Записи Друзья Комментарии
poremka
Аватар poremka

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в poremka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мы_на_диете

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 265
Комментариев: 10
Написано: 283


Без заголовка

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 23:24 + в цитатник
Цитата сообщения Velessa_JeM
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Булочки "Творожное чудо"





Тесто:

200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира


Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок

Для смазки:
1 желток

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир.

Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать.

Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок.

Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

Приятного аппетита!

Источник




<Блог Velessa JeM>

Рубрики:  СЛАДКОЕЖКА
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте