☑ Дораяки - японские оладушки

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 06:35 + в цитатник

Интересный и не сложный рецепт японских оладушек от Triken (взято из "Дораяки")

Ингредиенты:

Яйцо - 2
Вода - 50 мл. (+ 1-4 ст.л. в конце)
Мёд - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 80 гр.
Мука - 130 гр.

Приготовление:

1. Яйца комнатной температуры слегка взбить венчиком.
2. Добавить сахар и мёд к взбитым яйцам. Если мед слишком густой, немного подогреть. Взбивать смесь около 3 мин. Смесь получится бледно-желтого цвета и станет немного гуще.
3. Растворить соду в воде, добавить в смесь и перемешать. Добавить муку, просеивая через сито. Размешать тесто венчиком.
4. Накрыть миску пищевой пленкой на 30 мин.
5. Добавить 1 ст. л. воды, тесто должно легко стекать с венчика.

6. Разогреть сковороду, слегка смазать ее маслом. Наливать тесто так, чтобы получился блинчик около 7 см в диаметре.
7. Когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки, перевернуть их на другую сторону. Печь около 20 сек. на обратной стороне.

Рубрики:

Рецепты/Блины и оладьи

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/popelka2/post424266427/">&#9745; Р”РѕСЂР°СЏРєРё - СЏРїРѕРЅСЃРєРёРµ РѕР»Р°РґСѓС€РєРё</a><br/>
	РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ Рё РЅРµ СЃР»РѕР¶РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ СЏРїРѕРЅСЃРєРёС… РѕР»Р°РґСѓС€РµРє РѕС‚&nbsp;Triken&nbsp;(РІР·СЏС‚Рѕ РёР· &quot;Р”РѕСЂР°СЏРєРё&quot;)

&nbsp;&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РЇР№С†Рѕ - 2
	Р’РѕРґР° -&nbsp;50 РјР».&nbsp;(+ 1-4 СЃС‚.Р». РІ РєРѕРЅС†Рµ)
	РњС‘Рґ - 1 СЃС‚.Р».
	РЎРѕРґР° - 0,5 С‡.Р».
	РЎР°С…Р°СЂ - 80 РіСЂ.
	РњСѓРєР° - 130 РіСЂ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РЇР№С†Р° РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ СЃР»РµРіРєР° РІР·Р±РёС‚СЊ РІРµРЅС‡РёРєРѕРј.
	2. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РјС‘Рґ Рє РІР·Р±РёС‚С‹Рј СЏР№С†Р°Рј. Р•СЃР»Рё РјРµРґ СЃР»РёС€РєРѕРј РіСѓСЃС‚РѕР№, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СЊ. Р’Р·Р±РёРІР°С‚СЊ СЃРјРµСЃСЊ РѕРєРѕР»Рѕ 3 РјРёРЅ. РЎРјРµСЃСЊ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ Р±Р»РµРґРЅРѕ-Р¶РµР»С‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р° Рё СЃС‚Р°РЅРµС‚ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РіСѓС‰Рµ.
	3. Р Р°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ СЃРѕРґСѓ РІ РІРѕРґРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ СЃРјРµСЃСЊ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/popelka2/post424266427/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

☑ Дораяки - японские оладушки