Рулетики"Кол Берэи".

Такие пироги каждое утро готовят в любой чайной в Турции . Кушают их только свежими, на другой день это уже не то.

Основные ингредиенты:
Мука 3.5-4 стакана
вода 1 стакан, или чуть больше
соль
яйцо 1 штука
Начинка:
творог, или творожный сыр
сметана 3-4 столовые ложки
яйцо 1 штука
зелень


 автор  КСЮША 70

Пошаговое описание рецепта:          http://yummybook.ru/catalog/recept/ksyusha-70-kol-berei-vypechka

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Чудесный ХЫЧИН
Часть 2 - Кукурузный пирог с сыром и зеленью
...
Часть 15 - Пряжоники (пряженики)
Часть 16 - Лепешки с мясной начинкой
Часть 17 - Рулетики"Кол Берэи"
Часть 18 - Сербская пита
Часть 19 - Пирог с капустой(тесто томатное).
...
Часть 25 - Картофельный штрудель. Несложный в приготовлении наивкуснейший гарнир!
Часть 26 - Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.
Часть 27 - АНГЛИЙСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ-УДИВИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ ЗАКРУТКИ ТЕСТА!!!