Кста...мой знакомый (он оч хорошо в кухне разбирается) сказал, что в "Греческий" салат на самом деле добавляют два вида оливкового масла одновременно...хотя мне всегда и одного достаточно:-)
Brujeria, я, конечно, не крупный спец, но исхожу из того, как мы ели этот салат в Греции. Там тебе подают салат без заправки, а на столе стоят всякие соль-перец-масло-уксус, и ты уже сам все добавляешь. На столе всегда стояла ОДНА бутылка с маслом...