЂР°Р·РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹. РџРѕСЂС†Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/poremka/post338278362/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка